Recepty svařeného vína: horké víno pro studené a kašel

Chlazení a jeho symptomy nepředstavují pro lidský život zvláštní ohrožení, ale z nich také není příjemné. Lidé na prvních projevech nemoci se pokusí okamžitě zahájit terapii, aby zabránili jejímu vývoji.

Obvykle se člověk dostane za studena pod hypotermie a hlavním měřítkem prevence je vytápění těla. Může horké víno pomoci s chladem, aby tomu zabránilo? Samozřejmě ano!

Jaké je použití svařeného vína?

Svařené víno - jedinečný nápoj na bázi vína. To musí být při léčbě zohledněno, protože alkohol je pro mnoho lidí kontraindikován. Současně byste neměli popírat lahodnou léčbu za studena - alkohol by měl být nahrazen přírodní hroznovou šťávou. Chuť se změní, přínosy nápoje však nezmizí a teplo se dobře ohřívá.

Užitečné vlastnosti svařeného vína jsou v každém z jeho komponentů:

1. Víno - obsahuje stopové prvky a aminokyseliny, posiluje a tonizuje tělo. V teplé formě dokonale ohřeje tělo a pomáhá urychlit krevní oběh.
2. Hroznová šťáva - v podobném složení jako alkoholický nápoj.
3. Vanilka - příznivý účinek na srdeční sval.
4. Citrus je unikátní zdroj kyseliny askorbové, která bojuje proti nachlazení a podporuje imunitu.
5. Skořice - podporuje rychlé oteplování těla.
6. Muškátový oříšek - pomáhá obnovit imunitu.
7. Ginger - čistí a zahřeje tělo a také dobře odolává infekcím.

Kromě nachlazení, horkého nápoje pomáhá při kašli, v nervovém stavu, nadměrné únavě a poruchách snu.

Jaké víno je vhodné pro recepty?

Zpočátku bylo připravené svařené víno na základě vína vyrobeného v Bordeaux. Postupně se množina vhodných odrůd rozšířila a začala více záviset na chuťových preferencích člověka. Začátečníci při přípravě nápoje by měli přestat volit na polosuché nebo suché červené víno. Tyto druhy jsou klasické v receptech. Bílé odrůdy mohou být také používány, nicméně, méně často. Měli by být schopni kompetentně kombinovat přísady a jejich poměry.

Klasický recept na horké víno pro nachlazení je založen na červeném, slabém nápoji, oslazeném cukrem nebo medem. Přijatelný objem obsahu alkoholu činí 7 - 12,5%. Znalec skutečných alkoholických nápojů doporučuje připravit teplý lék na nachlazení na stolních odrůdách:

1. Mukuzani;
2. Cahors;
3. Cabernet;
4. Khvanchkara;
5. Kindzmarauli.

Rytnost přípravy nápoje

Hlavní pravidla pro vedení při přípravě a použití svařeného vína z chladu:

1. Teplota nápoje je udržována na cca 700. Víno by nemělo vařit, aby nedošlo ke zkažení jeho vlastností.
2. Miska by měla být žáruvzdorná, ale nikoli kovová.
3. Pokud recept obsahuje vodu, před přidáním se vaří. Nalijte ji na okraj nádobí.
4. Ze zemního koření stojí za to odmítnout, protože dělají nápoj zakalený.

Používat horké víno z kašle je nutné z vysokých brýlí a brýlí, zatímco vdechovat éterické horké páry. To přispívá k léčbě nachlazení. Pít svařené víno hned po zahřátí, aby neztrácel chuť a chuť.

Mírně kyselé víno oslaďte medem.

Různé recepty na svařené víno z nachlazení

Mnozí z nás slyšeli, že horké víno pomáhá při nachlazení, ale ne každý ví, jak správně vařit svařené víno. Dnes je známo mnoho receptů na přípravu léčebného nápoje pro kašel a nachlazení a jejich povinnými složkami jsou:

• zahřáté víno;
• citrusy, posílení imunity;
• koření a koření.

Svařené víno s chladem pomáhá zlepšit zdraví pacienta, zničit mikroby, snížit intenzitu příznaků a urychlit zotavení.

