Druh kachen s fotografií a popisem: pro domácí chov

U domácí drůbeže, jejíž chov je velmi populární, jsou přední pozice kachny. Jsou nenáročné, nepotřebují speciální přístup k krmení nebo údržbě a dobře se vyrovnávají se změnami povětrnostních podmínek, jsou dobře udržovány i při mírných teplotách. A v případě, že kachní vejce nosnic, jsou horší kvality výrobků, kachní maso není ztrácí pozici: je to chutné, zdravé, chutné a výživné.

Výběr kachen pro domácí chov

K domácí kachnu potěšilo jeho majitele, je nezbytné kompetentně přistupovat k výběru plemene. Všechny ptáky lze rozdělit takto:

• maso;
• vejce;
• maso-vejce.

Také domácí kachny jsou používány k výrobě chmýří a peří, ale to je spíše další výsledek než směr produktivity. V každé kategorii existuje mnoho plemen kachen, které nyní uvažujeme.

Směr masa

Nejoblíbenější pro chov jsou následující:

• Peking;
• Rouen;
• šedá ukrajinská;
• Šedá modrá;
• černý bílý vousatý;
• pižmo (indoutka);
• Bashkirova barva;
• chocholatý;
• bílá Moskva;
• ejlsbury;
• mullard;
• oblíbená je modrá.

Každé plemeno má své vlastní vlastnosti, plusy a mínusy, které nyní zvažujeme.

Peking

Jedná se o jednu populární domácí kachnu, která vede svou historii z okolí Pekingu. Nyní se kachna rozšiřuje po celém světě díky těmto výhodám:

• Rychle získává váhu.
• Odolný vůči chladu.
• Není nápadné k zádi.
• Mastné maso.
• Hustota vajec vynikající pro kachny.
• Vysoká míra růstu mladých zvířat.

Charakteristiky pekingské kachny jsou následující:

• barva peří je bílá s krémovým odstínem;
• masivní tělo, velké, silné;
• průměrná hmotnost dospělého ptáka je asi 3 kg;
• výtěžnost masa z jatečně upraveného těla je přibližně 65%, ale je důležité si uvědomit, že maso je poměrně tlusté.

Tato domácí kachna byla poprvé zmíněna ve zdrojích téměř třicet let, ale stále má obrovskou popularitu. Také, Peking mallards být používán v chovu pro chovnější produktivnější moderní plemena, obzvláště oni byli jeden z předků mulards.

Rouen

Vlastnosti plemene kachen:

• Hmotnost do 5 kg.
• Dlouhé masivní tělo.
• Barva je hnědčí-kaštan.
• Křídlo je zdobeno jasnou skvrnou - zrcadlem, hranou s bílým okrajem.

Šedá ukrajinská

Má tři poddruhy v závislosti na barvě peří:

• bílý;
• šedá;
• jílové.

Výhody a funkce jsou následující:

• Výkonná postava.
• Hmotnost do 3 kg.
• Výroba vajec - až 120 vajec za rok.

Švédská modrá

Velmi oblíbené plemeno kachen v Německu, které obsahují stříbřitě šedé zbarvení peří a mírně protáhlou hlavu. Je nenáročná v jídle, trpí chladem a zároveň neztrácí váhu, je zřídkakdy možné setkat se zástupci plemene o hmotnosti nižší než 3 kg. Proto chovatelské ptáky je potěšením!

Černý bílý-chested

Velmi krásný pták, jehož hlavní barva je černá, ale prsa je sněhobílá. Hmotnost dospělého je často větší než 3 kg, počet vajíček za sezónu - 130 a výše, a maso je velmi křehké a šťavnaté, takže plemeno je milován mnoho majitelů farem a domácnostech.

Musk (indoutka)

Tento host z Jižní Ameriky může mít jeden z pěti typů opeření:

• černá;
• bílý;
• modrá;
• modro-bílá;
• černé a bílé.

Výrazné rysy plemene umožňují, aby se vymykli mezi ostatními zástupci kachního světa:

• Velké masivní tělo.
• Plug-in formace, které dělají kachna vypadat jako Turecko.
• Hmotnost mužů je až 5 kg. Žena zřídka roste o více než 2,5 kg.

Takové pižmoňové kachny dokonale přežijí nepřítomnost na dvoře rybníka, než se příznivě liší od evropských mallardů, takže jsou prakticky tiché. Maso plemene je velmi jemné, prakticky bez tuku.

Nevýhody:

• Termofilní.
• Nízká produkce vajec.
• Nízká míra růstu u mladých zvířat.
• Strmá nálada - často s krmením, můžete vidět brutální bitvu mezi zástupci plemene.

Bashkir barva

Tento uměle získaný hybrid různých variant pekingského plemene kachen, básník má mnoho pozitivních vlastností:

• Vysoká produktivita. Výnos masa je až 70%.
• Průměrná hmotnost dospělého je asi 4 kg.
• Nabídkové maso s nízkým obsahem tuku.
• Nekomplikované.
• Odolává většině onemocnění.

Na zástupce plemene se můžete naučit na široce rozložených tlapkách, konkávním zobáku a zploštělé hlavě. Podle barvy peří je běžné rozlišit dvě barvy - khaki a černobílé.

Crested

Díky veselému trsy na hlavě vypadá tento pták velmi neobvyklý a jasný. Chcete-li zachovat znamení plemene, je nutné mít trsy obou rodičů. Hmotnost má tendenci k 2 kg, produkce vajec je nízká (méně než 60 vajec), ale skály jsou oceňovány za jejich dekorativní vlastnosti.

