Správné výsadby a pěstování zelí v otevřené půdě

Zelí je jednou z nejstarších zelenin známých po celém světě. Je široce používán pro kosmetické a léčebné účely, je relativně snadné růst a pokud je to žádoucí, jeho ovoce může být získáno celkově dvakrát od jednoho keře. Nicméně ne každý ví, jak zalévat na otevřeném terénu.

Popis zařízení

Zelí se nazývá rostlina patřící do rodiny rostlin se stejným jménem, ​​ale někdy se rodina nazývá křížem. Jen málo lidí ví, ale rostlina patří k oddělení květin. Proto v době květu, zelí vidí jeho žluté květy o průměru asi 5 cm. Nejslavnější zástupci rodu - zelí zahrádka, ředkvička, ředkvička, řepky a další. V současné době existuje asi 50 druhů této dvouleté rostliny.

Zpočátku byla zeleninová kultura široce rozšířena po celém Středomoří, ve východní Asii a ve střední Evropě. V Americe byla kultura přivezena z Evropy. Některé zdroje naznačují, že kapusta byla známá jako potravinářský výrobek a byla před 4 000 lety aktivně kultivována mezi Egypťany, Římany a Řeky. Dokonce i tehdy lidé věděli, jak řádně rostou a rostou zeleninu.

V Rusku byla ze západní Evropy dovážena kapusta v raných dobách Kyjevské Rusi - blíže ke 13. století. Po čase se zemědělská kultura stala mezi ruskými lidmi tak stabilní, že se na počest této rostliny objevily tradice. Takže po svátku povýšení, které se koná 27. září, slané zelí zhotovovalo zimní zásoby a pořádá lidové hry.

Z pohledu "botanického" a v mnoha ohledech nudného popisu je zelí dvouletá rostlina se šedivými nebo světle zelenými listy s vysokou opadavou stopkou. Dolní listy jsou velkých rozměrů, těsně přiléhající k sobě, čímž vzniká tvar hlavy. Listy jsou delší v horní části. Zelí semena jsou velká (asi 1,7-2,3 mm na délku), tmavě hnědé barvy, sférického tvaru.

Užitné mikroelementy obsažené v kapustě mají poměrně dlouhý seznam: minerální soli, vápník, síra, fosfor, rostlinné složky ve formě tuků a vláken, téměř celý seznam vitamínů. Pravděpodobně moderní "ruské" odrůdy pocházejí z Colchisské nížiny. Podle odborníků má zeleninová kapusta následující hlavní typy:

• zelí s červenou hlavou;
• bílý-headed;
• barva;
• Savoy;
• brokolice;
• Čínština;
• Portugalština;
• Peking a další.

Pěstování a výsev kapusty

Schéma výsadby zelí v otevřené půdě je poměrně jednoduché, lze ji rozdělit do tří fází:

1. semena semena (výsadba zelí v půdě se sadbami).
2. péče o sazenice.
3. potápění.

V rané fázi rostoucího zelí je třeba určit:

• rozmanitost rostlinné kultury;
• účel rostlinné (pro dlouhodobé skladování v surové formě, moření atd.);
• co je důležitější - rostlina rostliny kvalitativně nebo kvantitativně;
• rostoucí kapustu pro sebe nebo pro prodej.

Z těchto bodů záleží na tom, který rostlinný materiál je vhodnější a na čas vylodění. To naopak ovlivňuje sezónu sklizně - ranní nebo pozdní sklizeň. Všechny známé boršce jsou zpravidla připravovány na bílé zelí. Z podmínek jejího růstu závisí záměr zeleniny, stejně jako optimální doba konzumace jídla.

Například: rané odrůdy vhodnější pro jídlo v létě, střední zrání - pro konzumaci v surové formě a pro moření, později odrůdy jsou vynikající pro dlouhodobé skladování a proto pro prodej. Období od setí až po výsadbu sazenic na otevřeném terénu trvá 1,5-2 měsíců. Pro každou odrůdu existuje "správný" čas pro setí. Výsadba černých zelí se vyskytuje od začátku do poloviny března, od poloviny dubna se lépe vysazují odrůdy středního dozrávání, výsadba semen zelí v otevřené půdě probíhá od začátku do poloviny dubna.

Osivo osiva

Před vysazením zelí na zahradě je nutné vybrat a zakoupit požadovanou odrůdu a pak připravit půdu. Je lepší udělat to před nástupem mrazu. Neměl by se používat dříve, i když byl převzat ze stejných plodin zelí. V opačném případě semena mohou vybírat různé nemoci (nikoliv přímo, ale prostřednictvím patogenů a "katalyzátorů"). Šance na selhání nezávisí na tom, jak úspěšná byla předchozí plodina, ale na skutečnosti, že půda využívala jiná rostlina.

