Chléb sýr hrnce pro dítě 1 rok starý

Tvarohový sýr je fermentovaný mléčný výrobek, který musí musí být přítomen v dietě dítěte

Užitečné vlastnosti tvarohu

Vyrobte tvaroh z jogurtu, takže má vynikající nutriční vlastnosti. Složení tvaroh, jako je vápník, fosfor, draslík, kyselina askorbová, vitamin B, vitamin A, a dalších minerálů. Vzhledem k jeho složení je tento fermentovaný mléčný výrobek má následující vlastnosti:

• bílkovina, která je součástí tvarohu, má příznivý účinek na posilování a růst svalů;
• Bakterie mléčných kyselin normalizují střevní mikroflóru a zlepšují metabolismus;
• díky vápníku se kostní tkáň posiluje, kostra se rozvíjí a také se zlepšují nehty a vlasy;
• Draslík zlepšuje mozkovou aktivitu, která ovlivňuje paměť a nervový systém;
• bezproblémová strávitelnost výrobku je způsobena nízkým obsahem mléčného cukru v kompozici;
• prevence rachit, ateroskleróza;
• zpevnění dásní a zubů;
• imunita je posílena;
• dobře absorbováno;
• obohatí tělo vitamíny, živiny a energii.

Vhodný věk pro zavedení tvarohu do stravy dítěte a vlastností nádobí na vaření z něj.

Děti jsou do stravy s kyselými mléčnými výrobky a tvarohem ve věku osmi měsíců. Zpočátku se pokuste ochutnat domácí tvarohový tvar s přídavkem mateřského mléka, mléčného krmiva, jogurtu nebo zakysané smetany s nízkým obsahem tuku.

Tvaroh, tepelně ošetřený, neposkytuje poradenství dát drobky na 10 měsíců, a již starší děcka umí vařit různé dobroty, jako jsou sýry koláče, knedlíky, knedlíky, rendlíky. Chléb sýr, stejně jako nádobí vařených ve vícesměrnici nebo troubě, se doporučuje dětem po 1 roce.

Děti, které nemají rádi mléčné výrobky, budou s chutnou a voňavou kastrolou velmi potěšeny, ale při vaření stojí za to zvážit některé funkce:

• Vaření tvaroh kastrol potřeba svěží a jemnou tvarohovou domácím sýrem od kupní kyselejší a není určen pro děti do jednoho roku.
• Použijte u kočárků, které již jsou známé pro děti, Kuřecí vejce mohou být nahrazena křepelky, protože jsou méně alergeny.
• Malým dětem se doporučuje, aby tepelně neupravené sýry více než dvakrát týdně.
• Denní dávka tvarohu nebo výrobky z něj pro dítě ve věku 1 roku je 50 gramů.
• Před vařením tvarohu by měl být mletý s mixérem nebo otřete sítem.
• Stejně jako všechny ostatní přípravků podávaných vabeni dítě tepelně zpracovaný mléčný výrobek musí postupně, při každém zvýšení část. A také je třeba sledovat stav dítěte, kůže a za židlí.
• Je třeba opustit recepty pomocí čokolády, ořechů, medu. A je také lepší vyhnout se přidávání sody a spousty cukru. Pro přípravu omáčky je lepší použít již známá jablka a banán. Těstovinová zakysaná smetana je pro děti zakázána.
• Hlavně v tvarohu přidejte krupici, a obsahuje lepek. Měla by se věnovat pozornost matkám, u kterých mají děti alergickou reakci na tuto látku.
• Velmi důležitá je metoda tepelného zpracování. U jednoletých je nejlepším způsobem, jak připravit kastról pro páry v multikarquetu, nebo dokonce lepší v dvojitém kotli.
• O přípravě jídel pro děti v mikrovlnné troubě existuje mnoho názorů. Jeden z vědců a lékaři se domnívají, že jídlo připravené v mikrovlnné troubě zachovávají všechny prospěšné vlastnosti, a na straně druhé to popírá. Provedené výzkumy potvrdily pouze to, že mikrovlny mění strukturu vlákna, proto se připravují v mikrovlnné troubě pro děti nebo ne, rodiče řeší pouze.
• Po chvíli recept na pečivo lze měnit užitečné přísady, jako je dýně, bobule, mrkev, jablko.

Recepty pečeně z tvarohu

Abyste správně připravili kastrol pro malé dítě, musíte nejdříve připravit všechny ingredience. Čerstvé by měly být všechny potraviny, ovoce a bobule jsou dobře umyté, vajíčka jsou také omyta, a pak rozbité. Pak se vše dělá podle předpisu.

Casseroles jsou:

• jednoduché (klasické přísady);
• s plnivem (bobule, ovoce).

Klasický recept na sýrový kastrol pro děti v troubě

• Tvaroh - 250 gramů;
• Vejce - 2 kusy;
• Cukr - 1 polévková lžíce;
• Mléko je 100 miligramů;
• Manka - 2 polévkové lžíce;
• Vanilin.

Příprava.