Bílá Moskva

Na fotografii vidíte, že tyto kachny mají sněhově bílou barvu a mírně prodloužený krk.

Výhody pro plemeno domácích kachen:

• Schopnost provádět dlouhou dobu bez snížení rychlosti.
• Hmotnost do 3,5 kg.
• Jemné chudé maso.

Eulsbury

• Bílé peří.
• Hmotnost cca 4 kg.
• Nízká produkce vajec.
• Rychle získává váhu. Za dva měsíce pták váží více než 2-2,5 kg.
• Skvělý obsah.

Plemeno v Rusku je vzácné, ale velmi populární v Evropě, kde je klima mírnější.

Adigel

Rodina těchto bílých krás je považována za Bashkiriu, zatímco chovatelům se podařilo dosáhnout nejen dobré produkce masa, ale i produkci vajec. Vlastnosti plemene:

• Masivní lehce protáhlé trup.
• Husté bílé peří.
• Klidná dispozice.
• Lilek - asi 230 vajec ročně, zatímco vejce jsou velké velikosti.

Maso má vynikající chuťové vlastnosti a není v žádném případě horší než maso zástupců čistých plemen.

Mulard

Host ze vzdálené Francie, hybrid. Vlastnosti jsou následující:

• Ovipozita není cesta.
• Pěstováno pouze na maso. Současně jsou držiteli rekordů v produkci masa - hmotnost může dosáhnout až 7 kg.
• Rafinované lehké maso s vynikající chutí.
• Velmi vysoká ve vaření je játra moruše, to je skutečná pochoutka!

Oblíbená je modrá

• Chudé maso.
• Hmotnost do 4 kg.
• Vysoká produkce vajec.
• Rychlý růst.

Tato domácí kachna vypadá velmi hezky díky peřím dvou barev - modré a šedé. Na fotografii můžete vidět, že tyto ptáky vypadají opravdu originální a stanou se skutečnou výzdobou nějaké farmy.

Výhradně pro maso jsou pěstovány i plemeny brojlerů, plemeno uměle získané v důsledku přechodu jiných plemen směru masa. Vlastnosti brojlerů jsou následující:

• Velká váha.
• Maso je prakticky bez tuku.
• Mladý růst rychle roste.
• Neochotnost ve výživě a péči.

Důležité! Nemá smysl pěstovat brojleři po dobu delší než 3 měsíce, do té doby jsou připraveni na porážku.

Maso a plemena vajec

Existuje pět hlavních plemen domácích kachen, nejběžnější v zemědělství.

Zrcadlová domácí kachna

• Velmi krásná vnější - peří na těle měkkého béžového nebo světle hnědého odstínu a na hlavě a křídlech peří se liší zrcadlovým leskem.
• Průměrná hmotnost zástupců plemene je asi 3 kg.
• Výtěžnost vajec je vysoká - asi 130 vajec za rok.

Cayuga

• Velmi neobvyklá barva, černá se zeleným odstínem, se stane nejpozoruhodnějším místem vašeho ptačího dvora.
• Původně z USA.
• Průměrná hmotnost dospělého ptáka přesahuje 3 kg.
• Produkce vajec je asi 150 vajec ročně.
• V tomto případě kachny dokonale inkubují vajíčka a vyznačují se rozvinutým mateřským instinktem.

Saská domácí kachna

• Výsledkem přechodu Rouen, Peking a modré pomeranské kachny.
• Výkonné tělo.
• Barevné zbarvení peří: červené, šedé, červené, dokonce i žluté a zelené lze nalézt na draku a kachnu tohoto užitečného plemene.
• Více než 200 vajec za rok.

Orpington

Je to výsledek překračování několika populárních plemen najednou.

• Má originální vzhled: mírně protáhlé, silné tělo, žlutě červené barvy peří neobvyklé pro kachny.
• Průměrná hmotnost je až 3 kg.
• Lilek - asi 160 vajec za rok.

Khaki Campbell

Je to výsledek přechodu několika plemen kachen.

• Vypadá to velmi neobvykle: na hrudníku a krku je hnědé bronzové barvy a hlava a zobák jsou tmavé.
• Má přátelský temperament.
• Průměrná hmotnost je asi 3 kg.
• Působivá produkce vajec: více než 300 vajec za rok.

Směr vejce

Extrémně nevyvinutá, protože kachní vejce přinášejí více známému kuřecímu kukuřici jak v množství, tak v chuti.

Jediné plemeno je zástupcem tohoto směru - indiánský běžec, velmi pohyblivá kachna, pohybující se rychle. Tito ptáci mohou přenášet vejce po celý rok, ale pouze v teplém podnebí a se správnou péčí - chladem, které vydrží velmi špatně. Mají dlouhé tělo, připomínající láhev ve tvaru a několik barev v peří. Mají nízkou hmotnost - ne více než 2 kg, ale maso je velmi chutné a neobvyklé, je oblíbené u gurmánů.

Výběr plemenných kachen pro chov - vážné a odpovědné podnikání, proto je velmi důležité řídit se v tomto čísle, abychom pochopili výhody a nevýhody každého směru. Optimální plemeno pro nováčka - Pekingská kachna nebo Agidel - nenáročný péči, připravené k jídlu téměř žádné jídlo, čímž dává hodně masa a obyvatelný.