Pěstování arašíd doma v ukrajině

Většina milovníků zahrady má tendenci pěstovat na svém místě originální, neobvyklé ovoce nebo zeleninu. Touha je pochopitelná, protože jakékoli exotické ovoce přinese nejen morální spokojenost, ale i zisk.

Arašídy jsou poměrně vzácnou plodinou pro většinu regionů, včetně Ukrajiny. Nicméně, pokusit se o pěstování lahodných a zdravých ořechů stále stojí za to.

Trochu historie

Arašídy, nebo jak se nazývá arašídy je zemská kultura příbuzná rodu luštěnin. Málokdo ví, že arašídy nejsou ořech, a to luštěniny. Podle dějin je rodná země rostlin Jižní Amerika.

To je věřil, že arašídy měly hodnotu, i když kontinent nebyl objeven Christopher Columbus. Arašídy byly do Evropy přivezeny španělskými conquistadory. O několik let později portugalští přivezli živiny do Afriky, kde byly okamžitě oceněny jejich užitečné vlastnosti. Po chvíli portugalští námořníci přinesli arašídy také do Indie. Pak byla kultura přenesena do Číny, kde se včas stala skutečnou záchranou z hladovění pro místní obyvatele.

Na začátku 19. století začalo v jednom z amerických států průmyslové pěstování rostliny. Existují informace o tom, že tato kultura přinesla obě armády v období vojenských operací. Je zajímavé, že po dlouhou dobu jsou arašídy považovány za potravu chudých lidí, a proto se jen málo zemědělců zabývalo jejich kultivací.

V roce 1903 agrochemik George Carver z Ameriky vynalezl více než 300 produktů z této rostlinné kultury.

Byla to nejrůznější nápoje, kosmetika, léky, mýdlo, nejvíce neobvyklé - prostředky na boj s hmyzem. Carver byl schopen přesvědčit místní zemědělce, aby střídali pěstování bavlny s pěstováním arašídů. To znamená, že rostlina se stala téměř hlavními plodinami v jižních státech. V jednom z měst Alabamy je dokonce vystavěn památník na počest důvtipného agrochemisty George Carvera.

Dnes, na Ukrajině, v Zakavkazsku a dalších oblastech bývalého SSSR s teplým podnebím, se arašídy pěstují v průmyslovém měřítku.

Vlastnosti kultury

Arašídy - jednoletá luštěnina průměrná výška 0,5 metru. Listy rostliny mají hluboký tmavě zelený odstín, parodromní. Kvetoucí arašídy, obvykle v červnu, jen jeden den.

Květy arašídů mají žlutý odstín, několik dní po rozkvětu začíná rozvíjet mladý vaječník. Jedná se o vzdušnou kořen, která je zakřivená a směřuje k zemi. Takové vaječníky ve vědě se obvykle nazývají gynofory, jsou primárně určeny k ochraně luštěnin před teplem a sucho. Horní část gynoforu proniká hluboko do země, roste poměrně rychle a tvoří fazole v podobě kokonu. V každém takovém kokonu roste od 2 do 4 ořechů oválného tvaru.

Hlavní nuance vysazení rostliny

Arašídy - teplomilné rostlinné kultury. Pěstujte je pouze v otevřených oblastech s intenzivním světlem. Hlavní podmínkou není stín. Aktivní růst arašíd se vyskytuje při teplotách nad 20 stupňů, pokud klesne i na minimální hodnotu - růst se zastaví.

Přistání je nejlepší v teplých oblastech, vysetí semen během období květu akácie. Pěstování arašíd v oblastech s chladným klimatem je možné, ale nejlépe semenářským způsobem. Zvažte hlavní rysy této kultury:

• Pokud máte v úmyslu pěstovat arašídy ve velkém množství za účelem další výroby arašídového másla, je třeba mít na paměti, že barva hotového oleje závisí přímo na barvě půdy. Tak bude olej z fazolí pěstovaných v tmavé půdě tmavý a olej z fazolí pěstovaných v lehké půdě, resp.
• Země musí být nutně volná, protože produkuje ořechy. Zkušení zahradníci doporučují používat cernozem nebo neutrální půdu;
• zajímavou vlastností: Arašidy rostou pozoruhodně v zemi, kde dříve rostly okurky, rajčata nebo brambory. V tomto případě rostlina v půdě, kde předtím byly pulzy, je velmi odražená;
• pokud máte zájem o růst arašíd, prosím, mějte na paměti: nejoptimálnější teplotu pro aktivní růst to je zvažováno 20-25 stupňů;
• Během období květu a tvorby fazole přímo, rostlina musí být napájena pravidelně. Během zrání bobů naopak může přebytečná vlhkost zpomalit proces pouze;
• Pěstování plodiny vyžaduje stálé větrání postelí.

Pěstování arašíd by nemělo být prováděno vedle rostlin, které by mohly zastínit. Dodržování všech výše uvedených znaků přispívá k bohatému sklizni lahodných a zdravých ořechů a jejich porušení vede k onemocnění kultury.

Etapy přistání

První stupeň výsadby rostliny - pečlivá příprava místa. Odborníci doporučují zahájení přípravy lůžek na začátku podzimu. Chcete-li to provést, musíte vykopat vybranou oblast a oplodnit kompost. Můžete použít i další organická hnojiva pro dřevní popel nebo humus. Výpočet by měl vycházet ze vzorce: asi 2-3 kg na čtvereční metr místa. Na jaře je třeba provádět kultivaci, je také důležité odstranit všechny plevele z kořenů. Ve stejném období mnoho odborníků doporučuje, aby nitrofuskus přinesl.

