Jak rostlinný listový salát položte na otevřené půdě se semeny a postarat se o ně

Chcete-li pěstovat salát pro použití v potravinářském průmyslu, Francouzi začali pracovat na počátku 18. století. Při přípravě salátového salátu byly přidány zelené listy, protože to bylo způsob, jakým byla volána zelená rostlina.

Tato rostlina má zájem nejenom o kuchaře, ale i o lékaře. Již bylo prokázáno, že listy aktivně bojují s anémií a zabraňují vzniku nádorů mléčných žláz. U mozku je také užitečný salát, zabraňuje smrti neuronů, a proto jsou následky Alzheimerovy choroby. Pomáhá snížit hladinu cholesterolu, ukázala experimenty na myších. Stonky rostlin jsou vhodné pro extrakci laktukary z nich, což je antifungální a antimikrobiální činidlo.

Technologie pěstování salátu

Udržování dostatečného množství vitaminů bude podporovat pokožku, zlepší pleť a urychlí regeneraci buněk. Šťáva získaná z této rostliny obsahuje:

• 8-9% fosforu;
• 8-9% křemíku;
• 16% síry.

Toto jídlo je ideální pro vlasy. Svítí, přestávají vypadávat a rostou rychleji. Zároveň za zelenými nemusíte jít daleko. Můžeme ji pěstovat v naší vlastní zahradě, ve skleníku a v okně v hrnci.

Když je lépe připravit hlávkový salát

Podmínky pro výsadbu a péči budou záviset na poddruhu:

• list;
• v čele.

Do konce 17. století francouzští začali růst listnaté, o století později začalo pěstovat hlavu produktu.

Kořeny se nebývají chladného počasí, proto jsou již v březnu zasazeny do půdy, je možné je vysát na konci podzimu. Semena jsou kalená, což dává silnou a bohatou zeleninu, odolnou vůči mrazu a chorobám. Mladé výhonky vydrží čtyři stupně za studena a dospělí - osmi stupňů.

Je vhodné uvést salát do zimy, ale pouze za určitých podmínek. Semena pro výsadbu musí být pečlivě uvolněna, zcela bez vrhu a kořenů. To je nezbytné, aby na jaře, co nejdříve, slunce ohřívalo volnou zem. Nezapomeňte přidat přezrálý hnůj a popel, to bude krásné prostředí pro osivo.

Pro růst cibule vyberte si lůžka na kopcích. Dolina nebude fungovat, protože rostlina má hodně slunce. Je žádoucí zahájit podzimní sejení koncem listopadu - začátkem prosince. Semena se vysévají v již zmrzlé půdě do hloubky nejvýše 5 cm, posypané opadavou půdou. Buďte připraveni, že pro podzimnego, které seje zrna, je třeba třikrát více.

Část semen nemůže přežít mrazy, nebo pokud se stanou příliš silnými, zahrada bude muset být vyčerpaná. Sečení se často provádí bez mezery.

Pěstování ve skleníku

Semená semenáčů začínají od konce února do začátku března. Růst sazenic a výsadba salátu v zemi se odebírá od měsíce do 40 dnů. Středně velké odrůdy jsou vegetovány až 2 měsíce.

Tam jsou pozdní odrůdy, které dozrávají v samém středu léta. Ale můžete salátový salát pěstovat podle plánu několikrát za sezónu, měsíc po posledním setí. Konečné osivo může být provedeno koncem srpna.

Pokud sejete ve skleníku, může být konečná plodina přemístěna do konce září a na začátku listopadu budete potěšeni čerstvými zelenými rostlinami. Hlavní podmínka - nemůžete zadržet salát na posteli, protože listy začnou být hořké. Nejlepší je jíst šťavnaté mladé greeny. Salát je každoroční rostlina a je určen pro jeden růstový cyklus. Hořkost salátu je jako hořkost řeřicha.

Venkovní pěstování

Pro přistání v půdě v zimě a během jarní výsevy musí uvolnit postele, ve dvou nebo třech dnech můžete přinést semena.

Pokud budete v dubnu zasít obilí, a země ještě není zahřátá, doporučujeme nalít vařenou vodu na připravené drážky. Semena pronikají ne více než jeden centimetr. Po prodergivaniya Kochan odrůdy na místě by měla zůstat na programu od 25 do 10 cm Leaf druhy -. Rozléhající, takže musí odejít ve vzdálenosti 25 až 25 cm K dispozici je dobrou živnou schéma výsadby 3-4 zrnka mají být použity .. Pokud se objeví všechny čtyři semena, opatrně vytáhněte slabý kroužek.

Sazenice by se měly objevit na třetí den, za předpokladu, že na tomto místě 2-3 roky nebyl šalát pěstován, protože to zpomaluje růst salátu. Nejlepší je po zelí nebo ředkvičkách.

