Jak připravit léčebný džem z kužele borovice: nejlepší recepty s fotografií

Mnozí z nás si uvědomují přínosy jehličnatých stromů. Jejich léčebné aroma má jedinečné vlastnosti. Jen velmi málo lidí ví, že borové šišky mohou být připraveny chutné a zdravé džemy. Existuje několik receptů na zaseknutí z borovicových kuželů, které chceme v článku sdílet.

Užitečné vlastnosti produktu

V našem regionu rostou mnohé jehličnaté stromy. Borovice je nejběžnějším zástupcem jehličnanů. Vzduch v tomto lese naplňuje tělo nejen léčivou vůní, ale také energií. Zvláště vonná borovice je užitečná s onemocněním dýchacích cest. Pine je strom, ze kterého můžete získat téměř vše pro zdravotní výhody:

• ledviny a jehly;
• borovicové kužele a oleoresin;
• dřevo.

Každá z nich nalezne svou aplikaci. Například jehličkové jehly se používají v parfumerii a éterický olej při výrobě léků. Lidé našli použití a borovicové šišky. Zatímco mladé kužely jsou zelené a ještě nejsou zatvrdlé, z nich je uvařen jam. To je má jedinečné léčivé vlastnosti, takže je užitečné pro mnoho nemocí:

• chřipka;
• angina;
• bronchitida;
• astma;
• posílení dásní;
• s chronickými gastrointestinálními chorobami;
• se sníženým hemoglobinem a únavou.

Jam pomáhá obnovit sílu, zlepšit imunitu. Připravte si zaseknutí kuželek snadno. K tomu je třeba shromáždit v květnu nebo na začátku června měsíce ještě zelené ovoce, jak je vidět na fotografii. Kolekce závisí na klimatických podmínkách. Například na Ukrajině je lepší shromažďovat v květnu a v Rusku přibližně v první polovině června. V tuto chvíli jsou velmi malé, měkké a šťavnaté. Na dotek jsou ovoce lepkavé díky výrazné gumě. Z nich vyzařuje intenzivní vůni. Nedoporučuje se shromažďovat borové ovoce ze stromů rostoucích v blízkosti vozovky. Škodlivé látky rychle držet na povrchu lepkavých kuželů.

Když jsou kužele shromažďovány, je třeba je důkladně opláchnout tekoucí vodou. Doporučujeme pečlivě zkontrolovat každé zelené ovoce. Mohou to být malé nečistoty, hmyz a různé cizí nečistoty. Pokud existují pochybné škvrny nebo jiné vady na nárazu, je lepší, abyste toto ovoce nepoužívali k uvíznutí.

Pro vaření džemu, kastrolu nebo misku z mědi, nerezové oceli, smaltovaný obal bude vyhovovat. Doporučuje se připravit džem připravený do čistých a sušených nádob. Uložte nejlepší hotový produkt na tmavém a chladném místě, je možné v chladničce. V tomto vydání hodně závisí na tom, jaký druh víka se používá pro plechovky.

Jam z borovicových šišek - předpis číslo 1 s fotografií

Chcete-li připravit džem pro tento recept, musíte mít předem sestavené mladé kužely borovice, velikost ořechu. Vybrané a promyté ovoce se vloží do nádoby a nalije se čistou studenou vodou. Nemělo by se překrývat o více než 2 cm. Obsah nádoby je umístěn na střední teplotu a vařený po dobu 30 minut. Podle receptury by hrnec s kužely měl být pevně pokryt víkem. Poté vypněte a nechte 12 hodin na chladném místě.

Po uplynutí 12 hodin může být kapalina vypuštěna a ponechána na uvíznutí. Na předpis kužele jsou vybírány samostatně. Bujón bude mít bohatou zelenou barvu a silnou jehličnatou chuť. Do vývaru by měl být přidán cukr na základě: na 1 litr tekutiny 1 kg cukru. Sirup je vařený pouze na nejpomalejším požáru. Z toho musíte pravidelně odstraňovat pěnu, dokud konzistence sirupu nebude podobná obvyklému zaseknutí. V barvě by měla být hluboká tmavá karmínová barva.

