Vytváření karbanátky pro chalupu a dům s vlastními rukama

Chystáte se do země, mnoho majitelů si s sebou připraví hotové jídlo nebo velkou sadu produktů. Ale nic se nesrovnává s kebabem, zvláště pokud je vařený na grilování. Brazier je jednoduché zařízení vybavené velmi silným ohřívačem. Moderní mangalas pro chalupy jsou vybaveny všemi potřebnými funkcemi, takže mohou být použity pro vaření různých pokrmů.

Výhody produktu

Ti z nás, kteří mají dacha nebo pozemek, často o víkendech, jsou vybíráni na přírodě spolu s příbuznými nebo přáteli. A že takové setkání byly ještě příjemnější, jsou často doprovázeny vařením masa na uhlí.

Pokud jste na to zvykli dlouho, pak je nejvyšší čas, abyste si přemýšleli o instalaci pece na vašem webu.

Nezapomeňte však, že stacionární zařízení pro smažení masa má složitější konstrukci, na rozdíl od přenosné nebo skládací verze. Většina modelů může mít další regály pro produkty a koření, stejně jako stůl pro snadné dělení masa.

Mezi výhody stacionárních židlí je možnost odstranění kouře od turistů a ohřev altánku nebo jiné místnosti. Toto zařízení může být použito nejen pro výrobu smaženého masa, ale i pro jiné pokrmy, pro které je obvykle požadován gril.

Odrůdy struktur

Nejjednodušší verze grilovacích mříží mají obdélníkový tvar. Před použitím jsou na dně umístěny doutnavé uhlí, které udržují teplotu potřebnou pro smažení masa. Ačkoli existuje mnoho druhů smažených spotřebičů, existuje několik z nich, které jsou mezi našimi krajany nejoblíbenější.

Existuje několik základních odrůd mangalů:

• Stacionární brazier. Tento typ zařízení pro smažení masa a jiných produktů se vyznačuje mimo jiné možností vysoké účinnosti a funkčnosti. Typicky jsou tato zařízení vyrobena z tlustého kovu, mají atraktivní vzhled, poskytují mnoho návrhových řešení a mají vysokou pevnost.
• Přenosné ohřívače. To je tradičně malé velikosti a hmotnosti produktu, které lze přepravovat v běžném autě. Obvykle jsou vyrobeny z tenkých plechů kovu. Takový materiál však není schopen dlouhodobě odolávat vysokým teplotám a dalším zatížením, a proto se velmi rychle deformuje. Mezi výhody těchto zařízení patří minimální hmotnost, stejně jako možnost rychlé demontáže a montáže. Chcete-li shromáždit podobný ohřívač, nepotřebujete používat svařovací zařízení.
• Mobilní brazier. Z jiných variant se liší působivější rozměry a hmotnost. Výrobek není sklopný, ale pro snadnější pohyb může být vybaven koly.
• Elektrický žlab. Jeho hlavní rozdíly jsou spojeny s designem, který poskytuje speciální mechanismus pro otáčení šišákových kebab, což umožňuje rovnoměrné smažení jídla. Pokud je v ostatních pecích varené jídlo na uhlí, pak se používají elektrické topné články.

Stacionární verze

Než začnete vyrábět zařízení tohoto typu, musíte si připravit výkres a správně vypočítat rozměry. Zvažte jako příklad situaci: pro žába je vybrána výška 95 cm a velikost žíhání je 25 cm, což bude stačit k rychlému vaření masa na špejchách.

Při výběru šířky můžete zastavit v hodnotě 30 cm. Tato vzdálenost by měla být dostatečná pro umístění středních špiček.

Délka konstrukce bude 54 cm. Tato vzdálenost bude stačit k tomu, aby bylo současně umístěno 9 kusů masa na pekáč.

Výrobní proces je velmi jednoduchý:

• V horní části produktu musíte provést výřezy pro zajištění špejlíků. Vzdálenost mezi nimi by měla být přibližně 6 cm.
• Při dodržení těchto intervalů se vyhnete kontaktu kusů masa s horkými stěnami nebo navzájem, což zajistí rovnoměrnější zahřívání.
• Pro spojování plechů je lepší místo svařovaných spojů použít svařování. Po dokončení svařování konstrukčních prvků je nutné švy vytřít bulharským a poté zkontrolovat pevnost konstrukce.
• Aby bylo zajištěno rovnoměrné zahřátí výrobku na dně, je nutné vytvořit pár otvorů o průměru 15 mm. Otvory jsou vyříznuty na bočních stěnách, aby byl zajištěn přívod vzduchu k uhlíkům.

Obvykle se na cihlovou základnu instalují pevné grilování. Ale někdy je povoleno používat mohutné ocelové nohy.

Nepostradatelný kovový žlab

Taková řada mangálů lze považovat za stacionární. Oni jsou také populární s letními obyvateli, kteří je používají k přípravě různých pokrmů na uhlí. Takový žlab pro dům lze instalovat v otevřeném prostoru nebo pod krytem v altánku.

