Popis a opatření pro boj proti hroznové anthracnose

K dosažení dobré úrody hroznů je nutné zajistit úplnou ochranu rostlin před účinky různých chorob. Jednou z nejčastějších onemocnění této kultury je antracnóza. Nejčastěji se vyskytují odrůdy odolné vůči plísním, oedům a dalším chorobám. Anthracnóza je špatně léčitelná pesticidy.

Škodlivost onemocnění

Příčinným faktorem anthracnózy hroznů je houba Gloeosporium ampelophagum. Spory vydržet v zimě uvnitř nemocných kmenů, na padlých listech a stoncích, které vytvářejí silné sklerotia. V jarním období po počátečním období houby začíná konidiální sporulace. Stejně jako u jiných houbových chorob se anthracnóza nejvíce úspěšně vyvíjí v teplém mokrém počasí. V takových podmínkách dochází ke zrání spór houby za méně než týden. Během tohoto období se začínají objevovat příznaky onemocnění, které jsou viditelné na oko. Na povrchu listové čepelky se vytváří malý přítok, ve kterém jsou spory. Jejich vývoj může začít po vniknutí vlhkosti, a to nejen po srážení, ale i zavlažování.

Při nepřítomnosti deště se další vývoj sporu prakticky zmrzne a konidie začíná vytvářet silné útvary v očekávání vlhkosti. Oteklé z pochybností o vlhkosti jsou od této hmoty odděleny a přeneseny do blízkých rostlin.

Anthracnóza je ovlivněna listy, stonky, kartáči a plody hroznů. Na listových čepelích spolu s přítokem se objevují malé šedo-hnědé tečky, které se většinou spojují do větších černohnědých skvrn. Centrální část těchto míst je ztenčená, díry se začínají vytvářet. Onemocnění se šíří přes list s úžasnou rychlostí a brzy ho úplně překvapí, což mu dává špinavou růžovou barvu. Po nějaké době list zahyne a onemocnění se šíří přes výhonky.

Anthracnóza na stoncích hroznů se projevuje ve formě tmavých skvrn. Na chorou kůru dojde k praskání a dřevo střílí se postupně vystavuje. Když infekce dosáhne jádra révy, výstřely kohouti. Srážky v této době přispívají k brzké porážce stonku. Někdy je porážka této choroby na výhoncích brána za krupobití kvůli podobnosti povahy škody, ale přesto je třeba je rozlišovat. Krupobití okamžitě tvoří černé skvrny a stopa z antracnózy se postupně ztmavuje. Boční poškození se objevují výrůstky, nad kterými se rozvine a rozvětvují se. Podobná místa se vytvářejí na nemocných kartáčích hroznů. Pod místem porážky, kartáč vysuší a následně zemře.

Na bobulích se tvoří žlutohnědé skvrny, které vedou k praskání nebo ztrátě tvaru hroznů. Nemoc proniká do masa plodu a brzy zemřou. Stonky, hřebeny a květenství hroznů jsou náchylnější k poškození nemocí než jiné části rostliny.

Anthracnóza se rozšířila v celé Evropě a Severní Americe. Kromě toho onemocnění postihuje rostliny v Moldávii, na Ukrajině, v Severním Kavkazu av Střední Asii. Toto onemocnění výrazně snižuje výnos hroznů, chuť ovoce se zhoršuje. Toto onemocnění způsobuje narušení systému přenosu živin z půdy, což vede k poklesu odolnosti rostlin proti nepříznivým environmentálním faktorům, jako je sucho nebo mráz. Hlavní faktory přispívající k šíření této nemoci jsou:

• Mokré, teplé počasí;
• oxidace nebo slanost půdy;
• nedostatek minerálních hnojiv, zejména hnojiva z potaše a fosforu;
• negramotné plodiny;
• mechanické poškození výstřelů.

Opatření pro boj proti hroznovému anthracnose

Zpracování chemickými a agrotechnickými metodami

Existuje řada předpisů, podle kterého je možné porazit antracnózu nebo výrazně snížit její prevalenci. Při prvním vzhledu známky anthracnózy na stonkách a listí je třeba je odříznout a zničit v ohni. Řez na vinné révě by měl být ošetřen fungicidem. Pro stříkání se obvykle používá sulfát železa nebo nitrofen. Tato operace musí být provedena před začátkem budování.