Poté, co je džem připraven, můžete přidat několik kužely z bujónu. Celá hmota musí být vařena dalších 5 minut, po které může být džem rozložen do čistých a suchých nádob. Kolik dortů v džemu budou záviset na osobních preferencích, chuti.

Zrnka z borovicových šišek - recept č. 2 s fotografií

Pro tento recept potřebujete mají následující složky:

• borové šišky - 1 kg;
• cukr - 1 kg;
• voda - 3 litry.

Vybraná a pečlivě promyta studenou vodou, zelené kužely by měly být umístěny do pohodlné pánve a nalít s vařenou vodou. Pak nádobu položte na pomalý ohň a vařte vše po dobu 5 hodin. Poté by měly nádobí s obsahem obsahovat jeden den na chladném místě.

Výsledný vývar filtr skleněnou zátkou. Vařené kužely na předpis je nejlepší odstranit. Ve své čisté podobě bude bujón připomínat krásný, bohatý polibek příjemně růžového vzhledu.

Do vývaru se přidá odvar z cukru a vše se smíchá. Nyní mše umístěte na průměrné světlo. Musí být pravidelně míchána a výsledná pěna musí být odstraněna. Chcete-li vařit džem by měl být během 5 minut, bude to dost. Poté by měl být džem odložen a počkat, dokud se zcela nezchladí.

Posledním posledním krokem je znovu uvařit džem a nalije jej do připravených bank. Nyní je produkt připraven k dlouhodobému ukládání.

Léčivé džemy z kužele borovice - předpis číslo 3

Tento produkt je užitečný pro mnoho nemocí:

• angina;
• kašel;
• chřipka;
• plicní tuberkulóza.

Zvláště je to dobré dát dětem, když jsou trpí nachlazeními. Pokud se dítě před spaním vrátí do čaje s takovým džemem, pak ráno uvidíte pozitivní výsledek. Méně často se používá jako obyčejná sladká miska. Na recept na vaření budete potřebovat:

• kuře podkožní - 1 kg;
• voda - 3 litry;
• cukr 1 kg.

Zelené kužely s pupenymi by měly být pečlivě roztříděny, odstraněny nevhodné. Poté dobře opláchněte tekoucí vodou a umístěte do hrnce. Kuželky jsou naplněny třemi litry vody a umístěny na talíři s malým ohněm. Všechno vařeno po dobu 3-4 hodin, po němž se nádoba vyjme z desky. Obsah balení by měl být podán infuze po dobu nejméně 10-12 hodin.

S pomocí šumu jsou kužely odstraněny z kontejneru a cukr se přidává k políčce krásné růžové barvy. Z výpočtu je třeba přidat: 1 kg na 1 litr želé. Je připraven k plné připravenosti, kterou lze snadno určit. Připravený džem bude připomínat med tmavé barvy a také má aroma borovicové pryskyřice. Léčivý přípravek je nalit do plechovek a umístěn na chladném chladném místě pro skladování.

Několik tipů pro vaření

Chcete-li připravit chutný a zdravý domácí produkt, měli byste předem zásobit zelené borovice. Ne každý z nás má čas jít do borového lesa a sklízet hrbolky. Mohou být zakoupeny na trhu v místě, kde obvykle babičky prodávat léčivé byliny. Existuje možnost dokonce objednat rány na internetu.

Připravené zaseknutí bude stát levně, takže za cenu je to docela cenově dostupné. V této věci je také důležité vzít v úvahu některé nuance, aby nakonec získal chutný a užitečný produkt pro celou rodinu.

Vždy je lepší vařit výrobek v kameninové pánvi nebo v nádobě z mědi.

Není možné vyplnit kužely velkým množstvím vody, protože se vznášejí a nebudou moci dobře vařit.

V některých receptech jsou kužely naplněny sirupem a poté musí masa dobře vařit. V této formě by mělo zůstat, dokud se sirup zcela nezchladí.

Je-li produkt připraven k jídlu příliš silný, může to být zředěte vařenou vodou a dobře promíchejte. Poté bude džem zase vařený, takže nechá pár minut.

Většina lidí vaří tento džem, nejen aby si užívala svého chuti a skvělé vůně. Tento produkt je velmi užitečný pro zdraví, takže 1-2 plechovky jsou vždy žádoucí mít ve svém domě.