Výstavba uliční trouby na vaření u chaty

Vaření na chatě se liší od klasické kuchyně ve městě. Dnes je využívání venkovních sporáků stále oblíbenější. Takové struktury mohou být umístěny venku a v altáních. Existuje mnoho modelů od klasické pouliční pece k designu s grilem, grilem a varnou plochou.

Typy venkovních sporáků

Kamenné kamny pro zahrady, chaty a venkovské domy jsou rozděleny do skupin, v závislosti na funkčnosti, přímém účelu a schopnostech jednotky. Je možné přiřadit jedné nebo jiné skupině pecí na vaření venku a za jeho cenu na trhu.

Klasické

Jedná se o nejjednodušší a nejjednodušší způsob výroby trouby. Taková struktura je navíc nenáročná a pro jeho použití může být použito téměř jakýkoliv materiál: dřevo, uhlí nebo suché větve shromážděné na místě nebo v okolí. Mezi další funkce, kromě univerzálnosti při výběru paliva, poznámka:

• jednoduché modelování;
• malá velikost;
• Efektivita výstavby, protože se používá ne více než 200-250 cihel;
• nemilosrdnost vůči povětrnostním podmínkám (může být využívána nepřetržitě).

Klasický sporák se skládá z následujících částí:

• nadace je nahoře;
• podduvalo (instaluje se po suterénu);
• kouřový kanál;
• ohniště;
• povrch vaření pro vaření (v podstatě kovová deska);
• je zde možnost instalace další desky.

Taková struktura je poměrně objemná, ale rozměry jsou malé. Nicméně, pomocí podobné trouby, můžete vařit různé druhy potravin. Průměrná výška klasických sporáků není větší než 1,5 metru vzhledem k výšce komína, jehož rozměry se pohybují v rozmezí 40 centimetrů. Aby byla zajištěna dobrá trakce v konstrukci tohoto dost.

Pece a popel jsou ve výšce dvou až tří cihel od základové úrovně. Rozměry takové konstrukce se určují v závislosti na účelu jejich použití a na požadovaných ukazatelích výkonu (EFFICIENCY).

S varnou deskou

Konstrukce ulice s kovovou varnou deskou je také velmi jednoduchá a všestranná. V podstatě je postavena na základě kamny-grubki. Název vznikl kvůli hrubému a současně jednoduchému stavebnímu mechanismu. To je také nazýváno "kruté". Funkce je nenáročná a má malou velikost. Neobvyklým znakem takového uspořádání je, že se jako povrch vaření používá kovová deska.

Návrh se může lišit v závislosti na účelu provozu. Takové konstrukce jsou používány pouze pro hašení a obvyklé vaření potravin na "pomalém ohni". K dispozici je také možnost vaření na otevřeném krbu. V tomto případě jsou pro tento účel v desce vytvořeny další otvory. Pokud taková potřeba neexistuje, může být deska integrální. Když jsou na sporáku otvory pro otevřené plameny, v okamžiku hašení nebo vaření jsou uzavřeny speciálními víčky.

Parametry kamny se mohou měnit. To závisí na požadované velikosti varné desky. Minimální hodnota je 40x40 centimetrů. Výška konstrukce je zpravidla normalizována a pohybuje se od 120 do 150 centimetrů. Rozložení varné desky je stejné jako u sporáku. Měl by být namontován ve výšce 4-5 cihel nad základem.

S grilováním

Ve srovnání s hrubým kamenem má tento model velmi složitý design a používá se nejen k vaření. Jedná se často o multifunkční zařízení s odnímatelnou varnou plochou a kuřáckou komorou. V tomto ohledu je trouba velká, protože kombinuje několik zařízení. Výška závisí na počtu vybraných řad cihel, které se pohybují od 23 do 30 od úrovně vloženého podkladu. Šířka není zpravidla větší než jedna a délka je 1,5 metru.

