Pěstování ze semen a péče o řepu
Zkušení zahradníci začínají brambory, cibuli, mrkev, zelí a jinou zeleninu, která se nejčastěji používá při vaření, ale žádná farma nemůže dělat bez řepy. Zelenina se specifickou jasnou barvou je už dávno známa lidstvu. Dokonce i v době starověkého Řecka byla řepa používána k přípravě různých pokrmů, poprvé jíst pouze listy rostliny.
Obsah
Složení rostlin
Řepa je cukr, krmivo, list a samozřejmě jídelna. Díky jasně syté barvě nemůže být tato zelenina zaměňována s žádným jiným. Řepa obsahuje mnoho užitečných prvků:
- kyselina citrónová, kyselina jablečná a kyselina šťavelová;
- celulóza;
- aminokyseliny;
- sacharidy;
- vitamíny a minerály.
Červené ovoce obsahuje draslík, hořčík, železo, jod, měď, zinek, kyselinu listovou a kyselinu pantothenovou, vitaminy BB, B a C.
Červená řepa je nenáročná rostlina, která může být pěstována i začátečníkem.
Výsadba řepy se semeny
Obvykle se vysazování řepy začíná zasetím semen. Příprava semen začíná na jaře. Existuje několik způsobů, jak připravit semena řepy pro setí:
- Semena jsou namočena v teplé vodě po dobu 24 hodin, po které je nechává několik hodin sušit.
- Semena balíčků nalít do hluboké zásobníkové vrstvy 3-4 cm, se nalije do teplé vody - 20 stupňů do vody á zrnitá vrstva dvěma prsty, je pokryta vlhkým hadrem a nechá se 3-4 dny, a pak, po dobu 10 dnů sušené.
Výsev se provádí v uvolněné půdě v první polovině května, protože v této době je půda po tání sněhu a jarních dešťů mokrá. Standardní balení osiva obsahuje 2-3 gramy osiva, jelikož tento objem musí být zasazen do 1 km2. m, je nutné předem vypočítat, která oblast je přidělena pro pěstování řepy. Takže na zahradě 10 čtverečních. m, potřebujete deset pytlů řepných semen, 2 gramy nebo sedm sáčků o hmotnosti 3 gramy.
Semena rostlin potřebují mělké ve vzdálenosti 5-8 cm a rozteče asi 20 cm. O týden později, když první výhonky by měly být dobře napojena postele a decimovat mladé řepa. Je nutné provádět odklízení a uvolňování řádků, což umožňuje přístup k kořenovému systému. Zavlažování mladých rostlinby měl být mírný, a když začne intenzivnější růst a teplota vzduchu je příliš vysoká, zalévání se zvýší na 20 litrů na 1 km čtvereční. m, ale takové hojné zavlažování může být provedeno maximálně 2-3krát měsíčně.
Další dělení se provádí, když se rostliny tvořen dvěma listu, je vzdálenost mezi sazenice by měla mít asi 6 cm. Druhý je dělení prováděno, že se vytvoří, když řepné 4-5 listy, v takovém případě, že vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň 8 cm. Seřazeno Rostliny po tomto ztenčení jsou již vhodné k jídlu.
Půdní vlastnosti
Nenáročná rostlina stále má své přednosti v půdě. Podobná půda pro cukrovou řepu je dobře osvětlený vyčerpaný kus půdy. Při vysoké kyselosti půdy je nutno před vysazením přidat popel nebo vápno do budoucích červených řepic. Pokud je pěstování řepy plánované v létě, pak příprava začíná v květnu. První věc, kterou je třeba udělat, je vyrábět organická hnojiva, například kompost - asi 3 kg na 1 km čtvereční. m. Takže, pro pozemek 15 metrů čtverečních. bude zapotřebí přibližně 45 kg kompostu.
