Jaký model digestoře můžete vybrat pro vaši kuchyni?

Je nepravděpodobné, že někdo bude argumentovat tím, že v kuchyni by měla být přítomna jen lahodná vůně. A ještě víc by se aroma potravin neměla rozšířit do jiných místností v bytě. Ale při přípravě jídla je vzduch v kuchyni plný výparů a produktů spalování, které jsou schopné zkazit jakoukoli chuť k jídlu a dokonce i náladu. Řešení těchto problémů, stejně jako ochrana nábytku před sadzem a tukem vám pomůže digestoř

Jaké kapuce si vybrat?

Podle principu výfukových zařízení se používají pouze dva typy:

1. Průtok (průtok) - vzduch se odvádí na ventilační hřídel. V tomto režimu se z tukových částic uvolňuje vzduch, který prochází filtrem tuků, a je odváděn ventilačním kanálem nebo otvorem ve stěně. Pro normální provoz výfukového odsavače musí být dodrženy následující podmínky:

• V místnosti musí být oddělené potrubí, aby se zachovalo přirozené větrání;
• vzdálenost k větracímu kanálu by neměla být příliš velká;
• Ohebná trubka od odsavače k ​​ventilační šachtě by neměla mít strmé ohyby a zúžení;
• je nutné dodat vzduch - neuzavírat dveře do kuchyně a otevřít okno.

2. Recyklace. V tomto případě je vzduch, který prochází čistícími filtry, již vyprázdněn do kuchyňského prostoru.

Výhody:

• možnost umístit varnou desku do jakéhokoliv místa v kuchyni, bez ohledu na umístění ventilačního kanálu;
• není třeba zajistit proudění vzduchu;
• lze použít v místnostech, kde není vůbec žádný vzduch;
• má 2 filtry - mastné a uhlí, které pohlcující pachy čistí vzduch kvalitativněji.

Nevýhody:

• protože uhlíkový filtr nelze umýt, musí se měnit často - po 4-6 měsících;
• mají malou kapacitu a efektivita čištění je na rozdíl od tečení snížena o 30%.

Praxe ukazuje, že i ty nejdražší a vysoce kvalitní filtry nemohou zcela neutralizovat nepříjemné pachy. Proto bude nejlepší možností čištění vzduchu kombinovaný režim, ve kterém jsou kombinovány principy proudění a recirkulace. Výrobci nabízejí širokou škálu podobných modelů. V nich je část průtoku vzduchu vyčištěna filtrem a část se dostane do odsávací ventilace.

Jak vypočítat výkon kapucí

Jak vybrat správný kryt jen pro vaši kuchyni, vzhledem k její kapacitě? Je nutné provést jednoduché výpočty, které určují, kolik vzduchu má být extrahováno extraktem za jednotku času.

Nejprve to musíte vypočítat objem kuchyně, vynásobením délky, šířky a výšky místnosti. Podle současných standardů SES by se vzduch v kuchyni měl zcela změnit 12krát za hodinu. Vynásobením objemu o 12 a vzdušným faktorem 1,3 (při zohlednění 30% ztráty produktivity v závislosti na délce potrubí a počtu podlaží v domě) získáme průměrný designový výkon kapuce.

Například: pro velikost kuchyně 3,5 m x 4,0 m a výšku 2,7 m požadované kapacity se vypočítá tak 3,5 * 4,0 * 2,7 * 12 * 1,3 = 590 kubických metrů. za hodinu.

Moderní kapoty jsou vyráběny s motory o kapacitě 220-1000 m3. za hodinu. Zařízení byste měli zakoupit s malým výkonová rezerva. To umožní využít kapotu v plné síle, a proto prodlouží životnost a dovolí vám vařit s minimálním "hlučným doprovodem".

Volba velikosti kapuce a designu

Moderní plynové sporáky a varné desky jsou k dispozici v šířkách 50, 60 nebo 90 cm. účinnosti výfukového systému je maximální, vybraný model kapuce by měl mít šířku, která není menší než povrch vaření vaší desky.

Je třeba okamžitě poznamenat, že umístěním výfukového potrubí nad sporákem je nutné dodržet určitou vzdálenost mezi nimi:

• 80-85 cm - nad plynovodem,
• 70-75 cm - přes elektrický nebo indukční.

Podle tvaru a provedení modelu jsou rozdělené digestoře 3 základní možnosti:

1. Built-in- tiše uložené ve skříni nad sporákem. Skládají se z pouzdra, ventilátoru a filtru. Existují dva typy:

• plně integrovaný, který je téměř neviditelný a nachází se za kuchyňskou skříní nebo panelem;
• teleskopický, jehož část je v případě potřeby vylepšena a v nepracovné poloze není vidět.

Takové digestoře se vejdou do absolutního interiéru a nebudou narušovat harmonii kuchyňského prostoru.

2. Pozastaveno (ploché) jsou připevněny k nábytku nebo ke stěně pod závěsnou skříní nad sporákem. Pracují pouze v režimu recirkulace, tj. Čistí kuchyňský vzduch.

3. Dome(krb), jak naznačuje název, mají tvar podobný dómu. Namontujte na zeď nad varnou desku a vyjměte ji do ventilačního kanálu. Jedná se o nejvíce multifunkční a produktivní řadu kapucí a nejoblíbenější u spotřebitelů. Pracují v režimu extrakce vzduchu, ale lze je také kombinovat.

