Co dítě krmí za 2 roky: dětské menu a týdenní program

Máte zájem o to, co dítě krmíte za 2 roky, protože polévka, na kterou už nehrozí? Když dítě má zuby, začne je trénovat. Dítě chce vyzkoušet nové produkty. Rodiče nechápou, zda dítě může dostat to, co jí. Organizování nabídek let staré dítě, musí brát v úvahu potřeby vyvíjející se organismus, s přihlédnutím k neschopnost zažívacího ústrojí a játra trávit pikantní a hrubé jídlo.

Poměr dvouletého dítěte

Základem menu jsou lehké polévky, obiloviny, chudé ryby a maso, zelenina s ovocem, fermentované mléčné výrobky. Při přípravě obilovin by měly být kapalné nebo viskózní, maso se posunuje do mlecího stroje a zelenina se vaří nebo vaří. Dítě by se mělo začít učit, jak kousnout a žvýkat potraviny, které tvoří většinu stravy pro dospělé.

Základ stravy

1. Obiloviny - obsahují uhlohydráty, které mají pozitivní účinek na nervový systém a nabíjí tělu energii. Rýže, pohanka, ovesné vločky, kaše z prosa musí být přítomny v dětském jídle. Pearl bar nemůže být. Je podáván po 3 letech věku.
2. Kyselé mléčné výrobky - musí být v nabídce denně. Obrovské použití pro děti je ryazhenka, zakysaná smetana, jogurt, kefír. Plnotučné mléko je užitečné při přípravě obilovin a kakaa. Denní olejová norma je 10 g, kefír - 500 ml, nesolený tvrdý sýr - 10 g, tvaroh - 30 g.
3. Makarony a pekařské výrobky - hlavní dodavatel fosforu, sacharidů, vitamínů skupiny B. Výživa dítěte za 2 roky umožňuje jíst 60 g pšenice a 30 g žitného chleba. Jednou za 2 dny můžete jíst domácí koláče, ale nejvýše 60 g. Do polévek by se měly přidávat pevné odrůdy těstovin nebo sloužit jako obloha ne více než dvakrát týdně.
4. Maso a ryby - 40 g ryb a 120 g nízkotučného masa je schopno pokrýt potřeby rozvíjejícího se organismu. Recepty na vaření mohou být vyrobeny z telecího masa, nízkotučného krému, králíka. Ryby by měly být bez tuku.
5. Vejce - nejdůležitější skladiště aminokyselin a bílkovin. Po jednom dni si děti mohou dát každé vejce každé vejce a také ho přidat do parmice a polévek. Doplňte dodávky vápníku a kyseliny listové, můžete vařící vajíčka.

Ovoce, zelenina, džusy a sladkosti

1. Bobule a ovoce - Povinné pro přítomnost ve stravě baby. Oni mohou jíst nezávisle a přidat do želé, kompoty, želé. Norma ovoce za den je 200 g a bobule - 20 g.
2. Zelení a zelenina - podporují saturaci mikroelementy a zlepšují trávení. Za den musíte jíst 300 gramů zeleniny, z nichž 100 gramů jsou brambory. Zelenina se nechá pečeme, drtí v salátech, vaří bramborovou kaší. Dítě může zkoušet zelí, fazole, hrášek, česnek, ředkvičku a cibuli.
3. Přírodní sladkosti - mohou být podány v omezeném množství. Několikrát týdně můžete dítě nabídnout pastilku, džem a želé. Někdy je povoleno 0,5 lžičky. med, pokud osladíš kastr a tvaroh. Jako odpolední občerstvení písek nebo ovesné sušenky doma vyrobené.
4. Šťávy - den pít 150 ml kapaliny. Dítě může pít džusy vyrobené z plodů oblasti bydliště.

Režim napájení

Ve věku dvou let se dětská výživa stává čtyřmi jídly denně. Nabídka zahrnuje snídaně, oběd, odpolední čaj a večeři. Častý příjem jídla negativně ovlivňuje chuť dítěte a je vzácný - při jeho trávení. Hlavní přestávka mezi jídly by měla být 3,5 - 4 hodiny.