Připravený kompost je možné zakoupit, obvykle se prodává v pytlích o objemu 5-6 kg nebo v kapalném stavu v kbelících od 10 do 30 litrů. Pokud to čas dovolí, lze kompost připravit a ručně vyrobit z kuchyňského odpadu, sena, slámy, pilin a mnoha dalších přírodních produktů. Tento kompost je užitečný pro zahradníky pro pěstování jiné zeleniny a ovoce, takže je můžete připravit s marží po celou sezónu.
Pokud je pěstování řepy plánováno před zimní sezonou, má příprava půdy další charakteristiky. Místo země je vykopáno do hloubky bajonetového bajonetu a za každý čtverečný metr lůžka je přidána směs poloviny kbelíku humusu nebo kompostu a 30 gramů chloridu draselného.
Péče o červenou řepu
Pravidla pro péči o řepu jsou velmi podobné péči o jiné zahradní plodiny. K pěstování řepy je nutné pravidelně provádět:
- zalévání;
- plenění;
- použití hnojiv.
Pro zavlažování je nutné použít konstantní teplou vodu, na to už brzy ráno nebo večer můžete sbírat velkou vodu a nechat ji ohřát na slunci. Zavlažování studenou vodou může poškodit kořenový systém rostliny, oslabit ji a vyvolat vzhled nemocí. První měsíc růstu a rozvoje řepy je denně napojen, pokud je půda mulčována, pak lze zavlažovací frekvenci snížit na jedenkrát za dva dny. Od poloviny června se zavlažování sníží na 2-3krát týdně.
Stojí za to věnovat pozornost skutečnosti, že při malém ochlazení nebo deštivém počasí množství vody také klesá. Abychom se nemuseli mýlit, je nutné sledovat stupeň zvlhčování půdy a tvorbu kůry na horní vrstvě půdy. Přibližně v polovině srpna, několik týdnů před sběrem řepy je zavlažování zcela zastaveno, aby nedošlo ke snížení kvality a načasování sklizně.
Mezi zahradníky existuje speciální metoda zalévání řepy, která zvyšuje obsah cukru a zlepšuje chuťové vlastnosti - je to posypání soli. Pro takové zavlažování je nutné připravit solný roztok 10 litrů vody a lžíce soli, nechte roztok zahřát na slunci a vodu s velkým potrubím. Na zahradě 10 náměstí. Bude to trvat přibližně 160 litrů vody a 0,5 kg soli. Takové zalévání by mělo být prováděno 2-3 krát za sezónu v teplém čase. Slané kropení je také preventivní opatření proti takovým škůdcům, jako je treska obecná a letní léta.
Druhý den po obvyklém zalévání je třeba uvolnit postele s řepou. Hloubka uvolnění by neměla přesáhnout 4 cm, aby nedošlo k poškození budoucích kořenů. Pravidelně, jak se objeví plevele, je třeba provést plevel.
Desátý den po vzplanutí je možné roztok z kuřecího hnojiva z vody vypočítat z 1 kg na 12 litrů vody. Chcete-li to provést, ve vzdálenosti 5 cm z rostlin dělají drážky a nalévají hnojivo. Po 10 metrech z těchto drážek opustí jeden kbelík hnojiva. Asi třikrát za sezónu a dělají komplexní hnojiva. Drážky, které jsou již připraveny s hnojiva kuřecího trusu, kolem poloviny července přispět až 7 g dusičnanu amonného a síranu draselného. Po nanesení hnojiva jsou drážky napojeny. Je pozoruhodné, že od srpna, veškeré minerální hnojiva je zakázáno, aby se, protože nemají čas jít do země a bude hromadit v konečné sklizni, což může vést k otravě dusičnany.
Možné problémy
Hlavní problémy, které vznikají s nedostatkem různých stopových prvků, lze obvykle rozpoznat včas, pokud věnujete pozornost stavu vrcholů. Zkarvené vrcholy naznačují vysokou kyselost půdy a nedostatek sodíku. Aby se zabránilo vzniku onemocnění, rostliny jsou posypány solným roztokem a lůžka jsou opatrně posypána popel.