Charakteristickou vlastností takové struktury je nutnost instalace velkého a pevného základu, protože hmotnost kamny je poměrně velká. Schéma sporáku s grilem je následující:

• popel s dýmovými kanály;
• pec sestávající ze dvou komor, z nichž jedna je odpovědná za odstranění nadměrného kouře do komína;
• přímo komín;
• v případě potřeby je nainstalována varná plocha;
• BBQ;
• Mezi pecí a ventilátorem je další rošt.

V sporáku s grilem můžete upravit komín tak, aby z něj vznikl plnohodnotný udírna.

S grilováním

Tento design je jednodušší než krbová kamna. Pokud je požadována konstrukce vzít v úvahu jeho vlastnosti, což výrazně komplikuje proces instalace - nad varnou deskou musí být instalován oblouk nebo jakékoliv jiné překrývající se chrání před povětrnostními událostmi, jako je déšť, vítr, atd ...

Jeho rozměry jsou v průměru od 90 cm šířky a 180 cm dlouhé. Vezmeme-li v úvahu komín, výška je od 160 do 185 centimetrů. Pro erekci spravidla použijte asi 27-30 řad cihel. U budov, kde je oheň v kontaktu s cihlovou vodou, použijte šamotu, ale v kameně s grilem není nutné použít šamotové cihly, protože nebude mít přímý vztah k ohni. Tato funkce umožňuje výrazně snížit výrobní náklady, neboť šamotové náklady jsou hodně. Je to vynikající jako pouliční kamna pro chalupy.

Schéma trouby s grilem zahrnuje:

• popelník;
• komín;
• pec s dalším roštem;
• místo pro dočasné umístění připraveného jídla;
• Z komína je také možné vytvořit udírnu instalací tyče pro vážení produktů kouření;
• nad kamerou je fixní oblouk.

Pokud si přejete, můžete nainstalovat další varnou desku, což však výrazně komplikuje stavební proces, protože potřebujete instalovat další komín.

S troubou

Sporák na ulici pro vaření může být také vybaven troubou. Jedná se o jednu z nejobtížnějších možností, jak vybudovat kamna na ulici, a doporučuje se, abyste tuto práci svěřili odborníkům, než je instalovat sami. Obtíž spočívá v tom, že trouba je namontována během výstavby pece samotné. Můžete si vyrobit troubu také z cihel, ale v tomto případě musí být vybavena hermeticky uzavřenými dveřmi, což je obtížný úkol. Takový návrh má právo být nazýván troubou s troubou.

Rozměry takového kamna se liší v závislosti na velikosti pečicí trouby. Parametry celé pece se mohou lišit. Šířka je asi 1,2 metru, délka je asi 1,6 a výška je 2 metry, přičemž se vezme v úvahu komín. Tento design se liší od ostatních konstrukcí tím, že nemá prostor na pečení nebo otevřený ohně. Budova je vybavena pouze integrovanou troubou.

Vytvoření kamen s vlastními rukama

Bez ohledu na zvolený typ konstrukce Budova zahrnuje pět etap:

1. Příprava projektu a výkresů.
2. Výběr místa, kde budou kachny umístěny na místě, s přihlédnutím k jeho rozměrům a maximálnímu nebezpečí požáru.
3. Získání potřebných materiálů a nástrojů.
4. Předčasná příprava stavby pro stavbu.
5. Nalévání nadace.
6. Stavba pece.

Stavební projekt

V první fázi je hlavním úkolem předem navržená kvalitativní kresba. Tím se zabrání chybám v přímé konstrukci a instalaci kamny. Při navrhování projektu je třeba zohlednit takové momenty:

• pro jaké účely bude pec použita;
• částka, která je přidělena na stavbu;
• přítomnost bezpečného místa k vybudování kamen, aby se zabránilo požáru;
• možnost instalace dalších prvků interiéru (altánky pro odpočinek atd.) u kamen.

