Správná výživa pro zdraví chrupavky a kloubů

Lidská strava velmi určuje jeho zdraví, různé produkty mohou jak zlepšit stav, tak ublížit. Poté, co je strava nezbytná pro každého, stejně jako pro tělesnou výchovu, ale toto pravidlo zanedbává mnoho lidí. Někdy se změna ve výživě stává nutností, když existují nemoci různých orgánů a systémů. Zaměřme se na výživu kloubů a chrupavkové tkáně. Které produkty mohou zlepšit mobilitu, zmírnit bolestivost a pomáhat při léčbě běžných onemocnění, jako je artritida a artróza?

Zvláštní terapeutická strava pro osoby s chorobami kloubů není, ale známe složení výrobků a jejich přínos pro tělo, můžete změnit napájení sám, s cílem ovlivnit stav kloubů a chrupavkové tkáně.

Pro prevenci nebo léčbu artrózy je nutné vybrat potravinu, která kompenzuje nedostatek důležitých prvků pro tělo. Pokud mluvíme o kloubech a chrupavce, je to kolagen. Je to jeho deficit, který může vyvolat různé patologie kloubů, protože je ve velkém množství v chrupavkách, kůži a vazy.

Užitečné produkty pro klouby

Výživu doporučují pro prevenci a léčbu nemocí pohybového aparátu vyloučit ze svého jídelníčku tučných jídel, nakládané potraviny, kouření, a dát přednost čerstvé potraviny, stejně jako nasolené a nakládané zeleniny.

Užitečná bude především tepelně nezpracované produkty první čerstvost, tedy okamžitě ze zahrady. Obnoví rovnováhu vitamínů, nasytí klouby a mikroelementy chrupavky. Zvláště užitečné potraviny budou ty, které obsahují velké množství vitaminu C, protože jsou extrémně nezbytné pro všechny tkáně muskuloskeletálního systému. Během přípravy zeleniny a ovoce je doporučeno, aby nebyly vyčištěny z kůry, dokud nejsou spotřebovány, takže si budou uchovávat více vitaminů a stopových prvků.

Potraviny s vysokým obsahem vitamínu C:

• růžové boky, červený horský popel, rakytník;
• sladkou paprikou, petrželkou, salátem a zeleninou;
• karfiol, bílé houby, kopr;
• citron, mandarinka, jahoda, angrešt;
• ředkvička, růžičková kapusta, cévy, lišky.

K udržení zdraví chrupavky a kloubů by měly být plně vybaveny mukopolysacharidy. Tato látka je přírodní maziva pro klouby, a její nedostatek se často stává hlavní příčinou onemocnění pohybového aparátu. Mukopolysacharidy jsou bohaté na mořské plody, ryby, slávky, řasy, krevetky.

Co je třeba pro muskuloskeletální systém

Je důležité poskytnout tělu normální funkci odstranění fosforu, která se hromadí, narušuje vstřebávání vápníku a jeho vstřebávání střevem. Pomůže jim taková jídla, jako jsou bohaté polévky, želé, slané pokrmy, různé masové a rybí vývary.

Chcete-li zlepšit inervaci nervů, které jsou zodpovědné za klouby a chrupavky, doporučujeme doplnit potravu o potraviny s vysokým obsahem železa - jedná se o červené maso, kuřecí vejce, vepřový jazyk.

Vzhledem k tomu, že všechny orgány muskuloskeletálního systému jsou spojeny, musí se také starat o stav kostní tkáně, na kterém závisí také zdraví kloubů. Bude to užitečná výživa se zahrnutím mléčných výrobků - sýra, tvaroh, mléko, kefír, kvašené mléko.

Pro muskuloskeletální systém jsou velmi užitečné ořechy, černá čokoláda, pohanka, med včelí, meruňky. Doporučuje se také zahrnout olivový olej, sleď, makrelu a jakékoli jiné ryby do jídla, takže tyto potraviny jsou bohaté na vitamín F. Je nutné zachovat funkci kloubů a chrupavky v případě jejich onemocnění.

Potraviny s mukopolysacharidy

Pro normální fungování kloubů a chrupavky je nutné udržovat hladinu kyseliny hyaluronové, která poskytuje optimální množství mezikrystalové tekutiny. Pro tento účel jsou vhodné i zavařené a vařené produkty vyměňte smažené a uzené. Je užitečné pít čerstvé džusy, kompoty, kissels, ovocné nápoje. Je důležité spotřebovat velké množství tekutin, které automaticky zlepšují stav a pohodu těla.

Jíst maso je lépe chlazeno bez předběžného mrazu. Veškeré zelené potraviny, čerstvé ryby, maso s nízkým obsahem tuku, kefír, jogurt budou užitečné. Během jídla nemůžete pít, je lepší to udělat za 20-30 minut. Samozřejmě, pro zdraví muskuloskeletálního systému je nutné vyloučit alkoholické nápoje a nápoje s nízkým obsahem alkoholu, které urychlují vylučování živin z těla a vedou k předčasnému opotřebení kloubů.

