Kolik stojí v Rusku pštros a pštrosí vejce?

V mnoha zemích se farmy zabývají chovem pštrosů. A v poslední době se tyto exotické ptáky staly populárními v Rusku. Koneckonců každým rokem vidíte rostoucí poptávku po maso, vejce a jiné výrobky z pštrosů. To je způsobeno skutečností, že tyto produkty jsou samy o sobě vynikající a velmi užitečné. A pro podnikatele je toto podnikání z tohoto důvodu velmi výhodné.

Pštrosí vejce jsou speciální pochoutka. Chutná a dietní jídla jsou získávána od nich. Lidé, kteří dodržují zdravý životní styl a snaží se jíst pouze zdravá výživa, doporučují odborníci na výživu tyto produkty. To vše je založeno pouze na příznivých vlastnostech pštrosů. Na první pohled je tedy exotické jídlo oblíbené po celém světě.

Struktura pštrosího vejce

Tento pštrosový produkt je také připraven a neliší se od kuřecích vajec. Přibližně 30 kuřecích vajec se rovná jednomu pštru a může vážit až dva kilogramy. Ve velikosti žádné jiné drůbeže na světě nemá takové vejce. Vzhledem k tomu, že plášť je podobný porcelánu, pomocí něho můžete vyzdobit interiér nebo použít jako malbu. Největší a nejtěžší vejce bylo zaznamenáno v Číně. Hmotnost byla větší než dva kilogramy a průměr byl více než sedmnáct a téměř sedmdesát centimetrů. Kryté vejce s tvrdou skořápkou, ale hmotnost je velmi lehká.

Barva pláště je obvykle jeden ze dvou odstínů. Vše závisí na barvě pštrosích peří:

• Tmavě zelená, téměř černá. Ty se obvykle vyrábějí v pštrosích tmavých barvách;
• Růžovožlutý odstín u ptáků s lehkým peřím.

Ve vejci samotném je světle žlutý žloutek a bílá, tupější bílá.

Peří a vejce z pštrosů

Pštrosy jsou sezónní ptáci a vrhají vajíčka v teplé sezóně, zejména v létě. Jinak nebudou fungovat. Pro jednu teplou sezónu může jeden jedinec přinést více než 80 vajec. Ale v prvním roce bude mladá pštrosí žena méně než 40. Samotný proces se vyskytuje v několika návštěvách s intervalem jednoho dne a ne více než 20 kusy najednou. Poté získávají sílu a relaxují. Pokud je rodina dvou pštrosů zdravá, potom bude v sezóně více než 90% vajec, které lze oplodnit. Je pravda, že takové procento může být pouze uprostřed sezóny.

Ptáci, kteří mají dobrou imunitu a nemají žádné genetické choroby, přinášejí tyto produkty až 30 let za sebou. Doba inkubace trvá 40 dní. Vezmeme-li v úvahu všechny faktory a neočekávané události (nemoc, přežití a další), získává se od jedné rodiny až 45 kuřat. Peří těchto ptáků se prodávají nejen pro ozdoby, ale také pro polštáře a jiné účely. Jeden pštros opustí téměř 2 kilogramy peří. Takže stačí, abyste jednou strávili pštrosi a v příštích 30 letech získáte dobrý zisk.

Výhody pštrosích vajec

Samozřejmě, že nemají hodně popularity ve srovnání s kuřetem nebo křepelky. Přesto se jejich sláva postupně rozrůstá. Jedna z exotických pokrmů, které jsou nabízeny v restauracích, smažené vejce, určené pro 10 nebo více hostů. Některé bohaté rodiny zakoupí tento produkt, aby své příbuzné hýčkali slavnostní večeří nebo večeří. Takže v tuto chvíli lze konstatovat, že je to jen touha ukázat originalitu nabízením takového exotického jídla. Bylo by velmi překvapivé, kdyby se takové pokrmy denně připravovaly na snídani.

Užitečné prvky v pštrosí vejce jsou poměrně velké množství. S hmotností asi 2 kilogramy má asi 1050 gramů bílkovin a 350 gramů žloutku. Touha po pokusech vyvstává u lidí nejen kvůli velikosti výrobku, ale také díky vynikajícím vlastnostem. Množství tuku a cholesterolu je minimální, a kalorií.

Při vaření je vhodné okamžitě použít celé vejce. I když je něco ponecháno, není to problém. Má výbornou vlastnost, která je uložena v chladničce po dobu 3-4 dnů. A celé vejce díky své velmi silné skořápce lze skladovat po celou sezónu a ne zhoršovat. Chuť pštrosího produktu je perzistentní a velmi specifická, doporučuje se ho používat i při pečení. Existuje již mnoho různých receptů.

Kolik stojí pštros v Rusku?

Odborníci tvrdí, že chov pštrosů v Rusku je ziskové povolání. Tento pták je pro sebe dobře kompenzován. Soutěž je v této výbavě stále malá, protože tato firma právě začíná svůj vývoj. Můžete prodat nejen maso, vejce a jiné produkty. Je dobré prodávat, včetně mladých a dospělých jedinců.

V závislosti na tom, kolik let závisí pták, cena:

• U kuřat, které se vylíhly, můžete získat 9 až 10 tisíc rublů;
• kuřata ve věku do 1 měsíce v hodnotě 10-11 tisíc rublů;
• kuřata ve věku 1-2 měsíců ve výši 12-13 tisíc rublů;
• kuřata ve věku 2-4 měsíců jsou 17-20 tisíc rublů;
• Mladí lidé, kteří mají více než 30 tisíc rublů více než 9 měsíců;
• dospělý pštros, který je asi 51 tisíc rublů od 1,5 do 2 let;
• pokud je pštros z 2,5 roku, náklady mohou dosáhnout až 80 tisíc rublů.

Je stále možné koupit formovanou rodinu dvou pštrosů různých pohlaví. Cena za rodinu činí 220-255 tisíc rublů.

Mnohé farmy zvyšují svůj příjem tím, že přitahují turisty. Kromě pštrosího krmení a pozorování ptáků jsou návštěvníkům za poplatek nabízeny omleté ​​a pštrosí masové pokrmy. Včetně, že je možné zajistit výrobu produktů z tučných pštrosů. Jedná se o kosmetické krémy, masti nebo vlasové masky.

Kolik stojí pštrosí vejce?

Průměrné náklady na vajce v Rusku jsou kolem 1500 rublů. Je však třeba poznamenat, že konečné náklady jsou silně závislé na regionu, do kterého jsou dodávány. V Moskvě bude mnohokrát dražší než v jiné oblasti Ruska.

Malé a střední podniky, které si nestanovily nabídku svých produktů, nabízejí vajíčka mnohem levněji. V tomto případě se můžete setkat až do 1000 rublů. Kolik stojí pštrosí vejce přesněji, je třeba se učit na určitém místě.

Pokud je dostatek peněz a touha po koupi tohoto produktu, nebude to velký problém. Mnoho měst otevře nové farmy nebo začne dodávat pštrosí vejce. Většina pštrosích farem může být navštívena osobně a vybrat si přesně ten výrobek, který se vám líbí. Ve velkých obchodech najdete také vejce tohoto ptáka. Podnikatelé vyvíjejí, uzavírají smlouvy s obchody a tam dodávají své výrobky.