Chcete-li vytvořit neoddělitelnou verzi letního žlábku, musíte provést následující kroky:

• Prvním krokem je nakreslit výkres a vybrat rozměry. Při vyřešení problému s rozměry nesmíme zapomínat, že by se měl snadno používat. Pokud se rozhodnete udělat výkres sami, ujistěte se, že uvažujete současně o účelu instalace a počtu špíz.
• Jako materiál pro výrobu nedělitelného ohřívače budete potřebovat plechy o tloušťce nejméně 2 mm. Na jejich povrchu je nutné přenést označení podle výkresu.
• Nyní s pomocí brusky vyřezáme označené části.
• Na bočních stěnách jsme nakrájeli dva řady otvorů. Zajistí stálý proud vzduchu a podpoří proces spalování. Otvory by měly být vyrobeny o průměru 15 mm a jejich umístění by mělo být uspořádáno v rozmezí 5-7 cm od sebe.
• Podobné otvory musí být řezány a na horních stěnách konstrukce tak, aby mohli být špičky upevněny.
• Nakonec je nutné svařovat plechy do krabice, svázat nohy a upevnit trubku, aby se odstranil dým.

Po provedení hlavního díla jsou svarové švy odlupovány a namalovány bulharským.

Demontovatelné modely

Přenosné výrobky nejsou vůbec nejoblíbenější u řidičů vozidel, protože je lze vzít s sebou a dát do kufru auta. Hlavní výhodou takových zařízení pro smažení masa je malá oblast ubytování, takže když dorazíte na místo, můžete je rychle sbírat a používat.

Než začnete vyrábět přenosný ohřívač, musíte také kreslit výkres a vybrat vhodné rozměry konstrukce. Vzhledem k tomu, že výrobek je neoddělitelný, svařování se nepoužívá pro jeho výrobu.

Chcete-li vytvořit spolehlivou brazirovou konstrukci, musíte během této práce postupovat podle následujících postupů:

• Pracovní postup začíná kreslením výkresu, ve kterém je třeba zadat rozměry všech detailů návrhu.
• S pomocí bulharštiny řezáme prvky z grilování z plechu podle předkreslených značek. V našem případě je třeba do hodnoty projektu přidat 4 cm pro přesné spojení dílů.
• Děláme střihy na stěnách, abychom je mohli ohýbat.
• V bočních částech odřízneme otvory, abychom zajistili konstantní proudění vzduchu.
• Vytáhněte nohy z kovového rohu a sbírejte výrobek.

Ochrana proti korozi

Vzhledem k tomu, že je žáruvzdorná konstrukce vyrobena z kovu, bude během provozu vystavena destruktivním účinkům koroze a vysokým teplotám. K ochraně před takovými faktory musí být barvena.

Volitelné barvy pro barbecue musí splňovat určité požadavky - mít dobrou tepelnou odolnost, odolnost vůči ostrým teplotním výkyvům, neobsahují škodlivé látky.

Povrch ocelových plechů může být natřený jak práškovými, tak tepelně odolnými barvami. Rovněž vhodné jsou organosilikonové smalty. Před aplikací je však nejprve nutné odstranit z povrchu povrchové vrstvy rzi.

Nejlepší je namalovat strukturu pouze zvenčí. A je žádoucí, aby to byla barva černé barvy.

Originální nápady

Ačkoli většina majitelů dacha používá obyčejnou ocelovou plech na výrobu domácího grilu, někteří majitelé často dělají své vlastní původní návrhy.

Z plynového válce

Jedna taková možnost zahrnuje použití konvenčního plynového válce jako základ. Samotný výrobní proces spočívá v tom, že s pomocí bulharského je nutné řezat horní část válce, svařit nohy a dělat otvory pro vzduch a špejle.

Z automobilových disků

Na farmě máte staré disky na vozidlech, pak je můžete také použít k provedení popsané konstrukce. Takové výrobky jsou vyrobeny z poměrně silného kovu. Kromě toho disky již mají ventilační otvory. Jediné, co musíte udělat, abyste získali hotový pekáč, je svázat nohy s nimi.

Kované svítidla

Takové žárovky mohou být vyrobeny v několika variantách - stacionární, mobilní nebo přenosné. Vzhledem k vysokým nákladům na padělané výrobky se nejčastěji tyto mangály nacházejí v sídlech bohatých lidí.

Podobné předměty na smažení masa mohou mít různé rozměry a konstrukci a dokonale se hodí do každé instalace.

Pokud vás přitahuje možnost padělání, pak při výběru správného modelu věnujte pozornost nejen ceně, ale také popularitě výrobce a zpětné vazbě majitelů.

Kov použitý v těchto konstrukcích by měl mít tloušťku stěny přibližně 3-4 mm. To umožní rovnoměrné rozložení tepla na povrchu a zajistit vysoce kvalitní pražení masa. Nejpraktičtější je BBQ se střechou, která je instalována v nemocnici.

Dacha poskytuje majiteli mnoho různých příležitostí, které jsou zbaveny obyčejných měst, kteří nemají příměstskou oblast. Může být použit nejen pro pěstování zeleniny a ovoce, ale také pro přeměnu v nádherné místo pro odpočinek. Chcete-li dělat zábavu v chalupě příjemnější, mnoho šťastných lidí často tráví víkend tam, jíst vařené samy shish kebab.

Ale toto jídlo se ukázalo jako chutné a šťavnaté, je třeba mít takovou adaptaci jako brazier. A není nutné jít do obchodu a platit značné částky za hotový výrobek. Toto zařízení je zcela schopné nezávisle na vlastníkovi.

V síti najdete mnoho hotových výkresů, z nichž většina může být použita jako základ pro výrobu domácího grilu pro chalupy. Pokud je to potřeba, může majitel provádět změny v návrhu a přizpůsobit si ho, aby mohl toto zařízení používat co nejpřijatelněji.

Jediná věc, která může skutečně vyžadovat určité výdaje, je získání potřebných nástrojů a materiálů. Ale pokud je v domácnosti pár kovových plechů nebo zbytečný plynový válec, ušetříte ještě víc na zhotovení nálevu na letní chatu.