Během čištění ryb není nutné vyhazovat hlavu a kosti. Tyto části jsou také prospěšné pro tělo, můžete uvařit ucho. Pravidlo, že hlava nevyhazujte, bude nejen zdrojem užitečných látek, ale také se dozvíte nové recepty, které se budou líbit celé rodině.

Co jíst nesmí být

Úplně odstranit ze stravy bez ztráty na zdraví mohou být klobásy, konzervy, tučné potraviny, koláče a sladká smetana. Neudělají nic, ale pouze ztuhnou tělo zbytečnými látkami, které se pak musí zbavit přísné diety. Je lepší okamžitě odstranit tyto produkty ze svého života a nahradit je lahodným čerstvým ovocem, zeleninou, bobulí.

Také by se měly odstraňovat produkty obsahující fosfáty. Mohou snadno vyvolat těžká onemocnění kloubů a chrupavky, včetně osteoporózy, artritidy a artrózy.

Skupina nejnebezpečnějších produktů pro klouby zahrnuje:

• nápoje uměle mineralizované, nízkoalkoholické, sladká sýrová voda;
• alkoholické nápoje, pivo, alkoholické koktejly;
• Zmrzlina (kromě smetanové), ovoce, různé sladké a roztavené sýry;
• polotovary, výrobky z supermarketu neznámého původu.

Neměli byste jíst nic, co má nepochopitelné složení. V každé misce musíte vždy znát každou složku. Když tělo nadbytek fosforu může zředit vedlejší produkty, fíky, třešně a další červenou zeleninu a ovoce.

Vitamíny a minerály pro klouby

Nedostatek vitaminů v těle je definován jako avitaminóza. Toto onemocnění ovlivňuje organismus jako celek, což vede k různým patologickým procesům. Z avitaminózy mnoho trpí klouby a chrupavky.

Příčina nedostatku vitamínu a v důsledku toho je společné onemocnění následující:

• nedostatečný příjem vitamínů spolu s jídlem;
• porušení absorpce látek ze žaludku a střev;
• porušení mikroflóry trávicího systému, dysbiózy;
• zánětlivé a ulcerativní onemocnění žaludku a dvanáctníku;
• chronické systémové nemoci;
• období těhotenství a laktace, atypické podmínky pro tělo.

Při zvýšené fyzické námaze nebo v případě jejich nepřítomnosti začne tělo pracovat v jiném režimu. Rychle tráví užitečné látky a způsobuje trpení kloubů a chrupavkové tkáně. Abyste tomu zabránili, musíte přehodnotit svůj životní styl a věnovat pozornost seznamu vitaminů nezbytných pro tělo, které jsou důležité pro klouby a chrupavky.

Vitamíny a minerály ke zlepšení stavu muskuloskeletálního systému:

• Vitamin A - je základní látka pro správnou tvorbu chrupavky, brání osteoporózy a posiluje celkový stav organismu, napomáhá k rychlému a kvalitativní absorpce fosforu a vápníku;
• Vitamin C a E - jsou užitečné pro chrupavky a kloubů, urychlují regenerační procesy, mají přirozený antibakteriální a protizánětlivé účinky, stejně jako pomoc v boji proti virových onemocnění a onemocnění kloubů;
• vitamín B - celkově pozitivně ovlivňuje stav muskuloskeletálního systému, pomáhá při regeneraci, podporuje nejrychlejší zotavení s traumatem kloubů a také po operaci;
• vápník - tento mikronutrient je vždy nezbytný pro všechny orgány, pro léčení osteochondrózy a různých patologií kloubů je pro zlepšení jeho účinnosti vhodné kombinovat s vitamínem D;
• selen - pomáhá opravovat poškozené tkáně, má hojivý účinek, pomáhá při bolesti.

Kromě těchto mikroživin a vitamínů, užitečný bude beta-karoten, které lze získat z produktů, jako jsou mrkev, špenát, rajčata, meruňky.

Výživa pro artritidu a artrózu

Dieta v případě onemocnění kloubů se velmi liší od preventivní výživy, ale musíme striktněji dodržovat všechna pravidla stravy. Pokud během prevence ignorujete nějakou položku a necháte se jíst škodlivý produkt, nebude se dělat nic strašného, ​​což nelze v případě revmatické artritidy nebo artrózy říct.

Při revmatoidní artritidě vyžaduje tělo více vitamínu C, protože jeho nedostatek a může provokovat onemocnění. Protože bude užitečné jíst Papája, citrusové plody, citrony, jablka a ryby. K obnovení úrovně kolagenu můžete zahrnout produkty jako sušené ovoce, hrušky a meruňky. Existuje plody, které mají být nečisté, protože v kůži je největší množství živin.

Je důležité si uvědomit riziko výskytu alergické reakce, která může mít velmi negativní vliv na stav kloubů. Doporučuje se provést test alergie a poté provést optimální nabídku. Kromě kompenzace mikroelementů a vitaminů přes produkty mohou být vyžadovány další komplexy. To je SustaNorm, ArtVit, Collagen Ultra, Calcemin a další.