Bledé listy červené řepy naznačují nedostatek draslíku v půdě. K řešení problému se lůžka napojují roztokem 1 litru vody, 3 gramy draselného hnojiva, 3 gramy fosforu a 2 gramy dusíkatých hnojiv.
Pokud se na listy řepy objevují žluté skvrny, pak se zalévá roztokem 10 litrů vody, 80 gramů chloridu draselného a 200 gramů vápna, tento roztok se nazývá také limetové mléko. Opakujte, že toto zalévání nemůže být kratší než 10 dnů.
Hlavní škůdci
Pokud na kořenových plodinách houby hnědé barvy začínají růst, znamená to, že rostliny jsou ohromeny hnědou hnilobou. Velmi často je řepka náchylná k této nemoci, když je podzemní voda na místě příliš blízko k povrchu, což přispívá ke stagnaci vody. Pro ošetření je nutné uvolnit půdu a přidat bionické hnojivo.
Pokud se stonka a kořen kořene začaly hnilit a tvořily černé pásmo, pak rostliny jsou nemocné tzv. Černé nohy. Obvykle se řepa chovají vysokou vlhkostí, stejně jako při nakažení semen, takže semena shromážděná a připravená doma jsou lépe ošetřena fungicidy.
Když se okraje listů skládají a pod nimi vytvářejí fialově šedé mycelium, rostliny jsou nakaženy peronosporózou nebo jejími více známými názvy - plíseň moucha. Pro prevenci tohoto onemocnění jsou semena před vysazením ošetřena dezinfekčními prostředky. Je mnohem jednodušší pěstovat řepu ze semen, v obchodě, protože jsou již předem připraveny a zpracovány. Pokud je onemocnění již kompletně obalil rostliny, pak je nutné stříkat s medesoderzhaschimi léky. Aby se zabránilo šíření choroby, po sklizni musí být všechny vrcholy a plevele z místa spáleny, protože spory peronosporosa mohou přezimovat a infikovat rostliny v příští sezóně.
Sklizeň
Chcete-li zjistit čas sklizně je velmi snadné, stačí dávat pozor na listech - pokud spodní listy začaly žloutnout, a kořeny se objeví malé trny po stranách, je čas kopat řepu. Sklizeň se nejlépe provádí za sucha. Kořenová zelenina kopat opatrně, aby nedošlo k poškození kůže, ze země, a vrcholy řežou opouštět maximálně 2 cm. Store řepa žádoucí objem, můžete použít krabice s pískem.
Řepa je jedním z nejvíce nenáročných rostlin, s pravidelnou péčí a údržbou střídání plodin na místě získáte bohatou sklizeň této lahodné červené zeleniny.
- Je možné zmrazit vařenou řepu a jak to udělat?
- Recepty, jak velmi chutné vaření řepy
- Jak kvést kořen z kysaného zelí
- Jak rostlina řepa se semeny
- Původní variace pečené řepy - recepty s fotografiemi
- Možnosti vaření marinované zelí s červenou řepou
- Recepty nakládané řepy v nádobách na zimu
- Repka s kojením: je to alergen?
- Recepty na vaření zelí s řepou v korejštině
- Recepty na přípravu kaviáru červené řepy
- Recepty na velmi chutnou řepu na zimu
- Příprava marinády červené řepy: jednoduché recepty z řepy
- Jak vařit šťávu z červené řepy doma
- Recepty na přípravu zimního salátu "Alenka" z červené řepy
- Lahodné recepty zelí s červenou řepou
- Jak se vyskytuje řepa při vysetí semen
- Recepty na vaření zelí s řepou v gruzínštině
- Jednoduché recepty pro boršč na zimu
- Recepty řepy v korejštině doma
- Recept na marinované rychlé občerstvení
- Billet z kapusty s řepou na zimu v plechovkách ve velkých kusech