Denní norma vitamínu C, dávka za den

Vitamin C byl izolován z citronové šťávy v roce 1923 - 1927, v tomto pořadí, se rozpustí ve vodě. To je poměrně silný antioxidant, který plní důležitou úlohu v regulaci procesů oxidace / redukčních lidského těla, se podílí na syntéze katecholaminů a steroidních hormonů, prokolagenu a kolagenu, stejně jako při výměně železa a kyseliny listové.

Vitamin C upravuje koagulabilita krve normalizuje propustnost kapilár. Hooding není možné bez kyseliny askorbové. Pomáhá také při alergiích a proti různým zánětům.

Kromě toho všeho, kyselina askorbová chrání lidské tělo před různými důsledky prožívání stresu. Zvýšená ochrana před infekcemi a reparativními procesy. Účinek alergenů je oslabený. Vitamin C pomáhá strávit železo a vápník, odstraňuje toxické prvky, jako jsou měď, rtuť a olovo.

Během stresu, vitamín C, mnohem lépe než jiné vitamíny, pomáhá překonat emoci a fyzické projevy tohoto velmi stresu. Od našeho těla není možné vytvářet zásoby tohoto vitamínu, pak je pro nás nesmírně důležité, abychom ho dostali zvenčí. Tepelné zpracování ji ničí, protože se rozpouští ve vodě a je silně ovlivňováno teplotami.

Kde to mohu dostat?

V živočišných produktech vitamínu C tolik ne, Velké množství je však možno nalézt v rostlinných potravinách:

• Zelená listová zelenina
• Různé citrusy
• Brokolicové zelí
• Zelí Brusel
• Květák
• Hlava kapusta
• Rajčata
• Jahody
• Jablka
• Černý rybíz
• Bulharský pepř
• Persimmon
• Marhule
• Broskve
• Rowan
• Řecký mořský
• Rosehip

Existuje také dostatečný počet bylin, které jsou bohaté na tento vitamín:

• Kořen lopéka
• Lucerne
• Mullein
• Fenykl
• Gerbils
• Laminaria
• Chmel
• Přeslička
• Peppermint
• Nettles
• Plantain
• Malinové listy
• Sorrel
• Jetel červená
• Rosehip
• Listy fialky

Je důležité nezapomínat, že tepelné ošetření, biochemie a skladování vedou k zničení velkých zásob vitaminu C v potravinách. Také to spousta hoří v těle během stresu, kouření a dalších možných zdrojů, při kterých jsou buňky poškozeny. Různé léky, například antikoncepce nebo dokonce jednoduchý aspirin mají obrovský dopad na množství vitamínu C v těle.

Aby se zabránilo Hypovitaminóza ale různé přípravky obsahující vitamíny jsou používány jako šípků, přesněji její plody, které obsahují dostatečně velké množství kyseliny askorbové.

Tinktura těchto plodů se dělá tímto způsobem:

1. Jedna lžíce ovoce je umístěna v smaltované nádobě.
2. Nalijte sklenici horké vody.
3. Zavřete něco s lodí.
4. Dále by měla být zahřívána ve vodní lázni po dobu patnácti minut.
5. Pak vychladnout po dobu nejméně 45 minut při normální teplotě v místnosti.
6. Filtrování toho, co se stalo.
7. Surovina, která zůstává po procesu, musí být vyhozena.
8. Poté je třeba, aby objem výsledné tinktury dosáhl 200 mililitrů.

Vezměte si tuto polovinu sklenice po jídle, dvakrát denně. Děti dostávají méně než půl sklenice. V tinkturě můžete přidat cukr nebo sirup.

Pokud se chystáte vařit sirup šípky, je nutné kromě šťávy z tohoto ovocného extraktu přidat různé ovoce, například extrakt z kalina, chernoplodki, brusinky, atd. K tomu je třeba přidat kyselinu askorbovou a cukr. Děti jsou jmenovány za účelem prevence těla o polovinu lžíce dvakrát nebo třikrát denně. Pijte tento sirup vodou.

Denní hodnota vitamínu C

Denní norma vitamínu C pro osobu závisí na určitých důvodech. Od pohlaví, věku, povolání, těhotenství nebo kojení, stejně jako z různých klimatických podmínek a špatných návyků člověka. Například horečka, stres a onemocnění, stejně jako kouření zvyšují potřebu vitamínu C.

