Recepty z hruškové šťávy přes odšťavňovač na zimu
Chcete-li získat lahodný nápoj obohacený vitamíny doma, můžete si vzít ovoce jako hruška. K tomu často používejte odšťavňovač. Existuje poměrně málo receptů, jednoduchých a nenáročných, což vám umožní rychle uvařit hruškovou šťávu. Tento nápoj je dokonale uložen na tmavém a chladném místě. Můžete jej připravit kdykoliv během roku. Podívejme se podrobněji na nejrozšířenější recepty přípravy hruškové šťávy přes odšťavňovač na zimu.
Obsah
Výhody hrušek
Hruška je velmi užitečné ovoce, které obsahuje velké množství karotenu, glukóza, pektin, vitamín B, třísloviny, vláknina, karotenoidy a sorbitol. Kromě toho ovocná buničina obsahuje různé kyseliny jako je jablko, askorb, folikum a citrón. V hrušce je hodně fruktózy, sacharózy, glukózy.
Hruška, vzhledem k obsahu užitečných látek v něm, má léčivé vlastnosti. Pomáhá urychlit metabolismus, zlepšení trávení. Podle lékařských statistik toto ovoce nezpůsobuje nikomu alergickou reakci, takže se přidává do dětské kaše a výživy. Toto ovoce je bohaté na různé užitečné stopové prvky, pomáhá posilovat imunitu, podporuje práci srdce a cév, zvyšuje účinnost. Lékaři doporučují jíst hrušku lidem, kteří se zotaví po virové infekci, jako je například chřipka.
O hruškové šťávě
Vařené ručně pít na zimu pomáhá udržovat tělo v nezbytném rytmu, zlepšuje náladu a celkovou pohodu. Tento nápoj je opilý jako antibiotikum, protože ovoce obsahuje arbutin, který má restorativní vlastnosti. Připravte ho jako dužinu a bez ní. V každém případě zůstávají všechny užitečné součásti.
Tento nápoj je zřídka nalezen v obchodě, tolik domácích dělá to doma. V tomto případě si můžete být jisti, že nebude obsahovat nic škodlivého. Stlačte šťávu z plodu dvěma způsoby: pomocí odšťavovače nebo pomocí mlecího stroje na maso. Protože tento nápoj bude obsahovat velké množství látek, které přispívají k rychlému růstu bakterií, nedoporučuje se to vracet v čisté formě, ale zasahuje do nektarů různých druhů ovoce, což přispívá ke zvýšení trvanlivosti bakterií. Zvažte nejpopulárnější a nejjednodušší recepty na výrobu šťávy z hrušky.
Recepty na hruškovou šťávu na zimu bez cukru
Pro takový recept berte husté a šťavnaté ovoce. Plody by neměly být poškozeny. Důkladně se omyjí vodou, jádro se odstraní kostimi a nakrájí se na malé kousky. Poté se dávají do odšťavňovače a projdou.
Pokud není odšťavňovač, použijte mlecí stroj na maso. Výsledný nápoj se nalije na plechovky, sterilizuje se 20 minut a ucpává se.
Recept na šťávu z hrušky na zimu "Vitamin"
Bude požadováno:
- hrušky - 2 - 3 kg;
- cukr - jeden kilogram nebo med - 300 gramů.
Hrušky se umyjí a suší, nakrájíme na malé kostičky a vymačkáváme šťávu přes odšťavňovač. Přijatý nápoj je filtrován přes gázu, kterou je třeba několikrát skládat. Pokud se změní na nepohodlí, pak přidá med nebo cukr podle vkusu. Připravená šťáva se nalije na plechovky a nechá je zahřívat na vodní lázni po dobu 15 až 20 minut. Poté se plechovky skladují a uchovávají na suchém a chladném místě.
Recept na šťávu z hrušky a jablek pomocí odšťavovače
Jak již bylo řečeno, Pít z hrušky na zimu uzavřít s přidáním jakéhokoli jiného nektaru. Nejoblíbenější je nápoj z hrušky a jablek. Jen si pamatujte, že šťáva je vymačkaná z hrušek i jablek.
Pro takový recept budete potřebovat:
- hrušky - 5 kg;
- jablka - 3 - 4 kg;
- cukr (50 gramů na 1 kg ovoce).
Jablka a hrušky se omyjí a suší. Za prvé, šťáva z odšťavovače je vymačkaná z hrušek a pak z jablek. Oba nektary se nalijí do velkého kontejneru, zahřívají se a přidávají se k ochutnání cukru. Banky jsou pasterizovány a zalomené.
Recepty na hruškovou a okurkovou šťávu na zimu
Je to hezké neobvyklý a originální recept, protože hrušková šťáva se mísí s okurkou. Chuť tohoto nápoje je pikantní a obsah vitamínů v něm je zdvojnásoben.
Pro tento recept potřebujete:
- hrušky - 1 kg;
- zázvor - 100 g;
- celer - 4 - 5 stopky;
- okurka - 1 kg.
Ovoce a zelenina se omyjí, oloupou a nakrájí se na velké kostky. Po tom zaspávají v odšťavňovači a přidáme zázvor. Výsledný nápoj je uzavřen v plechovkách a skladován v chladničce několik týdnů.
Recept na šťávu z hrušky a chokeberry
Tento recept je velmi jednoduchý a používá se už od starověku. Pro tento účel jsou vyžadovány následující složky:
- hrušky - 2 kg;
- řepa - 200 g;
- chokeberry - 2 kg;
- cukr - 0,5 kg.
Bobule, zelenina a ovoce jsou tříděny a omyty. Řepa musí být vyčištěna. Poté, přes odšťavňovač zase procházejí všemi složkami. Výsledné nápoje jsou smíchány, přidány cukr a ohřívány na desce. V pasterizovaných nádobách vylejte tuto užitečnou šťávu a nalijte ji.
Tak, hrušková šťáva - velmi užitečný nápoj, zejména vařené doma. Ukazuje to přirozené a chutné. Připravuje se poměrně rychle a jednoduše a v zimě vám nápoj umožňuje nasytit tělo všemi užitečnými látkami a pomáhat v boji proti nemocem a nachlazení.
- Jak vařit rajčatový džus v džbánku na zimu?
- Jak dělat šťávu z jablek doma
- Jak vyrobit brusinkovou šťávu doma
- Recepty na výrobu dýňového džusu doma
- Recepty z průhledného džemu z hrušek a plátků
- Jednoduchý a lahodný recept na džem z hrušek pro zimu
- Recepty z kompoty z kýty bez sterilizace na zimu
- Šťáva z jablek na zimu, vařená v šťávě
- Hruška konzervuje: krok za krokem recept na obrázky
- Příprava kompotů z feijoa
- Jak vařit šťávu z červené řepy doma
- Nákup dýňového džusu pro zimu doma
- Rajčatová šťáva doma na zimu
- Recept na sklizeň jablečného džusu přes odšťavňovač na zimu
- Hroznová šťáva na zimu doma
- Jak vařit kompot z mražených bobulí nebo ovoce
- Příprava šťávy z hroznů Isabella
- Mrkevová šťáva na zimu - recepty a vaření
- Puree z hrušek pro zimní recept
- Vytváření hrušek na zimu v sirupu - jednoduché recepty
- Hruškový alkoholický nápoj: recepty na víno z hrušek doma