Jak vyrobit jablečné pyré pro zimu doma

Jablková kaše brambory jsou známy od raného dětství. Je velmi užitečné, a proto se pyré používá pro dětskou výživu. Samozřejmě dnes můžete koupit hotové jídlo z jablek v bankách, policie s dětskou výživou jsou v každém supermarketu a mezi běžnou konzervací sladkostí z jablek. Ale je lepší vařit s vlastními rukama, pak to bude levnější a lepší.

Sklizeň brambor z jablečné šťávy na zimu

Užitečné vlastnosti jablek:

• Toto ovoce je nízkokalorický výrobek a díky tomu je součástí diety, a to i těch nejpřísnějších.
• Buničina a kůže obsahují taniny a organické kyseliny. Odstraňují strusky z těla, zabraňují hnilobným procesům ve střevech, usnadňují otoky a plynatost.
• Mějte mírně laxativní účinek. S ploty použijte kyselé ovoce na prázdný žaludek. Pro čištění těla je užitečné provádět měsíc nalačno na jablko mono-dieta jednou měsíčně.
• Toto ovoce se dobře používá k prevenci nachlazení a má příznivý vliv na práci vizuálního orgánu. Používají se k léčbě chlupů. Při konstantním používání se paměť zlepšuje.
• Obsahují vitamíny B a kyselinu askorbovou. Po použití tohoto přípravku se žaludeční šťáva začne oddělovat, zrychluje trávení a zlepšuje chuť k jídlu. Tyto toxiny jsou eliminovány, stěny nádob jsou zesíleny, síly jsou obnoveny a imunita vzrůstá.
• Používání tohoto ovoce čistí krevní a lymfatický systém. Obrovský přínos je přinášen s onemocněními revmatismu, dny, kožních problémů a nervových onemocnění. Pomáhají posilovat nehty a vlasy, zlepšují zrak a stav pokožky.

Funkce vaření

Proces je jednoduchý, ale recept má své vlastní jemnosti.

• Užitečné látky v jablkách jsou zachovány v čerstvé formě. Proto zkraťte dobu tepelného zpracování na minimum. K tomu můžete jemně nakrájejte ovoce, vyhledejte je přes mlýn na maso nebo stlačit.
• Pro vaření doma je jablečné pyré nejvhodnější pro podzimní odrůdy jablek. Vezměte pouze zralé ovoce, jsou sladké na chuť a méně cukru se používá k vaření.
• Když tedy vaříte pro malé dítě, pak ovoce žluté nebo zelené. Nejsou alergeny, které mohou způsobit červené odrůdy.
• Před vařením odstraňte všechny zkažené místa, jinak se chuť pylu zhorší.
• Pokud jste si koupili jablka v obchodě, pak je nejlepší je před ohřátím oloupat. K ovoci měl obchodovatelný vzhled, které pokryjí voskem.
• Aby se jablka neztmavily, je třeba je posypat citrónovou šťávou.

Předsádky na zimu byly umístěny na sterilizovaných březích a těsně se valily kovovými uzávěry. Recepty Vaření na zimu doma, jablečné pyré hodně, vyberte, které se vám nejvíce líbí a začněte dělat polotovary. Jak připravit bramborovou kaši doma?

Klasický jablečný recept

Kompozice obsahuje: dva kg jablek, 250 ml vody, 250 g cukru a 20 ml citronové šťávy (volitelné).

Jak připravit recept:

Jablka je třeba umýt, vyčistit a vystřihnout uprostřed. Nakrájejte na plátky a vložte misku, nejlépe smaltovanou. Pak přidejte plátky jablka sklenicí vody a vaříme na nízkém ohni na měkkou konzistenci přibližně 40 minut. Poté dojdete do mixéru a utřete sítem. Dále - vložte do misky, kde vaří, zakryté cukrem a v případě potřeby přidáme citrónovou šťávu. Počkejte, až se vaří a pokračujte v vaření po dobu čtvrthodiny. Rozložte na připravené nádoby, v horkém druhu, aby se zapínaly kryty. Otočte břehy a položte je na víčka a nechte je vychladnout. Apple pyré je připravené a můžete ho vyčistit pro skladování.

Recept na jablečné pyré s příchutí skořice

Pro jeden kg jablek - sklenici vody, 200 mg cukru 5 g skořice.

Jak připravit recept:

Jablka se umyjí, čistí, nakrájí na části a vysuší se středem. Nakrájejte na plátky, vložte do misky, nalijte vodu, vařte na nízké teplotě 30 minut. Chladnička a mletí s míchačkou, dokud se nestrouží. Dejte znovu do hrnce, promíchejte s cukrem a skořicí. Počkejte, dokud se vaří a vaří po dobu 10 minut. Rozložte na plechovkách, nasaďte víčka a čistěte na zimu.

Recept na pyré z jablek s kondenzovaným mlékem

Vezměte dva kg jablek, kondenzovaného mléka 1 nádobu a 250 ml vody.

Jak připravit recept:

Umyjte jablka a vyjměte střed a oloupejte je. Plátek, plátky jablek v misce se silným dnem, přidávejte vodu a déchejte na nízké teplotě po dobu až 50 minut. Chraňte hmota a dělejte bramborovou kaší jakýmkoli způsobem. Puree vložte do misky, přidejte kondenzované mléko a promíchejte. Vařte s mlékem 15 minut. Šířte na plechovky, pevně zakryjte víčky a odložte je pro zimní skladování. Takové pyré s kondenzovaným mlékem se ukázalo jako sladké a velmi jemné, připomínající bramborovou kaši "Nezhenka".

Recept na pyré s jablky a smetanou

Musíte vzít dva kg jablek, sklenici krému 30% tuku, půl šálku vody a 250 gramů cukru.

Jak připravit recept:

Odstraňte jablka z jablek, oloupejte je a nalijte je přes mlýn na maso. Přeneste do hrnce se silným dnem, promíchejte vodou a cukrem. Hromno na nízké teplotě 40 minut, míchání, aby nedošlo k lepení. Poté přidáme krém, mícháme a vaříme dalších 15 minut. Šířte na sklenice a víčka. Puree se ukáže ještě jemněji než s kondenzovaným mlékem.

Recept na dětské pyré z jablek bez cukru

Potřebujete jeden kilogram jablek a sklenici vody.

Jak připravit recept:

Takový recept není vhodný pro skladování a konzervaci. Vaření, které potřebujete bezprostředně před použitím. Jablka jsou zpracovávána a střed je z nich odstraněn. Pak by měly být nakrájeny na tenké plátky a vařeny ve vodě až do měkké konzistence. Otřete sítem a vaříme 15 minut. Pudink z jablek je připraven.