V horkém nebo chladném klimatu se zvyšuje potřeba denní dávky vitamínu C o třicet až padesát procent.

Mladí lidé jsou mnohem lépe pohlceni tento vitamín než starší tedy denní sazby vitamínu C u starších osob se zvyšuje. Také je vědecky dokázáno, že antikoncepce snížení hladiny askorbové kyseliny v těle, tedy těch, kdo je, aby také zvyšuje denní dávku vitamínu C. průměrný příjem vitamínu C u lidí - od šedesáti až sto miligramů na den.

Zvýšení a snížení dávky kyseliny askorbové by mělo být postupné, aby nedošlo k naplnění těla ostrým zavedením velké dávky.

Hypovitaminóza a její příznaky

Výsledky různých průzkumů na různých územích Ruské federace ukazují, že dnes má obrovský počet dětí předškolního a školního věku nedostatek vitamínů, které jsou nezbytné pro jejich normální vývoj a růst. Vitamín C v tomto případě není výjimkou. Jeho nedostatečnost byla zjištěna u devadesáti procent dětí, kteří podstoupili vyšetření. V Jekatěrinburgu, Nižním Novgorodu, Moskvě a dalších městech v Rusku je nedostatek tohoto vitamínu nalezen u sedmdesát procent dětí.

Tato nedostatečnost se zvyšuje především v zimním / jarním období, bohužel však v jiných obdobích přetrvává deficit. To je zjevně negativní skutečnost, protože nedostatečné množství vitamínů v těle významně ovlivňuje práci imunitního systému právě ne k lepšímu. To zvyšuje periodicitu a zesiluje proces respiračních a gastrointestinálních onemocnění.

Z těchto výzkumníků následuje, že nedostatek vitamínu C u dětí ve školním věku několikrát snižuje schopnost leukocytů vyrovnat se s patogeny, které vstupují do těla. V důsledku toho se zvyšuje frekvence respiračních onemocnění. A spotřeba vitamínů naopak snižuje výskyt akutních respiračních onemocnění.

Kvůli nedostatku vitaminu C se může v potravě vyskytnout exogenní nedostatečnost. A kvůli nesprávné absorpci a asimilaci kyseliny askorbové může dojít k endogenní insuficienci.

V případech dlouhodobé nedostatečnosti příjmu vitamínů se může v těle objevit hypovitaminóza. Zde jsou jeho příznaky:

1. Dásně krvácí
2. Zuby vypadnou
3. Zkusy vypadají velmi jednoduše
4. Rany se nehojí dobře
5. Existuje všeobecná mizivost těla
6. Vlasy začínají vypadávat
7. Kůže se vysuší
8. Osoba se stává podrážděnější
9. Existuje obecný pocit nemoci
10. Bolest v kloubech
11. Člověk cítí všeobecné nepohodlí
12. Existuje deprese

Pro zachování vitamínu C při zpracování produktů, je důležité dodržovat tato jednoduchá pravidla:

• Zelí vařte nejdéle hodinu.
• Vařte polévku na sporáku při teplotě sedmdesát stupňů Celsia maximálně tři hodiny.
• Pokud polévka z kyselého zelí, pak by neměly trvat déle než hodinu.
• Vařte brambory v kůži maximálně třicet minut.

Léčba a prevence avitaminózy a hypovitaminózy

Denní dávka kyseliny askorbové by měla být zvýšena v následujících případech:

1. V období lidského růstu.
2. Během laktace.
3. Během těhotenství.
4. Při těžké fyzické námaze.
5. Když jsou lidé přepracováni.
6. Po přenosu závažných onemocnění, po obnovení lidského těla.
7. Zima v případě vysokého rizika různých infekcí.
8. V případě hemoragické diatézy.
9. Při krvácení z nosu, plic, dělohy atd.
10. V případech předávkování antikoagulancií.
11. S intoxikací a různými infekcemi.
12. V případě nefropatie u těhotných žen.
13. S onemocněním jater.
14. Pokud má někdo Addisonovu chorobu.
15. V případech zlomenin kostí.
16. Pokud se rány léčí špatně.
17. Se svalovou dystrofií.

Vitamín C by měl být používán s opatrností v případě individuální přecitlivělosti na něj. Jinak může dojít k různým nežádoucím alergickým reakcím.

