Pór: výsadba a péče, užitečné vlastnosti

Pór je jednou z nejoblíbenějších zeleninových plodin, známých od dávných dob. Dosud se tento typ cibule rozšířil po celém světě. Kultura je obzvláště populární u pěstitelů zeleniny v Americe a západní Evropě. Proces pěstování pórek však není složitý, nicméně navzdory tomu pouze málo zahradníků má tuto rostlinu na svém místě, protože věří, že její užitečné vlastnosti se neliší od běžných. Ale to je daleko od případu.

Pór: popis

Je to jednoklíčnolistá květina amarilissa bylinná rostlina bez cibule nebo s malým počtem z nich. Žárovka vytváří silný kmen s velkými tmavě zelenými listy lineárně kopinaté a krytem, ​​který má dlouhý nos. Pór kvete docela krásně, a tak může být použit k ozdobení zahradních postelí od června do července.

Květy pórek jsou podobné globálnímu deštníku růžového nebo bělavého odstínu. Zrání plodů (semen) je v srpnu až září.

Přistání

Vzhledem k tomu, že tento typ cibule má poměrně dlouhou vegetační dobu (asi 6 měsíců), je lepší ji pěstovat přes sazenice. Sejení semen se provádí na jaře (březen-duben) ve skleníku nebo ve skleníku. Existují následující pravidla pro přistání:

• Vsejte materiál do semenné kazety, posypeme tenkou vrstvou půdy, mírně manipulujte a zakryjte fólií až do klíčení. Nezesilujte výsadbu - vysévejte 1-2 semena do každé buňky, což nám umožní pokračovat bez potápění sazenic. Během tohoto období by světlý den pro rostliny měl trvat nejméně 10-12 hodin, proto doporučujeme, aby se časné výhonky snížily.
• V otevřené půdě se vysazují sazenice v druhé dekádě května (pór se nebojí mrazů). Nicméně, aby bylo možné lépe závodu držel Ložní nezbytné k temperování kroky: Odstraňte nádobu s sazenice na zahradě po dobu několika dní a umístit jej do polostínu, na bezvětří oblasti.
• Cibule rostlinné perle doporučené v řadách, jejichž vzdálenost by měla být asi 40 cm.
• Půda musí být dostatečně volná a obohacená humusem.
• Zasadit nohy byly bílé a dlouho, by měly být sazenice zasazeny do otvorů nebo brázdy hloubky 12-15 cm. Polévací cibule, vyzkoušet proud vody smýt půdu na rostliny, aby se půda postupně uzavřena stonky.
• Jak se pór roste, je nutné hrbat asi 3-4 krát / sezónu.

Pór se vyznačuje spíše pomalým růstem: Stonka roste v průměru pouze 2-3 měsíce po zasetí.

Tento druh cibule potřebuje hodně krmení, takže před výsadbou sazenic v otevřeném terénu je nutné zaplnit zahradu kompostem z výpočtu 3-4 kg / m2. Po výsadbě jsou rostliny hojně vysypány, totéž se děje v období sucha. Chcete-li získat dobrou sklizeň pórek, můžete každých 2-4 týdny napájet zředěným mongelem z kosu nebo kopřivy.

Vedle pórek, rajčata, celer, mrkev, zelí rostou dobře.

Nejcennější částí rostliny je stopka nebo falešná stopka, která má spíše pikantní chuť. Aby bylo ještě jemnější a příjemnější, doporučuje se rostlina pravidelně kousat, nalévat půdu na úroveň letáků. Kácení cibule se provádí na podzim (třetí desetiletí září - začátek října).

V jižních oblastech pórek pěstované bez slevy. To se děje takto:

• Koncem června se cibule zasílá přímo na hřeben. V tomto případě před začátkem zimy bude mít mladý pór čas, aby se zvětšil.
• V říjnu rostliny hibernují a zakrývají.

Jak jste pochopili, s touto metodou pěstování plodiny se dostanete až v příští sezóně.

