Co je chutné a velké mrkve, je lepší, aby rostl: výběr z platové třídy
Velká, šťavnatá a sladká mrkev je sen každého zahradníka. Ale jak si vybrat nejlepší odrůdu, aby nebyl schopen věnovat příliš mnoho času péči a dávat velké a sladké ovoce? Dnes budeme mluvit o nejlepších typech mrkve, které by vyhovovaly výše uvedeným požadavkům. Samozřejmě, že v rámci jednoho článku nelze říci o všem, protože je spousta.
Obsah
Pojďme se zabývat známými odrůdami mrkve, které již byly testovány názory zahradníků, a to i v době, kdy se s novými hybridy nevzdávají svých pozic. Mohou být seskupeny podle zralosti:
- brzy (60 až 90 dní),
- průměrný (99-110 dní),
- pozdě (více než 119-120 dní).
Toto rozdělení neovlivňuje zejména chuť a kvalitu kořenových plodin. Například časné mohou být použity jako jídlo a posílat zpracování a jiné dobře tolerují skladování.
Je důležité poznamenat, že domácí mrkev je mnohem chutnější a mnohem lépe skladovaná než jakákoli dovezená mrkev. Zahraniční chovatelé mají tendenci rozmnožovat odrůdy pro prodej, sledují pouze komerční účely, snaží se ovoci krásný a atraktivní vzhled a častěji na úkor chuti.
Jak vybrat vhodnou odrůdu
V obchodech je obtížné vybrat vhodnou mrkev, což znamená, že byste měli předem uvažovat o následujících bodech: pro jaký účel chcete pěstovat mrkev, jaký typ půdy je na vašem místě.
Pro výběr můžete použít následující památek:
- V přítomnosti světla, volné půdy, můžete bezpečně vysadit druhy s dlouhými plody mrkve.
- Nejrychlejší odrůdy s krátkými kořenovými plodinami je třeba vysadit na začátku jara.
- Kulaté druhy mrkve jsou charakterizovány rychlým růstem, ale nejsou zvláště produktivní.
Pokud máte v úmyslu pěstovat mrkev na prodej, pak byste měli v tomto případě vybrat importované odrůdy (proč - už víte!).
Pro vlastní spotřebu je lepší rozmnožovat domácí odrůdy: jsou užitečnější (více karoten) a bohatší na chuť. Navíc jsou vhodnější pro naše klima.
Ranní odrůdy mrkve
Nejčastěji tyto nejlepší odrůdy dávají skorý sklizeň na "kukuřici" a na jídlo. Často se tyto odrůdy vyznačují zralými plody, které nejsou příliš sladké. Jejich výtěžek je zpravidla velmi malý a není dlouho uložen. Ale můžete si na večeři rychle dát mrkev.
1. Amsterdam - má světlé oranžové plody se zaoblenou špičkou, válcových a malé, hmotnost se pohybuje 50-120 g celulózy jsou velmi jemné a velmi sladké, šťavnaté, střední, malé. Tato odrůda je pěstována za účelem výroby předčasných produktů. Ze zvláštních charakteristik stojí za zmínku, že názor Amsterdamu:
- odolné vůči barvě,
- má odolnost proti praskání,
- vysoký výtěžek.
Podle našeho hodnocení má tato odrůda první místo z hlediska chovu, chuti, vzhledu a výnosu.
2. Carothel Parisian - také jeden z nejdříve známých mrkve. je jednou z nejstarších odrůd. Ovoce má krátké, téměř kulaté, oranžové barvy, má vynikající dezertní chuť - jemné a sladké. Tato mrkev je velmi milá děti. Výtěžek odrůdy je nízký. Roste úspěšně v hlínách a těžkých půdách.
3. Parmes - má téměř sférické ovoce, jasně oranžový, průměr je asi 4 cm (ale ne vyšší), váha - asi 50 g. Parmixová buničina je lahodná, velmi jemná a šťavnatá. Tento druh je vhodný pro růst na těžkých půdách s bohatou plodnou vrstvou. Tato mrkev je určena pro konzervování celých plodů. Kořenové plodiny se sklízejí, když dosahují průměru 2-3 cm. Odrůda má odrůdu - Carotel, která vypadá jako on.
4. Drak - ovoce této odrůdy mají oranžové tělo a kůži fialové. Chuť této mrkve je pikantní a sladká. Pokud jste fanouškem neobvyklých rostlin, pak je tato odrůda nepochybně tím, co potřebujete. Kromě toho je složení této mrkve velmi užitečné.
5. Tucson - má válcovité ovoce až do 20 cm, hladké a rovnoměrné. Mají šťavnaté a sladké jasně oranžové tělo. Doporučuje se jíst co nejdříve, není uchováván příliš dlouho, proto doporučujeme použít co nejdříve čerstvé ovoce a můžete zpracovat mrkev tushon.
