Jak vybrat správnou kapuci v kuchyni?

Kapota je již dlouho známý spotřebič v kuchyni, stejně jako zbytek techniky. Mnoho majitelů to často nazývá čističem vzduchu pro kuchyni, což je předfilter, který v zásadě není tak důležitý. Důležitější je, že spotřebitel ví, jak vybrat kuklu v kuchyni.

Zvláště v této věci se vážné milenky, které mají čas si být jisti, v jaké nepříjemnosti mají čelit, nemají v kuchyni tuto techniku. A jako příklad to nestojí za to zajít dál - jen se podívejte na bílý strop, stěny a fasády závěsných skříní, které se změnily.

Ačkoli dnes trh nabízí mnoho různých modelů digestoří pro kuchyň, jsou všechny navrženy tak, aby řešily jeden úkol - vyčistěte vzduch v místnosti. Mohou to provést pomocí filtrace vzduchu nebo v režimu odvětrání. První možností je čištění vzduchu pomocí speciálních filtrů instalovaných v digestoři a ve druhém případě systém jednoduše odstraňuje odváděný vzduch z místnosti.

Proč potřebuji vyčistit vzduch v kuchyni?

Každá žena v domácnosti chce vytvořit v kuchyni nejpohodlnější podmínky. A to není překvapující, protože tady tráví asi 60% času domova. Zvláště důležité je, jak je v tomto pokoji čistý vzduch, protože vdechování vzduchu a plynů znečištěnými výpary není pro zdraví užitečné. V kuchyni je problém s tímto problémem obzvláště akutní, protože v procesu vaření se vytvářejí produkty spalování a vzduch je nasycen nejmenšími potravinami, které musíte vdechnout paní.

Nedostatečné větrání okamžitě ovlivňuje pohodu nachází se v kuchyni lidí. Někdy může dojít tak daleko, že člověk, který přijde do kuchyně, zapomene na svůj hlad a pokusí se co nejdříve odejít, kde je čerstvý a čistý vzduch.

Nejčastěji, když je kuchyň naplněná špinavým vzduchem po vaření, je odstraněna větráním. Nicméně před tím, než se pokoj zcela vyčistí nepříjemnými plyny, značná část z nich bude mít čas dostat se do plic domácnosti. Chcete-li se chránit před tímto, můžete udělat jinak - nainstalujte speciální systém nad sporák, který absorbuje produkty spalování, které vznikají nad deskou a odstraní je z místnosti. Proto jsou majitelé tak znepokojeni tím, že ve své kuchyni byla instalována kuchyňská kapuce.

Jaký model koupit pro kuchyni?

Pokud je pro vás důležité, aby se kuchyňská kapuce dokázala vypořádat se svým vlastním, musíte nejprve vypočítat jeho výkon. Tento údaj udává množství vzduchu, které kapuce může proces za jednotku času. Je to produktivita kapuce, která ovlivňuje účinnost jeho provozu.

Pokud postupujeme z existujících hygienických norem, pak by měl být objem vzduchu v místnosti aktualizován každou hodinu. Chcete-li určit optimální výkresovou výkonnost vaší kuchyně, můžete použít následující vzorec: nejprve změřte plochu vaší kuchyně, vynásobte ji výškou stropu a násobte získanou hodnotu 12 - to je míra výměny vzduchu přijatá v SES. Konečná hodnota musí být znovu vynásobena koeficientem potenciální zásoby, která se rovná 1,3. Například pokud po měření došlo k závěru, že výška vaší kuchyně je 2,5 m a plocha je 6 m2, pak bude vaše kuchyně vhodná pro kapuce s minimální kapacitou 234 m3 / h.

Jak vybrat správný kuchyňský digestoř?

Abyste se ujistili, že jste s provozem kapoty spokojeni, musíte při jeho výběru zvážit následující parametry:

• Typ zařízení;
• Rozměry;
• Produktivita;
• Způsoby řízení;
• Provozní režimy;
• Přítomnost nebo absence filtrů.