Pro přípravu svařeného vína podle receptury "horké víno" je nutné mít červené víno, skořici a cukr.

Schéma přípravy nápoje je jednoduché. Kapalina se zahřívá s přísadami a pak ji lze použít. Kromě skořice mohou být přidány i další koření. Jako oteplovací nápoj dokonale pomáhá svařené víno z chladu.

Léčivé svařené víno

U prvních příznaků katarální choroby připravte si nápoj s tímto receptorem:

• 200 - 250 ml vody;
• 1 bt. červené víno;
• 1 oranžové a zelené jablko;
• 1 lžička zázvor;
• 4 - 6 kusů karafiátů;
• 2 - 3 polévkové lžíce medu.

Oranžová a jablka jsou nakrájena na plátky. Voda se vnese do nádoby, do ní se vloží koření a vaří se. Požár by měl být minimální, a pak můžete jemně nalít víno, med a poslat ovoce. Kapalina se uvede do varu (před prvními bublinami) a vyjmeme z ohně. Pít je třeba trvat deset minut, pak nalít přes brýle a pít.

Svařené víno se zeleným jablečným pepřem

Budete potřebovat:

• 1 jablka kyselé odrůdy;
• ¾ láhev vína;
• 3 polévkové lžíce medu;
• 5 - 6 kusů voňavého pepře;
• 20 g kořenu zázvoru;
• škorice;
• 6 kusů karafiátů;
• ½ citronu.

Kapalina je nalita do kontejneru a tam jsou posílány koření. Směs ohřeje až na 70 - 80 stupňů a odstraněny z ohně. Poté je nádoba pokrytá víkem a nechá se stát půl hodiny. Během této doby připravte ovoce a přidejte je ke svařenému vínu při servírování.

Léčba muškátovým oříškem a oranžovou

Tento recept na svařené víno z chladu pomáhá zbavit se první symptomatologie.

Budete potřebovat:

• 1 litr. polosladké nebo suché víno;
• ½ stohu. voda;
• 10 g muškátového oříšku;
• oranžová;
• škorice;
• 10 kusů karafiátů;
• 3 lžíce medu.

Voda se zahřeje na vaření a do ní se vloží koření. Nádoba se zakryje a ponechá se 10 minut naplnit. Oranžový je nakrájený se slupkou. V samostatné nádobě vylejte víno a zahřejte až na 80 stupňů, a pak pečlivě nalil vodu na stěnu misky s kořením, dal tam pomeranč a med. Nápoj se přivede k varu a sporák se odřízne. Svařené víno trvá 15 minut.

Recept s bílým vínem

Budete potřebovat:

• 1 bt. suché nebo polosuché bílé víno;
• 5 listů máty;
• 3 kardamom;
• 2 hvězdičky odznaků;
• 2 větve Kaliny;
• jeden citron, jablko, mandarinka;
• 3 kousky hřebíčku;
• 2 polévkové lžíce medu;
• 0,5 litru cranberry mors.

Vinařská složka se nalije do pánve a tam vytlačte citrónovou šťávu, smíchané s brusinkovým mors. Jedná se o pomalý požár a přidání do směsi kousky jablek, mandarínkových klínů, růžičky a lístků máty. Koření se posílá na panvu jako celek. Neustále míchání směsi, nevede k varu, udržet ji na ohni asi pět minut. Po vypnutí ohně je nápoj přefiltrován sítem. V mírně ochlazené směsi přidejte med a nalijte léčebný nápoj na brýle.

Kontraindikace

Tento nápoj je kontraindikován pro osoby se zákazem alkoholu, těhotných a kojících žen.

Smažené víno je pro lidi zakázáno:

• s problémy s kardiovaskulárním systémem;
• s onemocněním zažívacího traktu;
• s hypertenzí.

Kromě toho nemůžete děti napít. Nemůžete zneužívat svařené víno.

Šumivé víno ve stravě studené sezóny by mělo být považováno za hlavní součást zdravého životního stylu. V případě řízeného použití je tento nápoj chutnou a univerzální léčbou nachlazení.