Kdy na jaře na Sibiři rostou mrkev

Počasí sibiřské podmínky značně brzdí proces pěstování mnoha zeleninových plodin. Ogorodnikam v této oblasti musí vynaložit mnoho úsilí získat dobrou sklizeň své oblíbené zeleniny. Přestože obyvatelé těchto "drsných" klimatických oblastí se dlouho přizpůsobili místním přírodním vlastnostem a dokáží vyvíjet mnoho slavných kultur.

Velmi obyčejná zelenina kultura je mrkev. Pěstují ji na Sibiři. Navíc mnoho druhů a hybridů této užitečné zeleniny se dobře přizpůsobí chladnému klimatu, takže se úspěšně pěstují i ​​na otevřené půdě sibiřského regionu.

Ale pro to je nutné vědět, jak to na Sibiři správně pěstovat. Kdy je lepší se vysadit a které odrůdy si vybrat? Všechny tyto otázky budou zodpovězeny v tomto článku.

Sibiřské rysy rostoucí mrkve

Tato zelenina není považována za velmi teplomilnou rostlinu. Semena klíčí dokonce i při +4 stupních a při 20-30 ° C obvykle roste. Dokonce i mladé výhonky mrkve mohou odolat malým mrazům bez obzvláště škodlivých následků, takže sibiřské podmínky jsou vhodné pro pěstování této užitečné a chutné zeleniny.

Barva a velikost ovoce jsou ovlivněny příliš nízkými nebo vysokými teplotami. Barevné kořenové barvy, a růst výrazně zpomalí, pokud je teplota vyšší než 25 stupňů. Při nízkých teplotách ovoce ztrácí svou přitažlivost a stává se nemotorným a barva se stává méně nasyceným.

Výběr semen dobré kvality je velmi důležitý pro podmínky Sibiře. Malé semena mají malou dodávku potřebných živin, které pomáhají rostlině při tvorbě kořenového systému po setí. Mezitím se kořenový systém nevytváří, osivo používá své vlastní živiny. A pouze vzhled kořenů rostlina začne přijímat potřebné živiny z půdy.

V sibiřském regionu je doba klíčení poněkud delší než v jižních oblastech. Proto, aby klíčí, semena potřebují více živin. Příliš hluboko v sibiřských podmínkách se nedoporučuje je vysadit.

Dlouhé zimy také komplikují úkol. Proto je čas pro vylodění Musíte si zvolit velmi pečlivě, aby nově navracené mrazy nezabíjely semena. Ačkoli se zkušení kamionáři podařilo úspěšně růst v sibiřském regionu, nejen populární obilniny a zeleninové plodiny, ale dokonce teplomilné melouny a vodní melouny. Pěstování mrkve se proto nezdá být tak nemožným úkolem.

Užitečné vlastnosti

Je třeba poznamenat neuvěřitelnou užitečnost mrkve. Proto není překvapující, že se používá k přípravě velkého množství jídel. Používejte ho v čerstvé, dušené, konzervované a pečené formě. A mnoho zmrazit již mletý mrkev. Ačkoli to není základem denního menu, ale bez této užitečné zeleniny není skoro žádné jídlo.

Poptávka po mrkve ve vaření je dána vysokým obsahem vitamínů a minerálů v něm. Mnoho lidí ví, že mrkve jsou velmi užitečné pro zrak, protože jsou bohaté na vitamín A. Je také bohatý na beta-karoten, jód a vápník.

Vhodné odrůdy pro Sibiř

Mnoho hybridů a odrůd mrkve se cítí docela pohodlně v klimatických podmínkách Sibiře. Podle podmínek dozrávání jsou odrůdy mrkve rozděleny do tří hlavních typů:

• Předčasné zrání - doba zrání je 80-100 dní.
• Srednespelaya - po 100-125 dnech můžete sbírat ovoce.
• Pozdní - úplné dozrávání trvá nejméně 120 dní.