Na jihu je široce prováděna podzimní výsadba pórek. Semena se vysévají v říjnu, po níž je postele mulčována rašelinou. S nástupem jara se objeví první výstřely.

Závod je dvouletý. V prvním roce má jen listy a nohu. Ve druhém roce kvetení začíná vytvořením šipky, jejíž výška dosahuje 1,5 m. Současně se stonka stává hustou, tuhou a nevhodnou pro spotřebu. Někdy rostliny kvetou v prvním roce, avšak v takových případech semena nemohou dobře zralit.

K získání kvalitního materiálu semen musí být provedeny následující kroky:

• Vezměte 2-3 zdravé vzorky a umístěte je na chladném místě (například v suterénu) a opět s nástupem jara, přistanete na hřebeni.
• Jakmile prasknutí horních boxů začne (na podzim), musí být květenství odříznuty a vysušeny na dobře větraném suchém místě.
• Sestavte hotové semeno a vložte do papírového sáčku. Semena si po dobu tří let udržují klíčivost.

Pěstujeme pór

Zařízení je náročné na plodnost a vlhkost půdy. Dobře reaguje na použití hnojiv, zejména organických. Vzhledem k tomu, že perleťová cibule nemá žádné období odpočinku a vegetační maso se buduje až do pozdního podzimu, potřebuje hodně vlhkosti, zejména na podzim. Optimální vlhkost půdy by měla být nejméně 70-75%. Při pěstování pórek jsou sušení půdy a nepravidelné zavlažování nepřijatelné.

Před vysazením rostliny do země je nutné místo připravit. Pro tento kopání (orba) je vyrobena z 40-50 t humusu nebo hnoje 100-120 tun na 1 ha, tj. 1 m2 - o 4-5 kg ​​10-12 kg humusu nebo hnoje. Kromě toho je nutné vyrábět minerální hnojiva: pro 1 hektar, 1,5 centrálu. dusík, 2-3 centrány. draslíku a 3-4 centrálu. sloučeniny fosforu.

Při zavádění minerálního hnojení je třeba brát ohled na skutečnost, že vyšší dávky dusíku přispívají k vyšším výnosům, ale zhoršují skladování cibule během skladování - rostliny snášejí zimu na otevřeném terénu horší.

Péče se skládá z pravidelného plenění, zalévání a uvolňování řádků. Vzhledem k tomu, že pór je pomalý v prvním roce po setí, může být vysazen vedle více rostoucích rostlin a bylin (salát, ředkvička, žerucha apod.). Dobrá sklizeň se získá výsadbou směsi semen obsahujícími semena cibule a pórek.

Jak vyrůst luk na okenní parapety?

V zimě to může také být pěstován v bytě tím, že umístí boxy na parapety. Udělejte to bílou nejsilnější částí páteře a vložte ji do vody po dobu 7 dnů. Voda by neměla být větší než 1 cm, musíte ji denně měnit. Jakmile se objeví mladé listy, cibule je možné transplantovat do kontejneru s úrodnou půdou. Za méně než měsíc získáte čerstvé zeleniny s délkou stopky 30 cm!

Užitečné vlastnosti

Pearlová cibule byla již dlouho používána nejen jako přísada do potravin, ale také jako lék na všechny druhy patologií. Například ve starověkém Řecku a Římě byly pórech používány k čištění krve, léčbě krku a rychle uzdravujících ran. V současné době se kuchaři často snaží odstranit tmavě zelené listy kvůli jejich vláknitosti. Obsahují však mnoho užitečných látek.

