Pearl ječmen kaše na mléko - jak ho vařit

Pearl ječmen je jen skladiště vitamínů a všech druhů užitečných látek. Pearl ječmen je vyroben z pšenice zrna pěstování na polích. U lidí je kaše z perleťového ječmene známa již dlouho, ale zvláštní místo je obsazeno obilovinami z perličkového ječmene na mléce.

Užitečné vlastnosti perlového ječmene

Již dávno je známo, že perleťový ječmen má ve svém složení poměrně bohatý obsah živin, což je důvod, proč mnozí odborníci na výživu radí, aby se do stravy začlenili co nejčastěji. Tento produkt má jedinečné užitečné vlastnosti, mezi něž patří:

• obsah vitamínů B, vitamín A, D, E, stejně jako mikroelementy, jako je zinek, měď, draslík, vápník atd.
• je lídrem v obsahu vlákna v jeho složení. Při použití tohoto produktu se zlepšuje činnost gastrointestinálního traktu. Kromě toho je ovesná kaše schopná odstranit toxiny a toxiny, takže se často stává na lidských stolech během stravy. Odborníci na výživu se doporučují, aby jej používali během stravy.
• má ve svém složení lysin. Tato látka pomáhá při výrobě kolagenu v těle, který je zodpovědný za pružnost mládí a kůže. Používání pravidelné perlové kaše v potravinách může tak udržet pokožku v dobrém stavu a zpomalit proces stárnutí.
• je držitel záznamu o obsahu bílkovin v jeho složení, který je nezbytný k tomu, aby tělo poskytlo energii. Perlová kaše dokonale obnovuje pevnost.

Z toho vyplývá, že perlový ječmen skvělé pro každodenní stravu, pomáhá obnovovat sílu a saturaci těla energií, ale současně odstraňuje toxiny a toxiny. Jídlo, které se vaří v mléce, je ideální pro snídani.

Tipy pro vaření perlového ječmene a jak ho vařit lépe

To z obilovin se ukázalo chutné jídlo na mléko, by měla znát některé z jemností své přípravy. Není nic komplikovaného, ​​ale přesto bychom měli dbát na následující rady:

• pro čištění krup z plaku, nejdříve se omyje pod tekoucí vodou;
• aby se miska vařila rychleji, doporučuje se předem namočit ve vodě a nechat na několik hodin, nebo lépe v noci;
• Mléko je lepší volit s nízkým podílem tuku, protože ovesná kaše, uvařená na mastném mléce, bude obtížně strávitelná;
• Tučné mléko může být zředěno vodou 50:50;
• perleťový ječmen na mléko není varena rychle, takže je lepší se okamžitě postarat o dostupnost volného času;
• Přídavné přísady, jako jsou bobule, ovoce, ořechy atd., Se přidávají na konec vaření. Asi deset minut před bitvou je připraveno.

Je také nutné zajistit, aby to bylo datum ukončení platnosti ze všech produktů jsou normální, protože pokud tomu tak není, může se hotová kaše chutnat a má mléko naklonit.

Jak vařit kaši z kaše

Pokud jde o vaření kaše z perleťového ječmene, je nejprve nutné určit, jaký by měl být konečný produkt. Na tom závisí poměr všech složek. To znamená, že pokud budou krupice výsledkem drobivé, viskóznější nebo měkčí na konci procesu vaření. Podíl volné oblohy se odebírá v poměru 1: 2, to znamená jedna část obilovin a dvě vody (mléko). Chcete-li získat viskózní kaši z perličkového ječmene, potřebujete mnohem více tekutiny a pak bude poměr 1: 4 a někdy 1: 5.

Je-li perlový ječmen vařený na obložení, pak je nejprve omyt vodou a pak ponořen na chvíli. Obvykle to trvá několik hodin, nicméně je můžete nechat ve vodě delší dobu.

Poté je voda vypuštěna a krupice je zaplavena čerstvou vodou rychlostí výše uvedeného poměru. Udělejte to nejlépe najednou v hrnci a poté můžete ovesnou kašičku položit na střední oheň.

Čekejte, až voda ohřívá oheň na minimum, a tak vařit kaši, dokud nebude připravena.

Je třeba poznamenat, že kaše z ovesné kaše není připravena rychle. Obvykle doba vaření závisí na tom, jak dlouho byl ječmen koláč ponořen. Nicméně, v průměru, proces vaření kaše kaše trvá hodinu. Přibližně pět minut před vyjmutím hrnce ovesné kaše z desky je do něj vložen kus másla - asi padesát gramů. Tato obloha je vhodná pro podávání masa, zeleniny, kombinace s různými omáčkami.

Jak uvařit perlový ječmen na mléko

Perlova na mléce se může stát nádherným samostatným pokrmem, které je dobré pro snídani. Musím říci, že vařit takový pokrm není vůbec těžší než jiné druhy obilovin. Nejvíce hlavní tajemství při vaření perleťový ječmen na mléce i na vodě - to je jeho předběžné namáčení. To je to, co umožňuje připravit lahodné a drobné pokrmy.

Recept na Perlu, která je uvedena níže dan svařená pomocí hrnce na sporáku. Nicméně, pro vaření obilovin, multivarker nebo dokonce parník je perfektní. Tyto úpravy se již staly nepostradatelnými pomocníky v kuchyních mnoha hospodyňek a v nich perlový barel může být dokonce chutnější. Takže mléčná kaše z ječmene je připravena v následujícím pořadí:

• musíte si vzít sklenici perlového ječmene - asi 250 gramů, opláchnout a předem namočit na pár hodin ve vodě.
• pak je vypraná krupice poslána do hrnce, kde se nalévá podle poměru se čtyřmi skleničkami mléka. Najednou můžete přidat sůl a cukr podle chuti.
• Dále se na oheň položí pán s perličkou a mlékem. Je nutné počkat na vaření mléka a následně snížit požár.
• nyní můžete vařit až do připravenosti. Bude to trvat asi hodinu.
• protože jídlo bude připraveno, může přidat k vkusu máslo, ořechy, rozinky, sušené meruňky nebo jiné sušené ovoce nebo přísady.

Tento recept je vhodný nejen pro dospělé snídani, ale i pro děti, protože kaše se mění velmi viskózně a měkčí.

Ovařená kaše z mléčné kaše v multivarkáři

V současné době získávají popularitu taková zařízení jako vícenásobné oblouky, tlakové hrnce a parní stroje. A není to spontánní. Díky nim mladé ženy v domácnosti nemohou trávit hodně času u sporáku, ale dělají další věci. Obzvláště populární se stalo multivarkem, protože při vaření v nich stačí jen načíst přísady a stisknout potřebný program a pak vaří vše samo.

Perlová ovesná kaše v multivariaci je zvláště chutné a je velmi jednoduché. Poměr složek se také používá v poměru 1: 2 pro drcenou misku a 1: 4 pro měkkou viskózní kaši.

Chcete-li připravit pokrm, je třeba dát všechny ingredience do misky multivarky: omyté krupice, mléko, sůl a cukr podle vkusu. Poté musíte kliknout na příslušný program v závislosti na modelu zařízení. Obvykle je to zhášení. Pokud není čas automaticky vypnutý, dejte jej asi 60 minut. Pak musíte stisknout tlačítko Start a program se spustí. Nyní můžete dělat další věci a po této době uslyšíte signál o připravenosti misky a můžete ji podávat ke stolu.

Je velmi výhodné vařit v multi-store, protože má topný režim a při přípravě kaše můžete mít čas jít do obchodu. Dokonce i v případě, že program ukončí vaření, zapne režim vytápění a nádobí zůstane horké.