S teplým mlékem nalijte krupici a trochu infuze, oddělíme žloutky od bílkovin a rozemletíme s tvarohem a cukrem v samostatné nádobě. Pak výslednou hmotu vajec promíchejte s hmotou mléka a manga, pak přidejte šlehané bílkoviny a vše promíchejte. Pečící pánvi s máslem a umístěte těsto do něj. Pečte po dobu 35-40 minut při teplotě 200 stupňů.

Klasický recept pro pečivo v multivariačním provedení

• Tvaroh - půl kilogramu;
• Máslo - 50 gramů;
• Cukr písek - 150 gramů;
• Mléko je 70 miligramů;
• Krupička - 100 gramů;
• Vejce - 2 ks.

Příprava.

V injekční stříkačce protáhneme sítem, nakonec přidáme vajíčka, máslo, cukr a mléko. Vše promícháme, přidáme mango a znovu promícháme. Nechte to vařit 20-30 minut, připravte mísu, olejte ji olejem, jemně přeneste těsto do něj a vařte při teplotě 180 ° C v režimu "Pečení".

Chléb sýr s těstovinami

• Tvarohový sýr - 250 g;
• Vejce - 3 kusy;
• Makarony - 350 gramů;
• Smetana - 100 gramů;
• Cukrový písek - 80 gramů.

Příprava.

Cukr s vejci porazil míchačku na několik minut, přidat k výsledné hmotnosti kysané smetany a míchat. Chléb sýr brousit, otřete sítem a přidejte do vaječné hmoty. Nalijte tvarohovou směs do předvařených těstovin. Formulář pro pečení na olej, manipulujte s strouhankou nebo mangou a přemístěte do něj připravovanou hmotu. Horní vrstva je vyhlazena a namazána zakysanou smetanou s přídavkem cukru. Pečte asi půl hodiny při teplotě 200 stupňů.

Kastrol s banánem

Vynikající volba pro pečení ve formách košíčků.

• Tvaroh - 200 gramů;
• Vejce - 1 kus;
• Máslo - 30 gramů;
• Banán - 1 kus;
• Cukrový písek - 2 lžíce;
• Mouka - 2 lžíce.

Příprava.

Otřete tvaroh a vložte do misky, přidejte banán, vejce, cukr a máslo. Mícháme pár minut, nalijeme mouku. Připravte formy, vložte je do hodně. Pečte nejvýše dvacet minut při teplotě 200 stupňů.

Tvarohový sýr a mrkvový kastrol pro roků

Mrkev je velmi užitečná pro tělo pro děti, protože v jeho složení je karoten. Při požití se imunitní systém zlepšuje a ovlivňuje růst a vývoj dítěte.

• Tvaroh - 1 sklo;
• Mrkev - 3 kusy střední velikosti;
• Vejce - 2 kusy;
• Smetana - polstakana;
• Cukrový písek - 3 lžíce;
• Krupice - 80 gramů;
• Rozinky nebo sušené meruňky - 70 gramů.

Příprava.

Mrkev je čistá, umýt a roštu. Přeneste do kapacity z multivarkáře, nalijte vodu, nastavte režim "páře" a vařte 10 minut. Hrozny vylijte vroucí vodu a nechte ji vařit čtvrt hodiny. V oddělené misce položte cukr, vejce a šlehač na několik minut a pak vylijte mango. Tvaroh grind, přidejte zakysanou smetanu, zamíchejte a dát do hodně rozšlehanými vejci, rozinky a mrkev. Míchejte důkladně.

Tvarujte s máslem, přeneste výsledné těsto do něj, zapněte režim "Pečení" a vařte 1 hodinu a 15 minut.

Kastról bez obilovin

• Tvaroh - půl kilogramu;
• Cukrový písek - 180 gramů;
• Vejce - 4 kusy;
• Smetana - 2 polévkové lžíce;
• Škrob - 2 lžíce;
• Vanilín - chuť.

Příprava.

Oddělte bílkoviny od žloutků. V samostatné mísa mix pečlivě žloutky, tvaroh, zakysané smetany, cukr, škrob a vanilin. Squirrels bič po dobu 2 minut a jemně vstoupit do výsledné hmotnosti. Připravte si tvar, vložte jej do všechny a pečeme asi čtyřicet minut při teplotě ne menší než 180 stupňů. Tento hrnec je dosaženo velmi svěží, a ještě lépe, pokud je těsto hnětení a šlehat s míchadlem, pak dopadne vzdušnější.

Konečně Důležité tipy:

• Chcete-li připravit děti, je lepší vzít sýr s obsahem tuku nejvýše 5%. S vysokým obsahem tuku, můžete být opatrní při poskytování dávek s chybějící tělesnou hmotností.
• Aby se zajistilo, že kastról nespadne, je nutné použít nejméně dvě vejce.
• Není žádoucí nahradit krupici sóji a mouku, protože pečení stále nezachovává tuto formu, ale chuť bude horší.

Je nezbytné, aby se rozmanitost v dětském jídelníčku, protože obchody Dětská výživa již neomrzí drobky, a mnohem příjemnější vařit chutné jídlo na vlastní pěst. Dítě si zvykne na různé pokrmy ve svém prvním roce života, a tento proces není vždy dobře, takže eintopfy receptů pomůže matkám zvládnout dobře s tímto obdobím. Dětská kastrolka bude vynikajícím doplňkem k hlavním pokrmům dítěte.