Jsou to různé klenuté kapuce ostrovní čistič vzduchu. Upevňuje se uprostřed kuchyně přímo nad pracovním prostorem přímo ke stropu. Vypadá dobře ve velkých místnostech, často se používá ve venkovských domech, v případě, že kamna jsou vzdálena od zdi. Je nejdražší a nejsilnější.

Podle návrhu může být kapuce pro kuchyň. Jak si vybrat ten, který se vejde do vašeho interiéru, závisí pouze na vašich preferencích. Moderní modely jsou vyrobeny z různých materiálů - hliník, nerez, akrylátový plast, sklo nebo dřevo. Různé tvary a barvy umožňují vybrat kapuci téměř do jakéhokoliv interiéru.

Jak vybrat kuchyňský digestoř, pokud jde o produkci hluku

Pracovní výfukové potrubí tingle, zejména při maximálních otáčkách. Zvuk motorů na čističi vzduchu může dokonce tlumit televizor nebo přijímač, pokud jsou v blízkosti. A lidé zažijí skutečný šumový útok. Proto se při pohledu na kapuci nezapomeňte podívat na její pas a zkontrolovat maximální hladinu hluku.

Podle evropských standardů by tento ukazatel neměl překročit 55 decibelů. Obvykle při minimální rychlosti zařízení vydává zvuk v rozmezí 40 až 48 dB. Při třetí rychlosti může hluk dosáhnout 75 dB, což je pro lidské sluch mimořádně nepříjemné. Dlouhodobé ovládání krytu při vysokých otáčkách je nežádoucí. Zvláštní pozornost by měla být věnována modelům, které jsou v nich zabudovány.

Jak se starat o kapotu

Hlavní péče o kuchyňskou kapotu je včasná čištění a výměnu filtrů.

1. Filtr tuku je instalován mimo kapotu v dolní části a vytváří počáteční čistění vzduchu. Takový filtr zpomaluje velké škrábance tuku a chrání je před vnitřními plochami zařízení, ventilátoru a motoru. Jsou vybaveny všemi kryty a průtokem a recirkulací. Filtry vyrobené ve formě hliníkových nebo akrylových mřížek jsou opakovaně použitelné. Měly by být pravidelně omyty štětcem se speciálními odmašťovacími prostředky a dobře opláchnuty teplou vodou. Filtry vyrobené z papíru, netkaného nebo sinteponu jsou však jednorázové a mají omezenou životnost. Časem je třeba je nahradit novými.

2. Uhlíkové filtry použitý v extraktech způsobem recyklace. Vzduch, který prochází aktivním uhlím, je podroben jemnému čištění a uvolňuje se z malých částic hořících, sazí a částečně nepříjemných pachů. Takové filtry mají vlastní životnost 120 hodin, po které je také třeba změnit na nové.

Stav filtrů je pečlivě sledujte, protože když nadměrné ucpávání vytváří dodatečné zatížení motoru, což může vést k selhání zařízení. Bez ohledu na to, jak silný byl kapučin, byla ještě část sazí usazena na trupu zvenčí. Proto je třeba pravidelně otírat vnější povrchy kopule s činidly rozpouštějícími tuky.

Management a další funkce moderních modelů

Jak si vybrat kuchyňku a neztratit? Chcete-li to provést, musíte určit, které funkce jsou vaší prioritou a jak bude tato technika spravována.

Ovládací tlačítka pro čistič vzduchu jsou umístěny na čelním panelu zařízení. Nejprve jsou to tlačítka pro tlačítka pro spuštění, osvětlení a rychlost. Nejnovější modely se mohou pochlubit dotykovým nebo elektronickým ovládáním (s LED indikátory a světly). Tento model může být vybaven časovačem a ventilátorem zbytkový zdvih (za závěrečný úklid vzduch čepel se budou střídat po operaci nějakou dobu). Může se jednat o indikátor zanesení filtru a funkci turbo režimu (velmi intenzivní otáčení ventilátoru, pro velmi rychlé čištění vzduchu).

Vývojáři takového zařízení se snaží přilákat spotřebitele s více a více moderními možnostmi. Nejnovější technické úspěchy umožnily některým výrobcům vytvářet modely, které mají velmi vysoký výkon a nízký šum. Tyto tiché digestoře vytvářejí hluk okolo 30 dB. Speciální technologie ENC umožňuje úsporu energie až na 70%.

Existují kapuce, které rozpoznají vůni hoření. Zařízení se rozsvítí, jakmile snímače zjistí nepříjemný zápach. Jedná se o takzvaný systém ASC, jehož automatizace může regulovat výkresovou sílu v závislosti na teplotě a vlhkosti vzduchu.

Chytré kapoty automaticky zapnout každou hodinu na chvíli, aby vzduch v kuchyni zůstal čerstvý a čistý po celou dobu. Tato inteligentní technika plně automatizuje proces čištění vzduchu v kuchyni. Proto je takové zařízení velmi drahé.

Moderní kuchyňská kapuce není jen nábytkem. Vědět, jak vybrat správný digestoř pro kuchyň, budete nejen dělat proces vaření pohodlný, ochránit svůj pokoj před nepříjemnými pachy, ale také vyzdobit svůj interiér, ať už je originální. A výrobci se pokusí zjednodušit používání kapuce a učinit ji co nejpříjemnější.