Zásady gramotné výživy

• menu dítěte za 2 roky je povinno opustit paritu z vláken a Adeps s sacharidy 1: 1: 4 nebo 1: 1: 3. Protein je považován za hlavní stavební materiál, a proto jeho zdroje (drůbež, mléčné výrobky, ryby, vejce) musí být přítomny v krmné dávce pro děti. Ze sacharidů z ovoce, obilovin, chleba, cukru a zeleniny, tělo dítěte přijímá energii;
• v průměru má dvouleté dítě asi 1400 - 1500 kalorií, a to: 25% na snídani, 30% na oběd, 15% na občerstvení a 30% na večeři;
• Je třeba zajistit dodávku mikro- a makroelementů zodpovědných za stav kostního systému. Vápník lze získat ze sýra, tvarohu, sušených meruněk, mléka, hrachu, švestek, zelí.

Jaké druhy tekutin může dítě vzít za 2 roky

Kilo dvouletého dítěte potřebuje 100 ml tekutiny denně. To zahrnuje čaj, polévku, mléko, kompoty atd. V horkém počasí se objem kapaliny zvyšuje.

V průměru potřebuje dítě 1,5 litru tekutiny denně. Lékaři dovolují dítě dát silný čaj, extrakt z šípky, kakao, zeleninové a ovocné šťávy.

Správná kompilace nabídky

Jako snídani se dítěti podává hlavní jídlo v objemu 200 g a nápoj ve výši 150 ml, stejně jako chléb a máslo (můžete si dát kus sýra).

Na oběd se děti podávají 40 gramů zeleninového salátu nebo jiného občerstvení a pak 150 ml z prvního jídla. Oběd zahrnuje také rybí nebo masovou misku (80 g), stejně jako 100 g obloha. Objem nápoje na oběd je 100 ml.

V poledne se doporučuje dát krok jogurtu nebo mléka se sušenkami nebo domácími koláči. Na ranní občerstvení dávají ovoce a ovoce. Jako večeři, pokud jde o snídani, dejte 200 gramů hlavního jídla a 150 ml nápoje.

Přibližné menu pro den a týden

Na snídani mohou rodiče dát dítěti jednoduchý pokrm ve formě kaše nebo omelety. Velmi rychle se připraví ovesné vločky připravené vroucí vodou a pár minut pod ručníkem. Dobrým řešením je pohánka a prosa kaše.

Na oběd připravte boršč nebo zeleninovou polévku. Měli by být připraveny na zředěném vývaru a vodě. Velmi výživné polévky, pyré, složené z mrkve, brokolice, dýně, brambor a cukety. Koncept zdravé výživy zahrnuje pečené ryby a vařené maso, salát a zeleninu.

Pro občerstvení jsou dokonalé ovoce, ryzhenka nebo kefír, stejně jako želé s celozrnným chlebem.

Večeře by měla být snadná, například v podobě pekáčů, sýrových koláčů, lívaných knedlíků, zeleniny, steaku a vařeného masa.

Týdenní nabídka

Maminky, kteří si nemohou myslet na to, co dítě krmit po dobu 2 let, stojí za to studovat tuto tabulku:

Recepty populárních dětských pokrmů

Na snídani

Správná výživa v dopoledních hodinách naplňuje tělo energií po celý den. To je důvod, proč musí být výživný a snadný, obsahující uhlohydráty, bílkoviny, vlákninu. Užitečné recepty pro dítě ve věku 2 let jsou:

Lehce poškrábaný

Toto jídlo vypadá jako kastrol a omeleta. Abyste to udělali, je třeba porazit vejce 20 ml mléka a pak přidat vše. Do směsi pošlete čajovou lžičku zakysané smetany a mouky, promícháme. Na olejované formě rozprostřete směs a pečte v troubě asi 8 minut. Všechno toto je posypáno sýrem při servírování.

Manna knedlíky

Do pánve nalijte 100 ml mléka a 50 ml vody. Kapalina je vařená a slaná. Přidá se jemný proud 70 g mangy a hustá kaše se vaří po dobu 7 minut za stálého míchání. Po ochlazení se přidá máslo a křepelčí vejce a všechno to povzdechne. Z krupice se tvoří kuličky. V jiné hrnci během této doby uvařená slaná voda a to po dobu 5 minut snížil manna míče. Vyjíždí se hlukem, napojeným a podává se zeleninou nebo strouhaným sýrem.

