Charakteristika prasat Landrace

Druhy prasat podle ekonomických charakteristik (poměr masa a tuku) se dělí na tyto druhy: maso, jsou slaninou, mastné, maso mastné.

Typ slaniny zahrnuje plemeno dánských prasat Landras, které se vyznačují protáhlým kmenem, rychlým přírůstkem hmotnosti a malým množstvím tukové vrstvy. Jedná se o typické plemeno pro směr chovu masa.

Dějiny stvoření

Původ plemene prasat Landras je povinen Dánština výzkumní pracovníci, kteří před více než sto lety, od roku 1895 rok, hybridizace byla provedena zásadní Jutland (Danish) prasaty a prasaty ostrov, například British Large White.

S cílem zlepšit hospodářská zvířata v Dánsku byly zvířata z Německa, Číny, Španělska a Anglie přenesena do Dánska od počátku 19. století.

Další vývoj byl účelně a systematicky prováděn za účelem zvýšení výkrmu a kvality slaniny. Za tímto účelem v roce 1907 začalo Dánsko bonitet (hodnocení a vyřazování zvířat podle kvality potomstva) na kontrolních stanicích.

Výsledky kontrolního výkrmu pomohly zlepšit chovatelské kvality plemene, koncentrovanou genetickou dědičnost. Zvířata získaná v důsledku tohoto výběru by mohly trvale přenášet vlastnosti typu slaniny nejen pro čistokrevnou reprodukci, ale také pro inter-plemeno hybridizace.

Rostoucí poptávka po chudé vepřové maso podpořila popularizaci plemene prasat Landrace a nyní je velmi častá na všech kontinentech.

Křížení s jinými místními druhy vedlo k belgické, švédské, italské, americké Landrace. V Rusku bylo plemeno dovezeno ve 20. století a druhé místo po velké bílé v mnoha oblastech naší země.

Zvláštní funkce

Landrace je široce používán jako a zlepšovače u jiných plemen prasat. Hybridy si zachovávají všechny nejlepší vlastnosti, které jsou charakteristické pro zvířata s chovem slaniny. V kombinaci s dvěma nebo dokonce třemi jinými plemeny nezůstávají kříže vysoké výkrmy a indexy masa.

Prasata plemene Landrace, dokonce i když křižují s jinými masnými plemeny, například Duroc, dokáží zlepšit vlastnosti slaniny.

Purebred prasata mají trup prodlužující se na 1,9 m u kanců a 1,75 m u prasnic, které se rozšiřují směrem dozadu. Vynikající vzorky dosahují dva metry délka. Při pohledu ze strany vypadá tělo jako zkrácený kužel ve tvaru. Barva je bílá. Jemné lesklé štětiny se nacházejí zřídka na růžové tenké kůži.

Světlo hlavy, malé s prodlouženým čenicím. Zavěšené velké uši, nasměrované dopředu, visí přes oči a po délce dosahují poloviny čenichu. Tlustý hrdlo hladce prochází do rovného zadního dílu, který má malý obloukovitý tvar.

Kolena je silná a široká, krupice je mírně nakloněná, ale neměla by být propadlá. Hrudník je hluboký, v dolním bodě se rozprostírá k lokti, ale úzký. Jeho obvod se pohybuje od 1,5 (u královen) až po 1,9 m (u kanců). Břicho je neinvazivní, řada dna je přímá, poněkud skloněná. Dokonce i v dobře podávaných vzorkách břicha by neměl k zavěšení.

Šunky jsou velmi dobré plněné, masité. Končetiny musí mít silné pysky a zápěstí. U čistokrevných je dostačující často může dojít k nestabilitě chůze kvůli slabosti kloubů zadních končetin, což je důsledkem vysoké specializace plemene.

To jim však nezabraňuje být velmi pohyblivými zvířaty. Chcete-li posílit zadní končetiny končetin, překračujte plemeno prasat Landrasa a dalších místních plemen. Hybridy Interbreed jsou robustnější, životaschopnější, aniž by ztratily nádherné maso vlastnosti landrace.

Produktivní vlastnosti skály

Jednou z charakteristik prasat Landrace je rychlé akumulace bílkovin v těle a méně ukládání tuku ve srovnání s jinými plemeny. Děti z tělesné hmotnosti často dosahují 300 nebo více kg, prasnice - více než 250 kg. S tak velkou váhu se zvířata stále rádi pohybují hodně, což je pro ně zjevně dobré.

Produktivita prasnic

Atraktivní vlastnost obyvatelstva je vysoká plodnost prasnice. U jedné ankety děloha přináší až dvanáct selat. V průběhu roku je dvakrát zrající a celkový počet potomků může za jeden rok dosáhnout 20-25 prasátek.

Prasnice Landrace mají vysoký výtěžnost mléka a dobře vyvinutý mateřský instinkt, takže míra přežití prasat je velmi vysoká. Dlouhé dojení se zvyšuje s každým porodem a může dosáhnout 60-70 kg mléka.