Výběru místa v oblasti pod kamen, je třeba vzít v úvahu skutečnost, že čas od času se mohou objevit s otevřeným ohněm, a v případě, že budova je v blízkosti svého bydliště nebo jinými předměty, plamen může přelít do něj. Proto při vývoji stavebního projektu je třeba dbát na to, aby byly hořlavé předměty daleko.

Je také důležité vzít v úvahu hmotnost konstrukce a druh půdy. V případě, že země je pod kamenou "plovoucí", pak velká hmotnost může zcela zničit strukturu. Parametry kamna musí být správně vypočítány přípravou výkresu. Při velké velikosti sporáku by měla být také sousedící volná plocha rozsáhlá.

Materiály a nástroje

Fáze výběru materiálů a nástrojů je důležitá a musíte je pečlivě vybírat. Je třeba si uvědomit, že vliv různých faktorů na hotovou konstrukci bude nejen zevnitř, ale také zvenčí (déšť, sníh atd.). Požadované materiály pro nákup jsou:

• šamot - používá se v oblastech vystavených otevřenému ohni;
• Obkladová cihla - pro konstrukci všech viditelných stěn kamny;
• pro založení je nutné beton z písku, cementu a drceného kamene;
• jíl;
• kovová mřížka;
• pro zpevnění základů nebo pro vytvoření udírny potřebujete armaturu;
• dveře foukané a přímo ohřívané;
• sporák.

Jsou zvažovány nástroje první pomoci:

• kbelíky - pro odpadky a vodu;
• kladivo;
• lopata;
• Vrtajte se sadou vrtáků.

Předběžná příprava místa

V této fázi nebudou muset spoustu času strávit, ale na druhé straně musíte udělat dost práce. Hlavní akce budou:

• odstranění nepotřebných předmětů na místě, stromy, keře atd .;
• čištění všech odpadků;
• vyrovnávání povrchu;
• Příprava základové jámy pro nalévání základů.

Instalace konstrukce

Letní kamna na ulici, kromě přípravy území pro stavbu, vyžaduje důkladnou a vysoce kvalitní erekci. Vyčistěte místo nečistot a dokonce i nalít základy mohou všichni, ale zde dáte cihlu správně a hladce - pouze mistr. Konstrukce kamny zahrnuje následující etapy:

1. Příprava lití betonu a podkladů.
2. Cihelna první řady cihel.
3. Instalace popílků a kouřovodů.
4. Pevná montáž pece a kovového grilu.
5. Připojení varné desky.
6. Konstrukce komína a výfuku.

Nadace musí být velmi silná. Záleží to nejen na tom, jak bude odolat konstrukci, ale také zda bude struktura zničena kvůli sesuvu půdy. Připravuje se tímto způsobem:

1. Za prvé, je nutné vyhazovat základový příkop pro jeho nalévání. Hloubka je asi 30 centimetrů nebo bajonetový bajonet. Šířka a délka by měla být o 40 centimetrů větší než odpovídající rozměry uvedené na výkresu.
2. Jámka je pokryta 15 centimetrovou vrstvou písku a vytváří se polštář.
3. Poté přidejte 15-centimetrovou vrstvu sutin a vyrovnejte základovou jámu se zemí.
4. Namontujte bednění o výšce 8-15 centimetrů. Nadace je posílena jako poslední.

Po položení každé řady cihel je nutné ošetřit povrch roztokem hlinky nebo šamotu, aby nedošlo k praskání během ohřevu. Pořadí kladení cihel závisí na nainstalovaném prvku. Po instalaci po každé stanovené úrovni cihel se kontroluje úroveň. Pokud je zjištěna zkosení, musí být vyrovnána předtím, než roztok ztuhne.

Nezapomeňte na vzhled možných obtíží během zdiva. Například řešení může tvrdé nebo trhliny po dlouhou dobu. Aby se takový problém vyhnul, je nutné vytvořit optimální teplotu postupným ohřevem konstrukce.

Pokud je nesprávné umístit komín, nemusí být v něm žádný tah. Když se problém objeví po dokončení stavby, jedinou možností je kompletní analýza struktury.