Na oběd

Máma je snadné najít kompromis mezi lahodným a zdravým jídlem pro dítě za 2 roky. Dětské menu je navíc úspěšně podáváno pro dospělou tabulku, ale v žádném případě není to naopak. Oběd se zpravidla skládá ze tří jídel, které jsou v souladu s ostatními.

Nabízíme zajímavé recepty na obědové menu pro dětské menu.

Polévka s kuličkami

V připraveném masném vývaru nebo jen vroucí vodě pošlete 50 g jemně nasekaných brambor a vařte do polopřísady. Přidejte nakrájenou cibuli, papriku a mrkev. Nakrájeme kus vařeného hovězího masa, přidáme sůl a pepř, ½ šlehanou vaječnou hmotu. Všechno je smícháno a masové kuličky jsou vařené, pak posílány na polévku.

Zeleninová polévka s ořechy

Ve studené vodě po dobu dvou hodin jsou fazole namočené. Pak se promyje a nalije se 300 ml vody, vaří se až do připravenosti. V této oblasti jsou přidány nakrájené brambory. Odděleně, v rostlinném oleji, smažené ve ½ cibule, papriku, mrkev. To vše jde do polévky a vaří asi pět minut. Polévka je z ohně odstraněna a podávána v misce, posypané bylinkami a drcenými vlašskými ořechy, usušená v troubě.

Ryby v hrnci

200 g štikozubce se omyje a nakrájí na kusy. Hrnce je rozloženo 0,5 lžičky. máslo, ½ žárovky a mrkve. Na "polštář" zeleniny stohované ryby, rozmazané s kyselou smetanou. Z výše uvedeného vše je posypáno sýrem a nalévá se 3 polévkové lžíce. teplou vodu. V troubě pod víkem nádobka ztuhne po dobu 25 minut.

Odpolední občerstvení

Malé jídlo pro objem je snack, ale je velmi důležité pro rozvíjející se organismus. Děti s jeho pomocí získají komplex živin, pokud je nabídka složena z užitečných receptů. Je lepší dát dítěti vitamínové smoothies, ovoce, sušenky, kompoty.

Banánky

Těsto pro tento pokrm lze připravit na bázi kefír, syrovátky, kysané smetany a mléka. Ovocné pyré se připravuje samostatně. Pro porci bude stačit 1 až 2 banány. Směs a bramborová kaše se smíchají, dokud se nerozsvítí, a pečeme v rostlinném oleji. Chcete-li udělat lahodnou omáčku, vezměte 1 drcený banán, 1 lžičku. med, 1 polévková lžička. zakysaná smetana.

Apple pudink

Dvě zelené jablka jsou oloupané, nakrájené a posypané cukrem, a pak nalité vodou. Ovoce se vaří 6 minut, ochladí a rozemele v mixéru. Samostatně se rozdrtí lžička cukru se žloutek a pak se vše kombinuje s jablečným pyré, hrstkou ořechů a 1 lžičkou. drcené vanilkové strouhanky. Samostatně bičí bílkovina. Hmota je umístěna na plechu a umístěna v peci po dobu 30 minut při 2000 ° C. Při krmení jej můžete napít sirupem nebo medem.

Na večeři

Toto jídlo by mělo být uspokojivé a snadné, a proto jsou děti nabízeny bílkovinové pokrmy, s výjimkou rychlých sacharidů. Večeře by měla být nejpozději po 19:00 po procházce po ulici.

Kastról s jemnými filety

Vařené kuře, voda se přidá ke 100 g špenátu a brokolice, a pak se vaří po dobu dalších 10 minut. Voda se vysuší a maso se ochladí. Samostatně se omáčka připraví ze 100 g strouhaného sýra a 10 g nízkotučné majonézy. Maso se zeleninou šíří v ohnivzdorné misky, kartáč se hotové omáčky a pečeme po dobu 20 minut za vzniku vynikající kůru.