Druhá fáze výsadby je výběr a příprava rostlinného materiálu. Existuje několik základní pravidla:

• pokud chcete získat velké množství kultury - vyberte si zóny odrůdy;
• je nejlepší zakoupit rostlinný materiál v spolehlivých a testovaných zahradnických skladech, v extrémních případech semena mohou být zakoupena od přátel;
• Při nákupu, buďte velmi opatrní, věnujte pozornost skutečnosti, že neprodáváte žádné smažené nebo zpracované fazole. V tom případě ztratíte svůj čas a peníze marně;
• Jako výsadbový materiál lze použít nejen fazole (drcené i celé), ale i osivo;
• arašídová jádra by měla zůstat v odlupu až do výsadby. Jinak budou rychle vyschnout a nebudou klíčit.

Jako výsadbový materiál lze použít také společné nepražené ořechy, které lze dnes zakoupit v každém obchodě s potravinami. Zároveň se domníváte, že práce se semena zakoupenými od zahradníků bude mnohem jednodušší.

Máte-li zájem o to, jak rostliny arašídy, musíte také vědět hlavní odrůdy, které dobře rostou v mírném podnebí. Patří mezi ně: Klinsky, Stepniak, Valencia-433 a Krasnodar-14. Rostlina můžete rostlit nejen zasetím v otevřené půdě, ale i semenáčkami.

Bez ohledu na to, jakým způsobem si zvolíte, začněte klíčí semena by měla být koncem dubna. Za tímto účelem se nejprve doporučuje umístit je do roztoku manganistanu draselného po dobu 10 až 15 minut s cílem dekontaminace. Poté semena musí být opláchnuta pod tekoucí vodou a namočena po dobu 10-12 dní před vytvořením prvních výhonků. Pak by měly být výsledné klíčky vytvrzeny, proto by měly být udržovány na teplotě 3-5 stupňů a v noci by měly zůstat několik dní při pokojové teplotě.

Klíčí se arašídové semena mohou být vysety v půdě nebo pěstovány na sazenicích. Stejně jako u první a druhé metody, je nejlepší začít přistát v polovině května, země by měla být již dobře zahřátá. Zvažte skutečnost, že semena mohou hniřit při teplotách pod 20 stupňů. Semena pro výsadbu nejlépe berou velké zkušení zahradníci, kteří si uvědomují, že malé a poškozené luštěniny nemusí vystoupit. Po zasetí je nejlepší zakrýt otvory zeminou a dobře je kompaktovat. Nejprve je nutné pečlivě chránit vysazená semena před ptáky, které mohou zničit mladé výhonky.

Jak chránit arašídy?

Kromě ptáků mohou být hrozbou zasazeny do zeleninové zahrady i bílkoviny, stejně jako další malé zvířata. Aby byla zařízení spolehlivě chráněna, je nutné nainstalovat plot obrazovky. Musí být stisknuto dolů na 5 až 10 centimetrů pod zemí, protože rostou arašídy.

Mnoho zvířat se pokusí vykopat vytvořené matice, pokud nestlačíte plot, je docela možné, že budou uspět. Rovněž velký hnízdo hmyzu může poškodit sklizeň. Chraňte arašídy před tím, že uděláte zvláštní návnadu. K tomu je nutné shromáždit zrno, přímo ho uložit na postel, pokrýt střešní krytinu a nahoře zlikvidovat veškeré odpadky, odpad, hnůj.

Správná péče o kulturu

Správná péče je také velmi důležitým krokem u domácích arašíd. Na konci jara je půda stále dostatečně zvlhčená, takže je nutné vodu napájet pouze po výskytu klíčky. Odborníci doporučují zavlažování nejvýše dvakrát za měsíc, a to pouze za použití sluneční vody. Můžete použít kapkové zavlažování.

Další velmi důležitá podmínka správné péče o arašídy - hilling. Tento proces je nutné provádět několikrát za sezónu. Ořeďte arašídy ve vzhledu listů, při vázání pupenů a při vázání fazolí samotných. Hlavní podmínka - nepřehánějte. Používejte ve stejném množství:

• draslík;
• fosfor;
• dusíku.

Sklizeň

Ovoce ve vaší zahradě dozrávají na podzim, zpravidla sklízí do poloviny října. Kácení křídel je nutné pouze v suchém počasí. Každý křovec by měl být pečlivě otřásán ze země, rozložen na zem kořenovým systémem nahoru a nechat ovoce trochu vyschnout.

Pokračujte v sušení v místnosti po dobu 5-7 dnů. Nezapomeňte, že nedostatečně suché ořechy se mohou následně stát plesnivými. Sušené ovoce se nejlépe skladují v krabicích, krabicích nebo plátěných pytlích. Skladovací prostor by měl být co nejsuchý.

Chcete-li urychlit proces sušení ořechů, můžete použít troubu. V tomto případě však teplota v žádném případě nesmí překročit 30-40 stupňů.

Vlastnosti matice

Fazole z podzemnice olejné mohou být bezpečně přičítány cenné, výživné produkty. Ve svém složení obsahují užitečné uhlohydráty, bílkoviny, tuky, vitamíny, nezbytné pro lidské tělo. Američtí vědci prokázali, že jídlo podzemnice olejné pro potraviny umožňuje udržovat cukr na normální úrovni, což je pro diabetiky nezbytné.

Bezpochyby je vzhledem k vysokému obsahu bílkovin a tuků ideální alternativou k živočišné výživě pro vegetariány. Je také prokázáno, že konzumace oříšků posiluje lidský imunitní systém a pomáhá v boji proti infekcím. Velmi populární je dnes arašídové máslo, které je prostě obdivováno dětmi. To je důvod, proč stojí za to snažit se rozvíjet své užitečné a neuvěřitelně lahodné ořechy.