Pokud výsadbu salát tam byl s ředkvičkami, nebo ředkvičky, pak pěstované bylinky pomůže zbavit bleších brouků, protože tento hmyz nemůže vystát pach salátů. Nicméně, on sám je náchylný k útokům mšic. Bylo by hezké postavit vedle ní luk, jeho vůně se bude vyděsit z mšic z zelených. Dobřími sousedy mohou být okurky a rajčata, fazole a hrách, které nelze říci o kukuřici nebo slunečnici. Nejsou škodlivé, ale budou prostě zastínit malou rostlinu.

Zelí salátové odrůdy může hromadit dusičnany, studovat vliv, který začal v čtyřicátém pátém roce minulého století v souvislosti s takovou nemocí, jako je methemoglobinie. Toto je stav, kdy hemoglobin přestává nosit kyslík v krvi. Akumulace toxických dávek dusičnanů je osvědčenou příčinou onemocnění. Salát nepotřebuje hnojení dusíkem, takže není nutné ho oplodnit. Jako každá rostlina, salát miluje vodu. Znalost této funkce, velmi často v průmyslovém měřítku, se pěstuje nejen v půdě, ale v živinovém roztoku.

Pěstování salátu na hydroponii

Sazenice se vyskytují v několika vrstvách ve tvaru pyramidy, což efektivně šetří oblast. Zelená není sama o sobě potřebná pro získávání užitečných mikronutrientů, z toho roste rychleji.

Když se pěstují na hydroponii, sklizeň dozrává rychleji než deset dní, dochází to za pouhých 20 dní.

Problémy s realizací agrárníků se nestávají, protože každý ví, že chuť a vitaminové vlastnosti salátu jsou vždy na vrcholu.

Nejlepší odrůdy pro výsadbu

Šalát je obvyklý salát našich očí, listy jsou světle zelené se světlejším jádrem, kudrnaté na okraji.

• Lollo Rossa - stejný salát, ale s omezeným limitem. A také výrazný vzhled s krásou nebo fialovou barvou. Kvůli svým barevným vlastnostem ho milují všichni restaurátoři, zdobí stůl a přicházejí v mnoha pokrmech. Pěstovat Lollo Ross, dost měsíc a půl. Listy jsou jemné a křupavé.
• Romano bylo poprvé objeveno starými Římany, odtud jméno. Dokonce i v těch dnech byla konzumována jako samostatná miska, dodnes jsou šaláty ze zeleně oblíbené v Itálii. On je odkazoval se na hlavu, ačkoli on je volný, jako obyčejný list. Listy jsou šťavnaté, světle zelené, křupavé.
• Ledovec připomíná bílé zelí, jeden bush váží až 400 gramů a vyznačuje se vysokou křupavostí. Původní název byl "křupavý salát", ale Američané si všimli, že tento salát je nejlépe veden vedle ledu, a tudíž slovo "Led". V létě je obdělávání tohoto salátu velmi obtížné kvůli jeho lásce k chladu, je nejlepší, aby byl na konci jesene, zimy, brzy na jaře.
• Oaklif je jako dubové listy, proto se název "dubový list" podobá také volné hlavě jako salát Romano. Tento salát se vyznačuje zvláštní citlivostí, máslostí a velmi krátkými podmínkami uchování. Může se jíst okamžitě na lůžku, při sběru a skladování je nemožné použít kov, jemné listy se mohou oxidovat, proč se zhoršují.
• Frise má takovou vlastnost, že v první fázi růstu vůbec nepotřebuje světlo, z toho se vytváří inhibin, který množí červené krvinky. Pro lidi s nízkým hemoglobinem doporučují lékaři přidat do jídla Freese. Pochází z třídy endive (a salát z čekanky), má silný kořen. Kořeny těchto salátů poskytují horkou chuť, přičemž kakaové náhražky se vyrábějí na základě kořenů. Takové kakao má ořechovou chuť.
• Kořen má malé listy složené ve formě růží. Lze je skladovat, většinou 3 dny v chladničce. V pokrmech se používá pouze s balsamickým olejem, v našem regionu je zvyklý na slunečnici, používá se velmi zřídka.
• Rukkola odkazuje na chicor, má stejnou hořkou ořechovou chuť, podobá se rozmarínu. V našem regionu se říká "divoká hořčice", výška dosahuje až 70 cm.
• Radikio - burgundská barva s bílým jádrem také ráda rostou ve tmě, a proto je barva kvůli nedostatku fotosyntézy. Hořká chuť bude nahrazena sladkou, pokud trochu opadá listy, zbytek se jedí syrový.
• Křížový salát, příjemný do očí s malými listy ve formě srdce. Vztahuje se k skupině afrodiziaků, zlepšuje sílu.

Tipy pro péči

Bez ohledu na to, kdy pěstujete salát, hlavní věc pro něj odchází:

• volná půda;
• zalévání každý druhý den;
• dobré osvětlení;
• v zimním období dodatečné osvětlení se svítilnami.

Mínus salátu je, že nemůže být zachován ani zmrazen, ale může být pěstován po celý rok, a to je plus.