Shvitskaya plemeno krav: výhody a nevýhody

Krávy jsou zdravotní sestra a poilička celého ruského národa. V Rusku musí být na každém dvoře kráva. Mléko je hlavní pokrm zemědělské dávky. Existuje několik plemen těchto zvířat. Jeden z nich bude popsán v tomto článku - plemenné krávy Schwick.

Plemeno krávy Schwick bylo chováno ve Švýcarsku, v Schwyzu uprostřed 14. století. Toto plemeno bylo přivezeno do Ruska až v 19. století.

Schwitz - zástupci masného a mléčného plemene, který byl později distribuován po celé Evropě i v Rusku. V průběhu let se chovatelé zabývají chovem nových odrůd tohoto plemene, protože je považováno za jeden nejlepší produkce mléka a výtěžnost masa.

Ačkoli existují rozdíly mezi švýcarskými krávami v různých zemích. Dříve chovatelé se zaměřili na vliv skotu, kteří ji využívají pro orbu, ale vzhledem k technologickému pokroku tak nutnost zmizel sám od sebe a stát se zemědělci se pokusí zrušit co nejvíce masného plemene nebo plemene krávy dávají více mléka, jako možného dobrého tuku a bohaté na bílkoviny.

Rusští zemědělci se zaměřují hlavně na produkci krav a mají zájem získat co nejvíce masa a mléka. V procesu překračování Schwitz plemene krav s místními buronkami v Rusku se objevil takový odrůdy plemenných krav Schwitz:

• Karpatské;
• Kostroma;
• Brown.

Shvitskaya plemeno krav: charakteristika

Toto plemeno má řadu charakteristických vlastností: poměrné tělo, silné svalstvo, rovnou záda, objemné vemeno. V podstatě mají hnědou barvu, býčí linie vlasů je tmavší než jalovice.

Narodil se s hmotností asi 40 kilogramů. Dospělí dosah 800 kg, a býků - více než jednu tunu. Přírůstek hmotnosti v těle je v průměru jeden kilogram denně, v závislosti na podmínkách výživy a údržby. Do roku mohou představitelé tohoto plemene vážit již 250 kilogramů.

Chování

Schwits - stáda zvířat, velmi dobře-pocit hierarchie. Vůdce, kterého si vyberou jednou a víc, se nemění. Na pastvině vede vůdce směr, kam se pohybuje celé stádo. Vůdce je vybírán silovými srážkami několika býků z celého stáda.

Chápou se navzájem postavení hlavy, která může projevit úzkost, vzrušení, strach a také krávy komunikují s pomocí pachu.

Jejich mooing je také odlišný. Může to trvat, což znamená bolestivé pocity. V úplně jiném smyslu, oni moo když oni volají lýtko nebo chtějí jíst.

Schwits jsou velmi odlišné klidný a vstřícný charakter, proto jsou oblíbenými mnoha ruskými zemědělci.

Také toto plemeno je rozděleno do typů:

• mléčné výrobky;
• maso a mléko;
• mléčné a maso.

Klady a zápory švýcarské krávy

Chcete-li plusy je možné připsat skutečnost, že tyto Bureanki mají velmi klidný charakter, přizpůsobují se zcela odlišným klimatickým podmínkám. Jsou brzy a produktivní. Výtěžek řasenky není menší než 50% celkové tělesné hmotnosti.

Mléko a maso těchto krav jsou vysoké kvality a chuti. Schwits dává ročně až 9 tun mléka. Obsah tuku v mléce je také velmi vysoký a činí 4%. V podstatě se mléko zástupců tohoto plemene používá k výrobě vysoce kvalitního tvrdého sýra.

Ale i při pohledu na takové významné výhody má toto plemeno a kons. Mezi ně patří nízké výnosy mléka, náročnost výživy (vyžadují různé vysoce kvalitní potraviny). Existují jedinci s vadami vad, které vylučují možnost hardwarového dojení. V tomto případě by dojení mělo být vždy prováděno ručně. Chovatelé neustále pracují na změně anatomického tvaru vemenech těchto krav a odstraňování poměrně běžné vady.

Obsah Schwitze

Plemeno Schwick, stejně jako ostatní plemena na farmách, v stáncích nebo pastvinách.

U velkých zemědělských podniků bez pastvin existuje možnost každoročního ustájení hospodářských zvířat. Zvířata jsou neustále v stánku a krmit se slámou, siláží a v létě čerstvě kosenou trávou a zeleninou.

Další možností je způsob, jak udržet pastviny, když brienkové pasou na zelené trávě v létě a stojí v stáncích v zimě.

V době, kdy jsou neustále ve stáji, jsou krmena koncentrovanými krmivy a seno. Seno je vynikajícím zdrojem živin pro boronok. Koncentrované podávání může zvýšit výtěžnost mléka několikrát.

Obecně platí, že krávy jedí s vysokým obsahem vlákniny. Pro dobrou produktivitu jednotlivců je nezbytné, aby do stravy zahrnuly vitaminy, kostní moučku a sůl. Také v případě, nedostatek vitaminů v potravě skotu krmených pícnin, obsahující křídou, dřevného dehtu a jiných nerostných látek potřebných pro vyváženou výživu zvířat.

Na pastvinách krávi jedí spoustu různých bylin, které ovlivňují kvalitu a chuť mléka. Například, pokud budete jíst pelyně, bude mít mléko nepříjemnou hořkou chuť. Toto mléko se proto zřídka používá k výrobě mléčných výrobků, fermentovaných mléčných výrobků a sýrů.

Nově příchozí krávy potřebují další krmení v malých porcích s postupným zvyšováním počtu krmení až 10krát denně.

Kolik živých krav

Očekávaná délka života plemene Schwitz asi 20 let. Vždycky byla pšenice dána k porážce, když přestala dávat mléko. Nikdo nechtěl uchovat zvíře ztrátou. Zatím je vše v pořádku. Proto je průměrná délka života hospodářských zvířat ve farmách 10-15 let. Po 15 letech už kráva není schopna jít, a proto už nebude mít mléko a jdou na porážku.

Svět zná držitele kravského rekordu. To je Big Bertha z Irska, který žil čtyřicet devět let. Vyrobila třicet devět telat, což je také rekord.

Ale v Indii, jak víte, kráva je posvátné zvíře. To je místo, kde můžete říci, jako "sýr v máslových bruslích" - je nedotknutelné zvíře. Pouze v této zemi může kráva žít dlouhý šťastný život a umřít ze stáří.