Charakteristika krávy Herefordu

Chov krav, aby získali mléko a maso, je nyní na vrcholu popularity, jako před mnoha lety. Převládání těchto užitečných zvířat bylo podmíněno tím, že mnoho chovatelů pracovalo na vytvoření vysoce produkčního a nenáročného plemene masných krav. Jedním z nich je herefordské plemeno krav, host z mlhavého Anglie.

Původ plemene

Historickou vlasti plemene je Anglie, počátek vlastních krav pochází z 18. století, kdy se místní zemědělci rozhodli zlepšit masovou výrobu stávajících plemen červených obleků. A samotné jméno pocházelo z kraje Herefordshire, kde se narodilo první mládě nového masného plemene. Zpočátku byly silné krávy v červeném obleku použity jako tažná zvířata, ale nakonec chovatelé jim věnovali pozornost a začali se zlepšovat kvality masa. Zároveň produktivita mléka vždy zůstala mimo zájmy výzkumných pracovníků, takže je více než skromná.

V plemenné knize se záznam plemene datuje do roku 1846.

V 19. století byly herefords široce rozšířeny v Kanadě, USA, kde pokračoval také práce na zlepšení výkonu masné produkce. Výsledkem bylo, že krávy vytvořily silnou postavu, svalovou hmotu, schopnost dosáhnout téměř ve všech klimatických podmínkách (od severních zeměpisných šířky až po horské rovníkové země).

Zvířata tohoto plemene lze nalézt téměř všude: v Africe, Severní a Jižní Americe, Austrálii, na Novém Zélandu, v Evropě a v Asii. V Rusku se plemeno také setkává, ale je zajímavé - sovětští chovatelé se podařilo překročit Hereford s místními plemeny a dostat úplně nové plemeno, kazašské bílé vlasy.

Vzhled a popis plemene

Popis tohoto plemene umožňuje ujistit se, že je to úžasný tvor, skutečný zázrak chovu. Vlastnosti krav jsou následující:

• Tělo je masivní a svalnaté, barelové.
• Výška zvířete je od 130 cm.
• Obvod hrudi od 210 cm v býčích telatách a asi 190 cm v telocheku. Hloubka hrudníku je 72 cm.
• Strany jsou konvexní.
• Krátký krk.
• Zadní strana je rovná a široká.
• Silné nohy střední délky, široké nastavení.
• Hlava silná a silná, malovaná bílá.
• Rohy jsou směrovány na boky a dopředu, bílé, hroty jsou tmavé.
• Hlavní barva těla je červenohnědá.
• Červené kopyty.
• Těžká kůže s lehce zkroucenými vlasy.
• Žlázy mléčné žlázy jsou slabě vyjádřeny.
• Pysky a nos jsou bílé, také bílé s kohoutkem, krkem a břichem, peřím, střapcem na ocase.
• Působivé ukazatele hmotnosti: v Rusku je hmotnost krávy až 600 kg, býk - až 900 kg. V Evropě je historická rodina krávy Herefordu ještě větší - od 700 kg do 1,5 tun!

Kráva nemusí vypadat jako nejatraktivnější z počtu domácích artiodactylů, ale má mnoho výhod. Výhody jsou následující:

• Úžasná vytrvalost, zvířata přetrvávají na dlouhé vzdálenosti.
• Dlouhá životnost.
• Nepohodlné v péči, takže i začátečník se dokáže vyrovnat s prací.
• Potraviny mohou používat téměř všichni, jídlo není gurmánem.
• Jsou plodné. Dokonce i ve vyšším věku krávy porodí zdravé potomstvo.
• Zakoupením několika ředitelů z Herefordu může zemědělec zlepšit výkon svého stáda tím, že překročí.
• Krávy snadno porodí kvůli velké pleti, zatímco úmrtnost novorozených telat je velmi nízká.
• Býci jsou vynikajícími producenty.
• Vysoká odolnost vůči chorobám.
• Dobrá povaha klidné dispozice.

Takový široký seznam ctností učinil toto plemeno jednou z nejoblíbenějších na světě.