6. Víla - má univerzální účel pro mrkev. Výborné skladování v zimě. Plody mají tvar válce, váží ne více než 170 gr.
7. Fin Chor - je velmi plodná odrůda. Jeho plody dozrávají po 80 dnech. Plody jsou velké, ne více než 150 g, hladké, kuželovité a s tupým koncem. Téměř žádný nemá jádro. Chuť ovoce trpí dezertem, karotka je velmi bohatá na karoten. V procesu pěstování není třeba rostliny vysadit, protože neleží nad zemí. Odrůda je odolná vůči různým chorobám. Jedinou významnou nevýhodou je, že téměř vůbec neleží a není vhodná pro dlouhodobé skladování.
Středně zralé odrůdy
Středně zralé odrůdy mají takové jméno, které zralé na podzim tím, že získávají sladkost a šťavnatost. Nejkrásnější mrkev, o které víme, vyrůstá z těchto odrůd. Liší se tím, že jsou dobře uchovávány.
1. Nantes 4 Je středně zralá odrůda mrkve, která se v Rusku všudypřítomně pěstuje. Výnos je průměrný. Tato mrkev je velmi chutná. Nebo spíše - jen chutné! Maso mrkve je oranžově-červené. Plody mají tvar válce, hmotnost nepřesahuje 150 g. Lze je skladovat až do poloviny zimy. Plně vhodné pro podzimní výsadbu.
2. Vitamin 6 - je to velmi obvyklá odrůda. Perfektně roste na rašeliništích. Plody jsou válcové, ne více než 20 cm. Maso je oranžově-červené. Není uložena špatně, ale není příliš dlouhá. Je charakterizován zvýšeným obsahem karotenu (pokud je pozorována přesnost, pak - 16,4 mg na 100 g ovoce).
3. Losinoostrovskaya 13. Tato odrůda je známá. Je to docela staré, je velmi oblíbené u zahradníků. Plody jsou válcové až do 18 cm. Celulóza je oranžově červená, s velkým podílem karotenu (18,5 mg na 100 g). Jedná se o velmi cennou odrůdu, doporučenou pro děti a stravu, velmi užitečné v salátech. Vyznačuje se vysokým výtěžkem, dobře uloženým.
4. Moskva zimní A 515 . Je to populární a vysoce výnosná odrůda (85 - 110 dní), která byla již dlouho testována. Ovoce je protáhlé, špička je nudná a jádro je malé. Jejich tělo je jasně oranžové, sladké a šťavnaté. Odrůda je dokonale udržována v zimním období - až do příštího jara. Velmi odolná vůči barvám. Vhodné pro výsev podzimnego.
5. Bezkonkurenční - tato odrůda je velmi plodná, má bohatý obsah karotenu. Jeho plody jsou kuželovité, s tupým koncem. Buničina je oranžová, střed je tenký. Má výbornou chuť, má hmotnost až 200 gramů a může dosáhnout délky až 17 cm. Vyznačuje se imunitou k rozkvětu. Vhodné pro výsev podzimnego.
6. NIIOKh 336 - také běžná odrůda produkující mrkev. Jeho ovoce je velmi chutné, v délce dosahuje až 18 cm, tvar je válcový. Má výborné chuťové vlastnosti. Jejich barva je oranžová. Váží až 130 g. Tato mrkev je bohatá na karoteny (19 mg na 100 g), je dokonale skladována. Nepotřebuje hluk, protože při růstu je zcela ponořen do země.
7. Rothe-Riesen (také známý jako Red Giant) je paleta mrkve, charakterizovaná vysokými výnosy. Plody mají velký kuželovitý tvar až do 20 cm. barva je červená-oranžová, velmi chutná. Vynikající uložení.
8. Samson - Jedná se o průměrnou zralou odrůdu (100-120 dnů), ovoce válcového tvaru, oranžové, váží až 200 gr. Charakterizované vysokým výtěžkem jsou kořeny chutné, hladké. Buničina je křupavá, sladká, šťavnatá a lahodná. Vhodný pro dlouhé skladování a zpracování, obzvláště užitečné v čerstvé formě. Je vhodný pro podzimní sejbu.
9. Forto - je odrůda s vysokou výnosností a zrání po dobu 100-110 dnů. Plody jsou válcovité ovoce, velmi velké, váží až 200 g. Velikost mrkve je až 20 cm. Chuť je příjemná, sladká, ale bez rozinky. Tato odrůda mrkve je vhodná pro pěstování ve všech regionech Ruska, je dokonale skladována a nabízí stabilní výnosy.
Pozdní zrání mrkvových odrůd
Sladkosti pozdní-zralé odrůdy jsou mírně horší, ale jsou velmi dobře zachovány. Obvykle mají velké ovoce.
1. Vita Longová - odrůda, pro kterou jsou charakteristické dlouhé plody. Je dokonale zachována až do nástupu jara. Nepracujte při pěstování. Plody jsou velmi chutné, bohaté na cukr a karoten. Odrůda je skvělá pro získání šťávy.
