Kachní plemena pro domácí chov

Domácí kachna

Kachny mají mnoho plemen, které jsou rozděleny do tří typů (maso, vejce a maso-vejce). V souladu s tím si chovatel zvolí plemeno vhodné pro něj.

Jaké jsou výhody chovu a chovu domácích kachen?

V podstatě je taková drůbež jako kachna chována pro účely získávání masných výrobků. Má docela velký rozdíl od kuřecího masa podle chuťových vlastností. To se také liší ve vzhledu:

• Kachní maso má více tmavý odstín;
• kachní maso je jiné vyšší obsah tuku;
• má více bohatá chuť. Gurmánům to zvláště váží.

Nicméně, kachní maso je tvrdší než kuřecí maso.

Kromě masa se domácí kachny chovají k získávání vajec, i když jsou méně populární než kuřata. Kachní vejce jsou o něco větší než kuřecí vejce a mají výraznou chuť. Proto jsou v potravinářském průmyslu více využívány. Například se chystají udělat majonézu. Většina kachních vajec se používá k chovu. Lze jej stáhnout i za pomoci inkubátoru.

Jednou z hlavních výhod chovných kachen je jejich rychlý růst. Pro zabití mohou být posláni jednotlivci, kteří již dosáhli dvouměsíčního nebo tříměsíčního věku. Také je plus, že potřebují minimální péči. Pokud chodí na volné pasení, mohou samostatně najít jídlo a mohou být přepravovány za chladného počasí.

Jaké podmínky jsou nezbytné pro údržbu kachen?

Pokud existují plány na udržení kachního hejna, pak je třeba uvažovat o jejich útočišti. Je třeba vytvořit podmínky vhodné pro bydlení v areálu. Pokud jsou stěny z kulatiny, pak jsou utěsněny. Stěny z desek jsou překryty překližkou nebo lepenkou a poté zbarveny. To umožňuje, aby se více optimální režim teploty pro ptáky, které je v tomto pokoji je dost v pohodě v létě, v zimě naopak, udrží teplo.

Podlahy v kachním domě se trochu zvedají do výšky asi dvacet centimetrů. To neumožní krysám nebo myším vstoupit do ptáků. Podlaha musí být položena podlahou, která by měla být dostatečně hustá. Podlaha může být sláma, štěpky ze stromu nebo vrstva rašeliny. Takže teplota v drůbežárně neklesne pod -5 stupňů.

Je nutné, aby bytový dům byl suchý a teplý, ale je zde dobré větrání. Za takových podmínek budou ptáci dostatečně spokojeni, budou mít dobré zdraví a v důsledku toho budou vysoké vaření.

Ptáci potřebují místo pro pěší. Za tímto účelem jsou vybaveny nástupištěm, ve kterém je nutné vybavit baldachýny v létě. Výška plotu je zhruba metr. Pokud je přístup k vodě, pak oplocení 70 cm pod a 50 cm nad vodou. V zimě mohou kachny chodit také. K tomu je třeba vyčistit území na procházku ze sněhu a udělat si slámu. Počasí pro procházky není vybráno silně mrazivé a ne větrné. Pak mohou chodit téměř celý den.

Je třeba poznamenat, že produkce vajec závisí na dni. V důsledku toho, s delší světlo-denní kachna spěchání lépe. Když za krátký den začínají kachny horší výsledky, tak v drůbežárně se musíte postarat o dostatečné osvětlení, byť umělé.

Hnízda se vyrábí v místech, kde je tmavší, kde je klidné a klidné. Současně by měl být dobrý přístup, aby bylo možné snadno dosáhnout vajec. Je výhodné umístit je podél bočních stěn. Na třech hlavách je vyrobeno jedno hnízdo, které může mít velikost 50 až 50 cm. V noci ptáci nepotřebují ponechat jasné světlo, tlumí to. To umožňuje obyvatelům domu odpočívat lehce.

Krmení kachen

Krmte kachny začnou hned jak se vylíhnou z vajíčka. Nejdříve jim dává tvrdé vařené vejce, které musí být jemně nakrájené. Také kachny mohou být nabízeny kadeřeným mlékem a ne kyselým tvarohem.

Aby se mohou přidávat vaječný tvaroh nebo vitamin-bohaté byliny, jako je kopřiva, vojtěška nebo jetel. Kromě toho je možné nabídnout vařenými bramborami a minerální doplňky, které obsahují rozdrcené ulity v prášku, vaječné skořápky nebo křídu.

Dospělí lidé jedí obilí, jako je ječmen, pšenice, oves, kukuřice a podobně. Také v jídle jim dává směs různých zelenin, jak vařené, tak surové. Kromě toho můžete dávat minerální doplňky.

