Jak med včely dělají med?
Zlato
- Jedná se o produkt, který včely produkují částečným trávením nektaru. Má výraznou sladkou chuť a charakteristickou vůni. Obsahuje: 12-20% vody, 75-80% uhlohydrátů sestávající z fruktózy, sacharózy, glukózy. Také v kompozici je velké množství vitamínů B1, B2, B6, E, K, C, kyseliny listové.Typy medu:
- Květina.
- Padewy.
Získá se květ sběrem a zpracováním včel z nektaru, rostlin a květin.
Padevoy produkují včely tím, že shromažďují tzv. Padi. Je to sladká látka, která je vylučována některým hmyzem, který má ve své stravovací šťávě z stonků rostlin. Má ve své složení zvýšenou koncentraci minerálů.
Jak med včely dělají med
Prvním krokem, než sbírání nektaru, včely získávají informace z úlu inteligence, ve kterém směru a v jaké vzdálenosti od úlu jsou nutné pro sběr rostlin. Úl obsahuje jednu rodinu vedenou dělem. Včely vytvářejí voskové buňky, které budou v budoucnu naplněny hotovým produktem. Voskové buňky obsahují včelí sliny, které hrají roli antiseptiků a přispívají k spolehlivému uchování produktu.
Dostanete se do oblasti sběru nektaru, včela se na květinu. Na špičkách nohou se nacházejí receptory chuti. Cítí-li květinu, rozhodne, jestli na něm je výživný nektar. Když je nalezen potřebný nektar, začne sběr. Včely z poloviny shromažďují shromážděný nektar. Přidávaly enzymy k nektaru, rozdělily cukr dělením na glukózu a sacharózu. V dříve připravených buňkách včel vyplňte téměř hotový výrobek.
Po naplnění buněk se začne proces zbavování sladké látky nadměrnou vlhkostí. Včely mávající křídla výrazně zvyšují teplotu. Po určité době se veškerá vlhkost odpaří a získá se viskózní sirup. Tento sirup je ucpaný ve voštinovém plášti a zakryje ho uzavřeným voskovým uzávěrem. V tomto stavu produkt dosáhne své plné připravenosti. Díky antiseptickým vlastnostem včelího slin, med hřeben nepodléhá kvašení nebo znehodnocením, je zcela uzavřen a může být skladován po celá léta. A po chvíli včelaři sbírají hotové výrobky. Z jednoho úlu, který má k dispozici 5 až 10 snímků pro voštinové plátno, můžete sbírat od 8 do 15 kilogramů hotového výrobku.
Proč medové včely dělají med
Pojďme analyzovat proč včely. Jeden úl obsahuje více než dva tisíce jedinců. Taková velká rodina potřebuje velké množství živin, aby přežila zimu. Včely nemají přezimovat v zimě, takže teplejší časy roku, které sbírat nektar, zpracovat jej na výživný medu, která je sklizena v zimě. Včely jsou docela vynalézaví hmyz, ve svých úlech dělají třikrát více medu, než skutečně potřebují pro zimování. Tyto zásoby zaručují úspěšné zimování celé rodiny.
A to se děje v případě útoky na úl zvířat, která bude chtít opevněna medonosnou včelou. Dokonce i v případě zřícení včelského medvěda mají pro zimování dostatek živin. Na tomto principu je konstruován mechanismus pro sběr medu včelařů. Při sběru medu je nutné ponechat dostatečný počet včel pro pohodlné zimování. Jinak zemřou. Nemůžete nahradit sbíraný med různými druhy sirupů nebo cukrem. Neobsahují vitamíny, takže jsou nezbytné pro správné fungování včel pro žlázy a vnitřní orgány.
Nektar je klíčovou složkou medu, má příznivý vliv na vosku žláz hmyzu, bez použití nektaru pro potraviny, nebudou moci vyrábět vosk pro ochranu a zlepšení jejich úlu.
Pro extrakci nektaru včely mohou létat mnoho kilometrů. Jeden pracovník je schopen překonat více než 10 kilometrů letu za den. Umístění včelstva na vzdálenost více než 2 km od nektarských květin může vést ke ztrátě populace.
Užitečné vlastnosti
- Je to užitečný produkt, který lze dlouhodobě ukládat a nepoškozovat. Je dobrý antibakteriální a antigrabochnym prostředkem.
- Čajová lžička medu před spaním má uklidňující účinek.
- Díky antiseptickým vlastnostem je široce používán v farmakologii a kosmetologii. Pomáhá zhubnout, vykazuje štěpící vlastnosti na tukové tkáni. Pokud jste v procesu snižování hmotnosti a nemůžete odmítnout sladkosti, vyměňte výrobky obsahující cukr s medem. To vám umožní vyvážit vaši stravu.
Nicméně, člověk by měl pečlivě užívat med pro osoby alergické na pyl. Jeho použití v tomto případě může vést k závažným alergickým reakcím, vyrážkám na kůži a dokonce ik otokům dýchacího traktu.
- Jak dlouho žije včelina? Co ovlivňuje očekávanou délku života?
- Jak ověřit a určit kvalitu medu doma
- Zařízení pro včelařství a včelařství
- Vlastnosti života černých (modrých) čmeláků
- Vytvoření pasti pro včely vlastním rukama
- Krmítka pro včely
- Plemena včel s fotografiemi a popisem
- Jak udělat pasti pro včely s vlastními rukama
- Zlato - jak a co vlastně dělají včely
- Plemena včel: popis a fotky nejoblíbenějších plemen včel
- Jaká je potřeba umělého stažení královen včel?
- Budou snové knihy odpovídat na otázku, co lidé snoubí o včelách?
- Včelí kostí: charakteristika plemene a rysy včel
- Roamingové včely a opatření k jejich předcházení
- Hnízdění včel a opatření, která mu zabrání
- Kde začít chovat včely doma od nuly
- Průvodce pro začátečníky včelařů a základny včelařství
- Užitečné vlastnosti phacelium z
- Středoevropské plemeno včel, zařízení rodiny včel
- Jaké jsou rozdíly mezi včely a vosy?
- Kolik může pracovat včela