Nevýhody plemene

Jsou málo, ale současně chtějí koupit takové krávy, je třeba znát tyto nevýhody:

• Velké množství konzumovaných potravin. Herefords jíst hodně, potřebují pastviny se svěží trávou.
• Oni se bojí průvanů, proto musí být všechny praskliny ve stodole svědomitě zakotveny.

Předložená charakteristika umožňuje ověřit, že silné stránky Herefordu jsou několikrát větší než nevýhody.

Funkce výkonu

Hmotnost novorozeného telat plemena krávy Hereford je asi 30 kg, zatímco býci mohou dosáhnout váhy 35-36 kg. Pokud zvířata od narození poskytnou řádnou péči, pak se rychle rozvinou a zvednou. Mladý růst rychle nabývá hmotnosti, při správné výživě za den je možné získat od 800 do více než 1000 gramů.

Plemeno se vztahuje na maso, takže ukazatel produkce mléka je velmi malý. Ale v tomto případě produktivita masa dosáhla nejlepších ukazatelů, jatečný výnos není nižší než 60%, častěji - dosahuje až 70%. V tomto případě nabízí Hereford voňavé a šťavnaté mramorové maso, které je v moderní kuchyni oceňováno kvůli dietním vlastnostem a bohatému obsahu užitečných prvků.

Použitá a elastická odolná zvířecí kůže, tvoří obuv, tašky, peněženky, kosmetické tašky. Tyto výrobky vypadají velmi stylově a atraktivně.

Cowherd chová obsah

Krávy v péči jsou nenáročné, ale péče o ně je povinná pro ty, kteří chtějí profitovat z prodeje šťavnatého masa. Proto by se zvířata měla usadit čistá, suchá a prostorná stodola, kde nebude docházet k průvanu. Zvířata netrpí poklesem teploty, ale vítr z trhlin může poškodit jejich zdraví.

Umístění kravín by mělo být rozděleno na perníčky a vybaveno stánky pro telata, prostor pro doručení. V centrální části jsou instalovány napáječky a podavače. Přístup k čisté vodě musí být trvalý.

Toto plemeno patří mezi ne mléčné výrobky, proto nepotřebuje dojení.

První narození u krav - Hereford se objevuje ve věku 2-3 let, potom každý rok zvíře přináší potomky. Těla se tak narodí silná a zdravá, jejich úmrtnost je minimální.

Chcete-li zvíře cítit lépe, je nutné zkusit každý den otřete kůži vlhkým hadrem. To pomůže zbavit se kontaminantů a zabránit vzniku lišejníků.

Organizace krmení

Krávy z plemene Hereford jsou rádi, že seno, ale pro získání potřebných živin je nutné pravidelně dávat drcený ječmen, mírně slané.

Kráva také potřebuje zahrnout do stravy koncentrované krmivo, vitamín-minerální doplňky.

Novorozené telata vypijí mateřské mléko před dosažením 8 měsíců a také od 3 měsíců, paralelně jsou vyhnány na pastviny, kde se živí šťavnatými bylinkami.

Důležité! Aby tela rychle získala požadovanou hmotnost, z vemene by mělo dojít při odstavu po zesílení hmotnosti o více než 200 kg.

Bulls Hereford, producenti, potřebují také speciální výživu: ke zlepšení kvality spermií je nutné krmení zvířat s obilím seno, fazole, nezapomeňte na doplňky bílkovin, vápníku, fosforu.

V zimě krávy potřebují seno, zatímco je třeba udělat velmi působivé rezervy, protože jedno zvíře potřebuje nejméně 14 tun! Aby se zajistilo, že zimní přídavek nebude příliš chudý, je třeba přidat siláž, ječmen, krupici, kostní moučku, vitamín-minerální doplňky. Velmi užitečné pro žaludek zvířat bude řepa, může být bezpečně přidána do "menu".

Herefordské plemeno krav je jedním z nejoblíbenějších představitelů směru masa v celém světě. Umožňují vám získat působivé množství chutného a krásného masa, které je velice žádané, a také velmi nenáročné v péči a údržbě.