Co jsou kachní plemena

Jak již bylo uvedeno výše, plemena kachen jsou klasifikována podle účelu jejich chovu. V tomto ohledu jsou rozděleny do tří skupin:

• vejce;
• maso;
• maso-vejce.

Zvažte poddruhy kachen. Vyznačují se větší hmotností. Proto dávají v krátkém čase více masa než ostatní jedinci. Každý rok se s patřičnou péčí o jednu kachnu získává v oblasti padesáti kachen. Po dosažení dvou měsíců, pokud kuřata dobře jedí, mohou již dosáhnout v oblasti dvou kilogramů a někdy i více.

K masovým plemenům kachen je zpravidla:

• Pekingská kachna. To je pravděpodobně jeden z nejběžnějších druhů masných plemen kachen. To se liší mastným masem. Ženy dosáhnou 3 kg a muži na kilogram více. Tento druh ptáků je všežravý, je však citlivější na podmínky zadržování. Kachny rychle zvedají hmotnost a po 2 měsících váží asi dva nebo více kg.
• Moskevské bílé plemeno kachen - Toto je výsledek přechodu pekingského plemene kachen a khaki-kempbell. Mají bílou barvu a krátké světle růžové tlapy. Jsou charakterizovány nízkotučným masem s jemnou a příjemnou chutí. Bílé kachny se vyznačují ukládáním vajec, které trvá několik let.
• švédská modrá - Svalnatí jedinci s krátkými nohami, modrošedý, černý nebo šedo-stříbrný odstín. Dosahují hmotnosti tří až tří a půl kilogramu. Yaytsenoskost přibližně 100-150 kusů za rok. Barva vajíček je bílá, zelená nebo modrá. Jsou pomalejší tempa růstu. Potřebuje přírodní jídlo a čerstvou trávu.
• černá plemena bělopásná - to je další druh masa ptáků. Barva je černá, s bílými prsy. Maso je mastné. Dopřejte výkrmu. Dospělí ptáci dosahují čtyři kilogramy.

Další poddruh je maso-vejce. Existují některé obecné charakteristiky těchto hornin:

• mít mírnou hmotnost;
• jsou charakterizovány dobrou produkcí vajec;
• mají gastronomické vlastnosti masných výrobků.

Jedna z odrůd domácích kachních vajec se nazývá Khaki-kempbell. Mají poměrně vysokou produkci vajec. Je to asi 200 jednotek ročně. Jejich vejce jsou bílé. A samotné kachny jsou pestrobarevné. Dosáhnou průměrně dvou až tří kilogramů. Jedná se o poměrně aktivní plemeno a jeho maso je velmi ceněno pro své gastronomické funkce. Toto plemeno není nijak náročné na záď ani na podmínky zadržení, takže jeho chov může doma provádět i začínající zemědělci.

Pro plemena kachen je také plemeno nazvané zrcadlo. Zvláštností této domácí kachny je dlouhé tělo a malá hlava, stejně jako dlouhý zobák. Přicházejí v bílé nebo stříbrné barvě s černými skvrnami na hlavě draků. Má vysokou kvalitu masných výrobků. Rychle roste a má kapacitu pokládky vajec od 50 do 200 kusů za rok. Docela opatrný v péči. Hmotnost dospělých mužů dosahuje 4 kg. Ženy jsou o něco menší. Jednoduché v chovu.

Pod touto kategorií spadá skála Cayuga s černě zelenkou barvou. Nosí až 150 vajec ročně s neobvyklou skořápkou černého odstínu, někdy šedavě nebo nazelenalá. Odtoky mají hmotnost asi 3,5 kg, ženy jsou o něco menší. Sedí dobře v hnízdě na vejcích. Jsou nenáročné v péči a mohou být na volném pasu. V tomto případě jíst trávu i hmyz.

Pro kachní plemeno není tolik lidí. Jeden z nich může být rozlišován. Toto plemeno je indické běžci. Toto plemeno domácích kachen je jednou z nejběžnějších a často chovaných. Je snadné pečovat o ně a není těžké chovat, a to i pro ty, kteří se právě začínají chovat. Mohou mít různé barvy: od bílé po černé. Velikosti dosahují malé hodnoty, ale vejce přinášejí dostatečný rok - od 200 do 300 produkce za rok.

Podle chuti jakosti vajec tohoto druhu, kachny nejsou skoro podřízené kuřata, a proto je toto plemeno krmeno různými potravinami. Pokud chovatel bude chovat toto plemeno, bude potřebovat rybníček.