2. Yellowstone - plody této odrůdy mají vřeteno tvar, s ostrým hrotem, zarovnaným, jejich hmotnost dosahuje až 200 gramů. Barva této odrůdy je žlutá. Odrůda se vyznačuje vysokým výtěžkem, má dobré chuťové vlastnosti.
3. Královna podzimu Velmi populární a mezi zahradníky populární odrůdy. Kromě krásného jména má hladké, krásné plody červené barvy, dokonce i s ostrým hrotem. Forma válcová, roste až do 22 cm, má. Maso královny podzimu je velmi sladké, chutné, voňavé. Odrůda má odolnost vůči rozkvětu. Vhodné pro výsev podzimnego. Dokonale uložené, doslova před vznikem nové plodiny.
4. MO (znamená "mrkev speciální") - středně pozdní sklizená odrůda. Plody této odrůdy jsou červeno-oranžové, růst až 20 cm, tvar je kuželovitý. Pulp je chutné, šťavnaté, výborné skladování. Vhodné pro výsev v zimě.
5. Shantene 2461 - odrůda, která je široce pěstována na území naší země. Kuželovité ovoce jsou tlusté a krátké. Maso je pomerančové, poměrně husté. Hmotnost dosahuje až 300 g, ale s dostatečnou vlhkostí roste až do 500 g. Má průměrné chuťové vlastnosti. Dostatečně dobře schopný ležet před nástupem jara.
Jak si vybrat mrkev pro uložení
V zahradní firmě pro začátečníky může výběr nejkvalitnějšího mrkve, který by byl vhodný pro dlouhodobé skladování, zpočátku představovat určitou složitost. V obrovském výběru prezentovaném v moderních obchodech je velmi snadné se ztratit a zoufale vzít první balíček, kde bude atraktivnější obrázek. To samozřejmě bude chyba. Při výběru se nejprve spoléhat na následující charakteristiky, které pomohou správné volbě pro ty, kteří hledají vhodnou odrůdu pro dlouhodobé skladování.
- Vegetace trvá od 115 dnů a dále,
- nepůsobí k prasknutí,
- má imunitu vůči nemocem,
- vhodné pro pěstování na jakékoliv půdě, v jakémkoli klimatu,
- nepůsobí bleskům.
Jak vybrat ty nejchutnější odrůdy
Chcete-li si vybrat nejchutnější mrkev, které chtěli prodat, pak peníze budou stačit k orientovat ke značce „velmi dobrou chuť“ nebo „chuť vlastnosti jsou vynikající.“
Chcete-li najít nejlepší kvalitu mrkve přímo, abyste mohli na svém webu instalovat, musíte zvážit následující:
- kvalita půdy na místě. Máte-li světlo a volné půdy, radši být dán k dlinnoplodnye rozmanitost, a pokud jste náhodou mít stránky s těžký jílovité zeminy, je žádoucí, aby tam zasadit korotkoplodnye druhy mrkve.
- čas dozrávání. Nejrychleji rostoucí myši jsou krátkosrsté odrůdy mrkve.
- produktivitu. Bohužel, nejvíce externě zajímavé odrůdy mrkve, které mají kulaté ovoce a rychle výnos, se neliší ve výtěžku.
- obchodní cíle. Pokud pěstujete mrkev na prodej, je lepší vzít krásné dovážené odrůdy mrkve. Nechte je nekoupit tak dobře jako naše domácí. Pro osobní potřebu je lepší užívat domácí: jsou sladší a přizpůsobené našim podmínkám.
- barvy. K dnešnímu dni je téměř žádná barva. Na trhu najdete bílý, černý, červený, fialový, oranžový, růžový, žlutý, zelený a dokonce i burgundský. Každý z nich může najít zajímavé a jedinečné rysy.
- Jak se vypořádat s mrkvovou mouchou v postelích, abyste se jí zbavili
- Jak mrkat po zasetí do země
- Jak mrkve na jaře
- Sesování mrkvové: když je lepší zasít mrkev, přípravu osiva, péče
- Jak mrkvová rostlina na jaře a na podzim
- Jak správně vysílat mrkev, pak ne ztenčit
- Jak zasít mrkev, aby se rychle zvedl
- Mýdlový pyré: výhody a recepty na vaření
- Jak nasáknout mrkev před výsadbou a zda stojí za to
- Co sní o snu mrkev?
- Mrkající krmení v otevřené půdě
- Osivo mrkve pro výsadbu venku
- Jednoduché odrůdy mrkvového kaviáru pro zimní recepty
- Jak mrkvu správně? Kdy k závodu mrkev?
- Vitamínová kandovaná mrkev: domácí recepty
- Jak podávat mrkev v otevřené půdě
- Příprava mrkvového džemu s citronem a pomerančem
- Nakrájená mrkev: pro zimu a rychlý způsob vaření
- Velmi chutné recepty na zimu z mrkve
- Kdy na jaře na Sibiři rostou mrkev
- Pěstování mrkví na otevřeném terénu