Pro Sibiřskou oblast nejsou špatné nebo středně zralé odrůdy. Z odrůdy odrůd mrkve, které jsou obzvláště odolné vůči "těžkým" podmínkám na severu a zároveň mají vysoké výnosy, lze rozlišit:

Odrůda "Nantes"

Tato odrůda mrkve je středně zralý druh. V teplém letním období můžete sklízet tři měsíce po prvním výstřelu. Sesení lze provést na začátku jara nebo v zimě. Jsou-li skladovány správně, taková mrkev se zachová až do jara, aniž by ztratila vynikající chuť.

Stupeň "Losinoostrovskaya 13"

Odrůda ovoce dozrávající ve středním zrání dozrává tři měsíce po prvních výhoncích. Mrkev má správný a krásný tvar. Plody jsou křupavé a šťavnaté. Semena se mohou vysadit na jaře nebo na podzim. Délka ovoce je 13-15 centimetrů a hmotnost může dosáhnout 160 gramů. Tato odrůda má dobrou vlastnost akumulace beta-karotenu v zimě. Proto je-li zelenina uložena po určitou dobu, je ještě užitečnější. Mrkva má dlouhou trvanlivost a velmi příjemnou chuť.

Rozmanitost "Nastyona-sladkosti"

Jedná se o odrůdu s vysokým výtěžkem střední velikosti. Zralé ovoce lze sklízet 100 dní po výskytu klíčky. Očkování může začít v květnu. Mrkev je velmi dobře vyvinutá v otevřené půdě. Semena jsou pohřbena v mělké hloubce (asi 2 centimetry). Plody jsou sladké a šťavnaté, takže jsou dobré pro jídlo čerstvé nebo pro výrobu šťávy.

Odrůda "Dayana"

Také středně zralý vzhled mrkve, jehož ovoce lze sklízet 100 dní po prvních výhoncích. Výtěžek této odrůdy je poměrně vysoký a šťavnaté plody mají sladkou chuť. Zelenina se v zimě udržuje velmi dobře. Použijte tuto mrkev v čerstvé podobě a také podrobte tepelnému ošetření.

Při výsadbě mrkví na Sibiři

Mrkev na Sibiři lze vysadit na jaře nebo na podzim. Výběr doby výsadby závisí na samotném zahradníkovi, a to když chce sklízet. Pro předčasné zrání zeleniny je nutné osivo před začátkem zimy zasadit. I když je třeba poznamenat, že taková mrkev rychle ztratí svou čerstvost a není vhodná pro zimní skladování. Vysazené v zimě jsou kořenové plodiny obvykle spotřebovány po sklizni v čerstvé formě. Ale podzimní výsadba má své výhody, které jsou následující:

• Odolnost vůči nemocem.
• Rychlé dozrávání ovoce.
• Poměrně velké velikosti kořenových plodin.
• Není potřeba namočit a vysušit semena.
• Zjednodušený proces výsevu.

Zasazené v jarní mrkev mají mnohem delší trvanlivost a dokud jaro zůstane lahodné a šťavnaté. Ačkoli tento způsob výsadby má své nevýhody, a to:

• Semena před sejbou je třeba zpracovat v několika fázích.
• V procesu zrání mrkev musí aktivně bojovat proti plevelům.

Jarní výsadba na Sibiři začíná počátkem dubna. A zmírnit úlohu péče o lůžka zpočátku zbavit se plevelů. Je žádoucí zahájit tento postup ihned po pádu sněhu. Připravené semenné lůžka pro výsadbu osiva pokryté průhledným polyethylenovým filmem tak, aby buriny rychle vystoupily a pak jsou bezohledně zničeny.

Poté je postel pokryta tmavým filmem, který je odstraněn bezprostředně před vysazením mrkve. Dále musí být půda uvolněna a je možné začít s semeny. K tomu musí být umístěny v mělkých bramboch, napojeny a pohřbeny, lehce plombovat půdu. Tentokrát potřebujete bílý film k pokrytí půdy. Tento výsadbový proces usnadňuje další péči o postele, protože výskyt plevelů bude mnohem nižší.