Receptura pro přípravu potřebné půdy pro sazenice je následující:

• 0,5 kg humusu;
• 0,5 kg zeminy (je třeba dobře promíchat s humusem);
• 1 polévková lžíce popela na 1 kg výše uvedené směsi.

Popel je nutný jako další dezinfekční složka, která je schopna chránit zelí z negativního vlivu škodlivých látek a stopových prvků. Při přípravě správné půdy jsou hlavními body dobrá propustnost vzduchu a plodnost. Proto se také zřítí další kompozice, například na rašeliništi.

Před přímým přistáním zahradníci jsou doporučeni "zpevnit" semena. Provádí se vodním postupem: při teplotě 50 ° C se semena namočí po dobu 20 minut a poté se vloží do nádoby se studenou vodou po dobu 5 minut. Tato praxe umožňuje budoucím sazenicům odolat závažným klimatickým podmínkám (pokud jsou). To také zvyšuje celkovou imunitu rostliny, což přispívá k úspěšné obraně proti houbovým patologiím.

Po tomto "lázni" semena po dobu několika hodin se umístí do roztoku růstového promotoru. Takové elixíry lze zakoupit ve stejném obchodě, kde se prodávají semena. Před přímým vysazováním semen je nutné půdu napojit. Semena jsou zasety do hloubky 1 cm. Horní část by měla být pokryta průhlednou nádobou. To zaprvé vytvoří skleníkový efekt a chrání rostlin před kontaminací. Transparentnost plavidla umožní pozorovat rostlinné výhonky, aby je potápěli včas. Po prvním zavlažování se nedoporučuje další vlhčení půdy. Pro dobrý a vysoce kvalitní růst rostlin je zapotřebí teplota vzduchu kolem 20 ° C, ale až do prvního snímku.

Péče o sazenice

Přibližně pátý den po výsadbě může být ochranná průhledná kopule již odstraněna, protože rostlina potřebuje více vzduchu. Ale průvany mohou ještě poškodit sadbu, takže samotná místnost by měla být polozavená. Teplota je snížena na 10 ° C (můžete o něco méně) a podepřete ji, až se objeví první list. Obvykle to trvá asi týden.

Po vzhledu listu je nutné zvýšit teplotu na 16 ° C v průběhu dne a ponechat na 10 ° C v noci. Hladko, ale rychle musíte zvyknout na rostlinu na dostatečné světlo. Denní norma je až 15 hodin, což je pro některé oblasti problematické. Zde působí zářivka jako dodatečné osvětlení.

V této fázi rostlina potřebuje trochu další oblékání. Připravuje se podle schématu: 10 litrů vody na 3 gramy manganistanu draselného (může být nahrazeno nekoncentrovaným roztokem síranu měďnatého). Půda musí být udržována v uvolněném stavu. To je nutné, aby se zabránilo hnilobě kořenů. V této podobě půda rychle vysuší, ale v tomto případě, a to, neboť často bude potřebovat vodu. A toto, podle pořadí, příznivě ovlivňuje sazenice.

Výběr

Následuje sběr a výsadba semenáčků zelí. V této fázi již vysazujeme zelí v otevřené půdě. Rostliny se transplantují jeden a půl týdne poté, co mají první listy. Hodinu před "letem" by měla být půda dobře napojena a semenáčky by měly být pohlceny hrotem země. V tomto případě jsou kořeny ořezány o třetinu. Postup je nepovinný, pokud se nejprve rostlina na správném místě.

Zelí výsadba v otevřeném terénu

Časné odrůdy se vysazují, když rostlina má 5 listů. Celková výška by měla být přibližně 20 cm. Parcela pro pěstování kapusty by měla být slunečná.

Při výběru půdy je kladen důraz na půdní a písečnou půdu pro rané odrůdy. Střední a pozdní odrůdy jsou vhodné pro půdu a hliněnou půdu. Pro kapustu jsou naprosto nevhodné kyselé půdy. Mezi postelemi by měl být dostatek místa, aby rostlina dostala co nejvíce světla. Ale pro vysoce kvalitní pěstování musíte někdy pokrýt rostliny z příliš jasného světla.

Před výsadbou okamžitou potřebu na jejich přípravu naplnění jamek a živin hnojiva v následujících poměrech: Písek + hrstka hrstka rašelina humus hrstka + 2 + 50 g dřevěného popela 0,5 lžičky nitrofosfátového. Zbývající prostor je naplněn vodou. Pak je rostlina zasazena do této studny a posypána zeminou. Po třech týdnech můžete hradit. Po dalších 10 dnech se postup opakuje.

Správná péče o zelí vám umožní pěstovat dobrou sklizeň.