Hyperdózy kyseliny askorbové

Polling byl toho názoru, že lze zabránit značnému počtu onemocnění spojeným s běžnou zimou nebo oslabit vitaminem C. Polling se domnívá, že v několika desetiletích ve velké části světa existuje příležitost zabít nachlazení pomocí kyseliny askorbové. Pro tento účel doporučuje užívat vitamín C až do deseti gramů denně, za předpokladu denní dávky 0,25 gramů čtyřikrát denně v době jídla. Tato dávka by měla být zvýšena během kontaktu s pacienty, nadměrnou prácí a hypotermie.

Jakmile začne studená, doporučuje se užít čtyři gramy v prvních čtyřech dnech, v následujících čtyřech dnech tři gramy, pak se dávka sníží na jeden / dva gramy v příštím týdnu. Výpočty pollingu nám říkají, že člověk musí užívat půl kilogramu vitaminu C ročně. Jedná se o jeden a půl gramů denně.

V současné době však předpoklady Pollingu vyžadují vážný výzkum, vzhledem k možnosti předávkování.

Symptomy hypervitaminózy

Vitamin C je dobře tolerován i ve velkých dávkách, zatímco:

• Pokud jsou denní dávky příliš vysoké, může se objevit průjem.
• Příliš vysoké dávky mohou přispět ke vzniku hemolýzy. Toto je situace, kdy se červené krvinky zhroutí u těch, kteří trpí absencí určitého enzymu v těle. Tento enzym se nazývá glukóza 6 fosfátdehydrogenázy. Tito lidé potřebují, aby denní norma vitamínu C byla překročena pouze pod dohledem kvalifikovaného specialisty (lékaře).
• V případě přijetí vysokých dávkách spolu s aspirinem, může dojít k podráždění žaludku, a pak to může vyvinout vředy. V době přijetí kyseliny askorbové spolu s aspirinem by se nemělo zapomínat, že vyšší dávky aspirinu může vést ke zvýšenému uvolňování kyseliny askorbové ledvinami a ztráta vitamínu C v moči, a to vede k deficitu kyseliny askorbové.
• Kyselina pomáhá absorbovat do střev z hliníku. Vzhledem k tomu, že přebytečný hliník může být toxický, nepoužívejte kromě přípravků obsahujících hliník vitamín C.
• Vysoké dávky kyseliny askorbové, a to jeden gram nebo vyšší, přispívají ke změně schopnosti asimilovat vitamín B 12 z jídla nebo různých potravinových doplňků. Tento faktor může vést ke snížení obsahu vitaminu B 12 a toto je již zcela nebezpečné. Při užívání vysokých dávek kyseliny askorbové musíte být neustále pod dohledem lékaře, který bude regulovat hladinu B12 v těle. To znamená, že pokud B12 klesá, pacient někdy potřebuje dodatečně přidat B12 do těla ve formě injekcí.
• Žvýkačky a žvýkací bonbóny, které obsahují vitamin C může dojít k poškození zubní skloviny, takže je třeba vypláchnout ústa nebo vyčistit zuby po jejich použití.
• Během těhotenství by denní příjem vitaminu C neměl být příliš velký, protože plod se může vyvíjet.
• Pokud pacient zvýšil koagulaci krve, tendenci k trombóze nebo tromboflebitidě, nepředepisují vyšší dávky vitamínu. V případě diabetu se také nedoporučují. Při dlouhodobém používání vysokých dávek může být ostrovní přístroj v pankreatu potlačen. Při léčbě je důležité zachovat jeho funkčnost pod kontrolou. Vzhledem k tomu, že kyselina stimuluje vzhled kortikosteroidních hormonů, je nutné sledovat ledviny a krevní tlak, když pacient bere vysoké dávky kyseliny.

Expertní komise, který byl vyroben přesně koncept přípustné dávky kyseliny askorbové za den, a to by neměla být vyšší než 2,5 mg kg celkové tělesné hmotnosti, jakož i přípustného dávky podmíněně kyselin denně, sedm a půl komponent miligramů na kilogram.

Nejnovější informace

Během studie vliv kyseliny askorbové na ty, kteří kouří pasivně, identifikovat takové faktory, že ti, kteří jsou často v zakouřených místností, začínají pociťovat stres, který urychluje vznik aterosklerózy.