Pro podzimní výsadbu je nutné vybrat vhodné odrůdy mrkve. Na obalu se semeny se obvykle uvádí, jaký druh výsadby je určen. Obvykle se podzimní setí provádí od poloviny listopadu. A pokud to uděláte dříve, pak se mrkev stane před nástupem chladného počasí a v budoucnu se zmrazí. Proto, pro pojištění na podzim, semena jsou osetou více než na jaře.

Jarní a podzimní výsadby jsou také různé metody zpracování semen mrkvové. Na podzim se vysazují v suché formě bez přípravných postupů. Na jaře však musíte trochu pracovat, abyste zbavili semena silic, po které jsou usušené.

Příprava osiva

Je třeba poznamenat, že mrkev stonky dlouhé, ale s cílem urychlit tento proces semena jsou namočena nebo klíčena. Chcete-li řádně připravit semena mrkvové k výsadbě, musíte provést následující:

Mechanický výběr osiva

Semena je třeba umístit do teplé vody a důkladně promíchat. Nevhodná semena po chvíli budou povrch. Poté přebytečná voda z nádrže se spojí a semena musí zůstat ve vodě na další den, po které je třeba je vysušit a zasít.

Tepelné zpracování semen

Tento postup zvýší klíčivost a současně zničí možné infekce a nemoci. Semena jsou umístěny v horké vodě (přibližně 50 stupňů) v gázovém sáčku a poté jsou odstraněny, ochlazeny v tekoucí vodě a sušeny.

Bubení semen

Semena se uchovávají 24 hodin v teplé teplé vodě. Pak se 20 minut naplní roztokem manganu, promyje se vodou a vysuší.

Zpracováváme semena stimulátory růstu

K tomu je osivo nasáváno roztoky speciálních přípravků. Často se používají například:

• Humát sodný.
• Fytosporin.

Příprava půdy

U mrkvy se doporučuje zvolit nezaostřené oblasti, protože se jedná o zeleninu milující světlo. Chcete-li získat dobrou sklizeň, potřebujete hodně světla.

Příliš mokrá půda nemá ráda mrkev. Půda musí být úrodná a volná. Pokud je hustota půdy vysoká, potom plody rostou velmi rozvětvené a zakřivené. Nedostatečně volnou půdu lze vykopat přidáním rašeliny nebo pilin.

Jako hnojivo, kompost, rašelina nebo humus se přidává do půdy. Minerální a organická hnojiva pro subkorcikci jsou vybrána na základě složení a plodnosti půdy.

PÉČE O PÉČE

V procesu péče o mrkev je zapotřebí včasné zavlažování, pravidelné uvolňování půdy, hnojení. Nezapomeňte na škůdce, které musí být nemilosrdně zničeny.

Po výskytu mladých výhonků musí být mrkev vyloučena a uvolněna půda, kterou je žádoucí po dešti nebo jednoduše navlhčit půdu. Pro vyloučení tvorby půdní kůry se provádí mulčování rašeliny. Mrkev netoleruje sucho, takže půda musí být vlhká, ale s přiměřeností.

V době růstu kořenové kultury potřebuje rostlina pravidelné zavlažování více než kdy jindy. V horkém počasí mrkve musí být napájena nejméně 3 krát týdně, ale nedoporučuje se nalévat mrkev. S růstem kořenové zeleniny je zapotřebí více vody, avšak v tomto případě by měla být snížena pravidelnost zavlažování.

Jak můžete vidět, je poměrně snadné určit dobu usazování mrkve na Sibiři. Nejdůležitější je vybrat správný druh a také vzít v úvahu povětrnostní podmínky v regionu. A pamatujte si, že podzimní výsadba semen by měla být provedena před začátkem mrazů, takže rostliny nemají čas vystupovat před příchodem zimy, jinak zemřou. A pro jarní výsadbu je třeba zvolit dobu, kdy hrozba mrazů zcela prošla.

Pokud se budete řídit těmito jednoduchými pravidly, shromáždíte vysokou a lahodnou sklizeň, a to i v "drsných" podmínkách Sibiře.