Je zjištěno, že denní použití pórek zlepšuje stav kostí a kloubů a sloučeniny síry obsažené v rostlině mohou zastavit vývoj zánětlivých procesů v těle. APoužívá se při léčbě následujících onemocnění:

• Anémie. Složení perlové cibule obsahuje velké množství železa, které se podílí na syntéze hemoglobinu. Navíc obnovený vitamin C přispívá k oživení.
• Nízké libido. Recepty s tak silnými afrodiziakama jako celer, česnek a cibule jsou již dlouho známy. Každodenní používání těchto produktů vás zabere zapomenutím stávajícího problému.
• Dysfunkce trávicího systému. Díky vláknitým listům s každodenním užíváním pórů se zvyšuje růst a vývoj potřebných mikroorganismů v lidském střevě, což pomáhá snížit nadýmání.
• Zvýšený cholesterol. Pravidelná konzumace perličkových cibulí pomáhá snížit vstřebávání cholesterolu. Navíc pór může zabránit vzniku cholesterolu.
• Rakovina prostaty a střev. Vzhledem k quercetinu obsaženému v pórech je možné zastavit růst a vývoj nádoru.
• Dýchací cesty. Složení rostliny obsahuje esenciální oleje, které mají na tělo uklidňující účinek. Pokud trpíte sennou rýmou, chřipkou nebo máte podchlazení, pak perličková cibule vám pomůže uvolnit dýchání.
• Onemocnění očí. Při špatném zraku se doporučuje jíst pór, který obsahuje různé látky, které mohou zlepšit nebo podpořit práci zrakových orgánů.

Škodlivé

Jako takové kontraindikace perleťová cibule nejsou. Nicméně, stále se nedoporučuje používat v čerstvé formě pro osoby trpící onemocněními gastrointestinální trakt, stejně jako lidé s nízkým obsahem cukru, protože pór pomáhá snižovat. Esenciální oleje mohou způsobit zvýšené pocení, což také způsobuje určité nepohodlí, zejména u lidí, kteří jsou neustále na veřejných místech.

Jak uložit?

Chcete-li uložit vybrala největší a nejvýkonnější zařízení, které definují samém začátku vegetačního období: Musíte předvolit luk, které budete používat pro každodenní řezání, stejně jako rostliny pro skladování - jejich listy nelze snížit v průběhu sezóny.

Pearl cibule uchovávejte v suché, chlazené a zmrazené formě. Po nástupu prvních nachlazení je cibule řezána a připravena na zimu.

Lze jej rozřezat na pásy nebo kroužky, počkat, dokud se kapalina nevyčerpá a nesmí být umístěna do sáčků pro následné zmrazení. Také může být pórek tenké řezání, sušení a skladování v této formě v zimě na suchém místě. Pro chlazení je nutné vybrat dobré stonky, vyčistit kořeny, oříznout listy na nedotčené oblasti a během jednoho dne ochladit. Následně jsou stonky kompletně zabaleny do sáčků s perforací (v každém - ne více než 8 kusů) a skladovány v této formě po dobu až pěti měsíců.

Skladování póru v čerstvé formě

Chcete-li, aby rostliny byly čerstvé, můžete použít následující metodu:

• Vyberte dlouhé šťavnaté stonky a jemně odřízněte zažloutlé listy;
• pečlivě zkontrolovat zařízení pro detekci půdy a nečistot (neměli by být);
• vyplnit pískoviště 5 cm., nastavte je ve svislé poloze v řadách a pórku nalít pískového lože 10-15 cm. Písek je doporučeno, aby se řeka, vlhký.
• Umístěte krabice na chladném místě, kde teplota vzduchu bude od -1 do +1 stupňů.

Tímto způsobem lze výrobek skladovat až 6 měsíců. Pravidelně je nutné kontrolovat cibuli a odstraňovat nemocné nebo sušené vzorky.

K zachování zdraví je nutné jíst zeleniny pravidelně. Pór, který obsahuje obrovské množství užitečných látek, je pro tyto účely ideální. Kromě toho je takový výrobek poměrně snadné, ale přínosy z něj jsou neuvěřitelné. Při dodržování jednoduchých pravidel pro výsev a pěstování pórek budete poskytovat sebe i vaší rodině vitamíny a minerály po celý rok.