Charakteristika prasat Landrace

Zrychlená akumulace bílkovin umožňuje selatům rychle promíchat tělo. Mají vynikající chuť k jídlu a vysokou přednost. Současně dominuje růst svalové hmoty, nikoliv tuku. Prasata plemene Landrace jsou charakterizována následujícími produktivními znamení:

• Ve věku dvou měsíců dosáhla živá hmotnost prasátka 20-22 kg.
• Denní nárůst je v období aktivního růstu na 800 gramů denně.
• Ve věku šesti měsíců živá hmotnost prasat plemene Landrace často překračuje průměr jiných pozlacených položek a může dosáhnout 100 kg.
• Do roku mladé prase získává váhu na 195 kg.
• Spotřeba krmiva na 1 kg přírůstku hmotnosti jsou pouze 3,9-4 plnící sady, což je velmi nízká (průměrná hodnota z prasat se pohybuje v rozmezí od 4,5 do 4,7 jednotek krmiva na kg přírůstku).

Tyto vynikající ukazatele učinily plemeno více popularita a umožňují získávat vysokou ziskovost u výkrmových prasat pozemků. Vlastnosti masa jsou velmi vysoké a výtěžnost chudého masa přesahuje 57%, přičemž velikost slaniny není větší než 2 cm.

Péče a krmení

Vysoká specializace plemene na znaky masa a slaniny silně ovlivnila náročnost zvířat na podmínky chovu a krmení. Landrace obtížné přenos klimatických změn.

Vlastnosti obsahu

Prasnice pro selata a produkující personál je nutné poskytují dostatečné světlo, které může být přirozené nebo umělé. Teplotní režim by měl být udržován v rozsahu 20 stupňů tepla bez náhlých výkyvů.

Vzhledem ke zvýšené náchylnosti k výskytu onemocnění selat bez selhání do tří měsíců věku rostlin proti salmonelóze, kolibacilóze, leptospiróze, erysipela a mor. Chcete-li vyloučit příčiny katarálních nemocí, místnosti by neměly mít průvan a vlhkost.

Pro každé zvíře je důležité přidělit je dostačující životní prostor. Vytěsnění selat obsah způsobuje ohnisek, zvyšuje možnost kolize mezi prasat vede k nedostatku krmiva v oslabení, snížené přibývání na váze.

S nedostatkem prostoru může prasnice náhodně rozdrtit potomstvo. square standard při vytváření kompozice (kance, březí a kojenec děloha) je 5-6 metrů čtverečních, pro mladé výkrm - 30 cm čtvereční na hlavu během živé hmotnosti 30 kg s nárůstem prostoru alespoň růstu selat.

Landrace velmi mobilních zvířat, takže je žádoucí poskytnout paddock hospodářských zvířat. Prasata jsou velmi čistá zvířata. Jsou rádi, že plavat, pokud na pastvinách poskytne jim lázeň.

Krmení Landrace

Nejmenší chyby ve výživě způsobují prudký pokles přírůstku hmotnosti. Zdůrazňované prasata nezahrnují přílišnou váhu a v ohromném počtu neagresivních prasnic se nesmějí vzít podestýlka a napadnout novorozené prasata.

Aktivní růst mladých zvířat činí zvýšené požadavky na vysoký přísun živin. V plnohodnotné stravě Landrace musí existovat protein živočišného původu ve formě inverze, maso-kostní moučky, syrovátka. Při nákupu smíšených krmiv by se měla věnovat pozornost obohacení živočišných bílkovin. Při krmení zvířat by měl každý den dostávat šťavnaté krmiva ve formě kořenových plodin, siláže, zelené trávy z jetele, hrášku, vojtěšky.

Směs obilí by měla sestávat z ječmene, pšenice, různých luštěnin. Jejich použití pozitivně ovlivňuje správnou tvorbu slaniny na rozdíl od přítomnosti ovsa, kukuřice a žita ve stravě. Pokud se používá k výkrmu rybí moučky, je vyloučeno 3 měsíce před porážkou. To dává ošoupané mastné vrstvy a nepříjemný zápach.

Krmte prasata půdou dvakrát denně v létě a 3x denně v zimě. Častější podávání vede k obezitě a zhoršení charakteristik slaniny u jatečně upraveného těla. Jak bylo poznamenáno výše, je výhodné, že tvorba slaniny je ovlivněna procházky zvířat v uzavřeném prostoru.

Ředění půdního kamene

Délka sexuálního lovu v děloze je dva dny. Během této doby je kanec připuštěn k němu alespoň dvakrát. Naplňte prasnici pouze benigními krmivy. Po 114-120 dnech březosti se rodí prasata.

Suchost, teplo a přístup k matce k jídlu každé 2-3 hodiny - závazek zdraví a bezpečnosti mladých. Během 45-60 dní jsou prasata odstavena od jejich matky a v závislosti na kvalitě jsou vychovávána k opravě hlavního stáda nebo k výkrmu.

Výhody a nevýhody tohoto plemene

S ohledem na zvýšené požadavky a krmení plemeno v čistotě není příliš běžné. Více časté jsou její křížení s jinými plemeny. Přestože jde o produktivitu a hodnotu, je to jedna z nejlepších plemen směru slaniny. Prasata rostou rychle se správně vybraným jídlem a zajišťují mateřství.

Pozitivní vlastnosti skály jsou:

• Předčasná zralost.
• Schopnost rychle zvedat váhu s mírnými náklady na krmení.
• Vysoká úrodnost prasnic a dobrá konzervace prasat.
• Přátelskost a skvělá mobilita.

Mezi obtíže patří:

• Slabé klouby zadních končetin.
• Požadavky na složení krmiva pro slaninu.
• Nízká odolnost proti namáhání.

Obecně platí, že Landras je nákladově efektivní plemeno prasat, které poskytuje vysoce kvalitní chudé vepřové maso s nejrychlejším dosažením nejmladší komoditní hmotnosti.