Velikost

Při výběru kapoty si uvědomte, že jeho šířka by měla být alespoň odpovídá šířce varné desky desky. Je-li plocha jeho povrchu menší, nemůže účinně absorbovat veškerý špinavý vzduch. Pro zajištění efektivního fungování můžete dokonce nainstalovat model poněkud širší než varná deska. Například, pokud vaše kuchyň s šířkou troubě 50-60 cm, pak si můžete vybrat kapotou 90 cm Ale dříve, než si ji koupíte, posoudit situaci v kuchyni. - Hood měli dobře zapadají do interiéru, a nevytváří problémy se zbytkem nábytku.

Provozní režim

Dokonce i v obchodě musíte vědět co nejvíce úplné informace o modelu, který vás zajímá, včetně způsobů provozu. V moderních modelech to může být jsou implementovány dva základní režimy:

• výfukové plyny, pokud je znečištěný vzduch vypuštěn venku;
• Režim filtrace, ve kterém vzduch prochází purifikačním postupem, pak tok zpět do místnosti.

K dispozici je také kombinovaná možnost, kde extraktor může pracovat střídavě v jednom nebo v jiném režimu. Jak ukazuje praxe, vzduch je nejúčinněji vyčištěn pomocí režimu výfuku. Pokud však máte v kuchyni touhu instalovat digestoř, nezapomeňte okamžitě zakoupit kazety, abyste je mohli včas změnit.

Filtr

Kuchyňské digestoře mohou být vybaveny filtry dvou typů: hrubé a jemné čištění. První zadržují částice tuku. Nejčastěji se vyrábějí ve formě ocelových opakovaně použitelných sítí, které mohou být při znečištění vypláchnuty a dále je používat. Někdy může být extraktor vybaven přídavným filtrem ve formě jednorázového pletiva ze syntetického materiálu. Nelze jej obnovit mokrým čištěním, protože když se znečišťuje, zcela rozvíjí svůj život a následně nemůže výfukové plyny efektivně vyčistit vzduch v místnosti.

Funkce jemného čištění kuchyňských výtažků se provádí pomocí uhlíkových filtrů. Musí být zakoupeny samostatně. Je obtížné říci, jak často je nutné toto příslušenství měnit. K tomu je třeba vzít v úvahu povahu provozu extraktoru v režimu cirkulace vzduchu.

Způsob řízení

Moderní kuchyňské digestoře mohou se lišit a způsob řízení. Zde je obtížné poskytnout konkrétní doporučení. Spotřebitel si bude muset zvolit a soustředit se výhradně na své vlastní preference. Kryty s dotykovými ovládacími prvky jsou vybaveny nekonvexním tlačítkem, který zahrnuje ventilaci. U modelů s tlačítkovým ovládáním je funkce aktivačního zařízení kapoty prováděna konvexními tlačítky. Existují modely, ve kterých je ovládání posuvníku implementováno, když je ventilační systém zapnutý pomocí mechanického vodorovného spínače.

Další funkce

Při výběru digestoře je třeba zvážit další funkce. Mezi nejběžnější patří zdvih ventilátoru a intervalové spínání.

Zbytková cesta ventilátoru předpokládá, že po stisknutí uzavíracího mechanismu zůstane systém stále pracovat několik minut - od 5 do 15. Takto je možné po vaření úplně odstranit kontaminovaný vzduch z místnosti.

Modely vybavené funkcí intervalového přepínání umožňují zapnout zařízení na krátkou dobu při minimálním výkonu. To je zapotřebí, aby se zajistilo stálé přívod čerstvého vzduchu do místnosti.

Existují modely, které jsou vybaveny vestavěným elektronickým časovačem. Používejte ho pouze na samém konci procesu vaření. Po uplynutí času nastaveného v časovém spínači se přístroj automaticky vypne.

Většina moderních digestoří má svítidla. Může to být:

• žárovky,
• halogenové žárovky;
• zářivky.