Aby se zabránilo výskytu antracnózy, doporučuje se provádět preventivní ošetření během vegetačního období. Hlavním lékem pro léčbu je kapalina Bordeaux. Před květem použijte 3% roztok této směsi a 2 týdny po ukončení květu - 1% směs. Léčba se provádí brzy ráno nebo pozdě večer, v bezvědomém počasí, bez větru a vysokých teplot. Naneste lék tak, aby Bordeauxová tekutina zasáhla spodní stranu listové čepelky, ale nevypustila ji na zem. Pro tento účel se používají postřikovače s úzkými otvory.

V některých nepředvídaných případech by měla být léčba tekutinou opakována co nejdříve. K takovým situacím například padá krupobití.

Nedávno rozšířenénedostávali biologické přípravky na ochranu rostlin. Jejich výhoda spočívá v tom, že takové léky jsou šetrné k životnímu prostředí a jejich ošetření nemůže poškodit kulturní rostliny, zvířata nebo lidi. Mezi fungicidy pro léčbu anthracnózy se také nacházejí podobné léky, například Plantris, Mikosan, Haupsin. Tyto pesticidy vedle své hlavní funkce přispívají k růstu výhonků hroznů. Současně nemají vliv na chuť a výživnou hodnotu ovoce.

Nicméně pokud délka stonků dosahuje 15 cm, je nutné provést ošetření přípravky obsahujícími měď. Stříkání se provádí nejdříve jednou za 10 dní. Během tohoto období je nutné minimalizovat zalévání hroznů.

Prevence infekce

Nejjednodušší a nejlevnější metodou prevence chorob je kultivace odrůd, které jsou odolné vůči onemocněním.

Vzhledem k tomu, že onemocnění se dobře šíří v nadměrně stinných plochách plantáží, je nutné zředit korunku hroznů, aby se nechala procházet vzduchem a slunečním světlem. Mladé stonky by měly být svázány tak, aby se nepletly a nevytvářely stíny.

Další dobrou metodou prevence anthracnózy je ošetření manganových stunnerů a jiných zahradních nástrojů před a po práci s cílem zničit spóry houby, které by mohly být na povrchu pracovních nástrojů. Také roztok manganistanu draselného lze nastříkat a listovat. Protože spory houby mohou být neseny hmyzem, je nutné používat insekticidy k jejich ničení.

V podzimním období na zahradě je nutné vyčistit, vypít a spálit celý pád listů, stonků, ovoce. Půda v blízkosti rostlin je trávená, rozlitá vodou a do ní se zavádí mulčování. Kromě toho musíme odstranit plevele. Také je třeba se zaměřit na kvalitní oříznutí.

Komplexní ochrana hroznů z antracnózy obecně za účasti všech možných metod je nejúčinnějším způsobem prevence tohoto onemocnění. Nicméně i v tomto případě nelze získat 100% záruku ochrany před chorobami, proto je nutné sledovat pozemskou část rostliny po celou vegetační dobu, aby bylo možné identifikovat příznaky onemocnění a včasnou léčbu.

Doporučení pro výběr materiálu udržitelného stupně

Takové hroznové odrůdy jako Lydia, Husayn, Karaburn, Isabella jsou nejčastěji postiženy antracnózou. Prakticky se nevztahují k léčbě anthracnózou a tyto odrůdy jsou nežádoucí pro plantáž na místě, kde předtím došlo k výskytu tohoto onemocnění. Nejvyšší úroveň odolnosti vůči tomuto choroba byla zaznamenána u odrůd:

• Ryzlink,
• Saperavi,
• Tsolikouri,
• Sauvignon a další.

Nicméně jejich potenciální udržitelnost je nejvíce plně odhalena, pokud jsou přijata povinná preventivní opatření. Také je třeba sledovat, takže tyto odrůdy nejsou ovlivněny jinými chorobami hroznů, jako je například plíseň nebo oidium.