Mnozí spotřebitelé budou samozřejmě především věnovat pozornost systémům s žárovkami kvůli jejich nižší ceně. Můžete však ušetřit ještě více, pokud zvolíte kapoty s halogenovými světly, které spotřebovávají méně energie. Údržba těchto systémů je poměrně jednoduchá - v případě selhání žárovky je velmi snadné ji vyměnit.

Faktory ovlivňující účinnost kapoty

Existuje několik parametrů přímo vliv na účinnost digestoře:

• Tlak vzduchu dodávaný motorem. Pokud má model vysoký tlak vzduchu, znamená to, že může účinně provádět funkci větrání.
• Provozní režim kapoty. Nejlepším způsobem je vyčistit vzduch v kuchyni modelu, který je připojen k ventilační šachtě, spíše než systémy pracující v režimu recirkulace vzduchu.
• Průměr tukových filtrů a hustota uhlíkových filtrů. Modely vybavené hustšími filtry, mnohem lépe plní funkci větrání. Musí se však brát v úvahu, že bez ohledu na to, jak vysoko kvalitní je uhlíkový filtr, nemůže v žádném případě zcela vyčistit vzduch.
• Výkonnostní rozpětí. Z tohoto parametru závisí na tom, jak dobře může kapuce zvládnout svou práci v extrémních podmínkách, například při spálení potravin.
• Rozměry kapuce. Pokud instalujete velký model nad desku, absorbuje vzduch na větší plochu. Takové modely nebudou v procesu práce vytvářet velké otřesy a v důsledku horkého vzduchu stoupajícího z povrchu vaření se nedostanete k bočním panelům kuchyňských skříní.

Typy odsavačů

Při výběru ventilačního systému v kuchyni se musíte také obrátit na možnost jeho provedení.

Klasická kapuce

Tyto systémy jsou vyrobeny v zavěšeném provedení a jsou namontovány na stěně pod zavěšenou kuchyňskou skříní nad sporákem. V řadě výrobců najdete modely vybavené filtrem na mastnotu z akrylu. V těchto zařízeních je zpravidla dosaženo pouze režimu cirkulace vzduchu. Mohou být použity pouze v kombinaci s jednorázovými filtry na uhlím, které mohou zachytit malé částice. Nemohou zcela odstranit všechny nepříjemné pachy. Popularita těchto systémů se používá z důvodu minimálních nákladů.

Tam jsou také dražší možnosti - kapuce, které běží na uhlíkových filtrech, které mají schopnost připojit vlnité hadice. Toto řešení vám umožňuje zvýšit účinnost čištění vzduchu. A ačkoli tyto výtažky jsou dražší, pomáhají prodloužit životnost uhelných filtrů.

Vestavěné digestoře

K jejich instalaci si nejčastěji vybíráte místo v závěsné skříni nad sporákem. Tyto modely mají ve svém designu posuvný panel, díky němuž se pracovní plocha zvětšuje - v důsledku toho je ventilační systém schopen vzít vzduch na větší ploše. Z tohoto důvodu není třeba dodatečně upravovat funkci přístroje, protože bez něj bude fungovat víc než efektivně. Po zapnutí kapoty bude pracovat ve stejném režimu, který byl nastaven před vypnutím.

Výrobci instalují do zabudovaných digestoří dva motory a vícevrstvé tukové filtry. Vestavěné modely jsou prakticky hodnota se neliší od pozastavení. Pokud tedy uvažujete o těchto dvou možnostech, je nejlepší zvolit vestavěný model.

Závěr

Kuchyňský výfukový systém není méně důležitým prvkem než ostatní spotřebiče pro domácnost, které používá hosteska v procesu vaření. Na správné volbě závisí na tom, jak pohodlné bude pro hostesku a ostatní lidi. Existuje celá řada parametrů, přičemž je třeba vzít v úvahu, které je nutné vybrat pro kuchyň. Z nich je nejdůležitější výkon, protože závisí na tom, jak rychle může ventilační systém vyčistit znečištěný vzduch v místnosti.