Tajemství, které pomáhají ukládat zeleninu do chladničky

V naší době je velmi vzácné najít stůl, který v žádném z jídel nepoužívá čerstvé bylinky. Ať už je to prázdninový stůl pro hosty, nebo obyčejná večeře pro celou rodinu. Tento výrobek obvykle zahrnuje jakoukoli letní misku nebo jako samostatné občerstvení.

Nicméně, člověk, který rád nasytí čerstvé bylinky, je obtížné v tomto ohledu potěšit, protože hlavním problémem s tímto produktem je to, že je podléhající zkáze. Udržet prezentaci v zeleni tak, aby zůstala nejen příjemná chuti, ale měla i poměrně atraktivní vzhled, občas to není tak jednoduché. Po dvou až třech dnech se už stává velmi chutným vzhledem.

Každá hostitelka, která přebírá nákup a využívání zeleně ve svých pokojích, se neustále setkává s problémem zachování jeho vzhledu a chuti. To se týká nejen bylinné delikatesy, ale také různých druhů cibule, kopru, šťovíku, salátu a dokonce i špenátu.

Aby váš produkt zůstal dlouho viditelný, doporučujeme použít seznam tipů, které odpovídají na hlavní otázku: "Jak uložit zeleninu do ledničky?"

Jak zachovat čerstvost zeleně

Nejdůležitější věc, kterou si vzpomínáte, je to Hlavním nepřítelem zeleně je světlo, který také vyzařuje teplo. Pokud řekněme, necháme listy pod přímým slunečním světlem na několik hodin, vitamin C, který je v něm obsažen, bude zcela ztracen ze složení výrobku.

Proto je přirozeně nejlepší zachovat vlastnosti zeleně v chladničce, a to i za použití speciálního těsného balení nebo kontejneru. Ve skutečnosti, různé způsoby, jak uložit zeleninu do sady ledniček, si můžete zvolit libovolnou barvu a chuť.

Tipy, které jsou uvedeny níže, zpravidla umožňují, když jsou správně používány, udržet čerstvost zelených na týden, nebo dokonce víc. Stručné popisy metod:

1. První metoda: obvyklé skladování v kontejneru nebo v bance.
2. Druhý způsob: skladování v plastovém sáčku.
3. Třetí cesta: ukládání s žárovkami.
4. Čtvrtá cesta: rychlý a jednoduchý způsob, jak zachovat čerstvost na chvíli.
5. Pátý způsob: zmrazení produktu v mrazáku.

První cesta

Nejjednodušší způsob ukládání. Za prvé, byliny je třeba důkladně opláchnout studenou vodou, ne pod jejím proudem, a to v jakémkoli vytočené vodní plavidla, ponoří trávu přímo do jeho obalu. Po dokončení vyplachování v nádobě již můžete produkt umístit pod hojivý proud alespoň studené vody pro konečné mytí.

Po provedených činnostech s vodou byste měli odkapat veškerou tekutinu z naší zeleně a jemně ji položit na kuchyňské utěrky. Sušila se fáze sušení, musíte ji co nejpodrobněji udělat, pokud chcete, aby váš produkt udržoval svou čerstvost co nejdéle. Pravidelně je to asi 15-25 minut.

Jak můžete odhadnout, postup pečlivého balení následuje. Musíte vyzdvihnout speciální nádobu, na které je víko těsně uzavřeno. Vakuový kontejner vhodný pro tuto firmu je prostě dokonalý. Nicméně, pokud nemáte kontejner, pak v zásadě a vhodný pro konvenční litinový a plastový kryt. Po balení produktu do kontejneru / nádoby by měl být uchováván v chladničce.

To je všechno, teď vaše oblíbená přísada pro jídlo by měla trvat asi měsíc a ne kapka!

Druhá cesta

Tento tip ne tak velkolepé, jako předchozí, ale je také vynikající pro zachování čerstvosti zeleně. Nejprve je třeba pečlivě třídit všechny zeleniny, házet všechny zkažené listy / větvičky. Poté je třeba opláchnout vodou a umístit bylinu do běžného plastového sáčku.

Vezměte prosím na vědomí, že tento obal by měl být otevřen co nejširšímu, čímž se umožní, aby se do něj dostalo největší množství vzduchu a poté bylo těsně uzavřeno nebo vázáno, v závislosti na balení. Uchovávejte v chladničce, tyto tašky se doporučují na spodních regálech.

Třetí cesta

Tato rada neznamená, že vaši zeleninu umyjete pod žádnou vodu. Nejprve projděte to, jako v druhé radě. Budete také potřebovat několik drobných nečistých žárovek, které by měly být řešeny do čtvrti. Žárovky spolu s bylinkami by měly být umístěny v plastovém sáčku a těsně svázány.

Tímto způsobem vám pomůže udržet čerstvost zeleně po několik, nebo dokonce více týdnů. Jediné, co musíte dodržovat, je vytáhnout tašky s trávou a žárovkami každých pár dní a nahradit je čerstvými. Také pokaždé, když odstraníte zeleninu z chladničky, plastové sáčky, ve kterých jsou uloženy, musí být vyčištěny suchým ručníkem.

Čtvrtá cesta

Tato metoda je nejvhodnější pro ženy v domácnosti, které nemají čas pečlivě zabalit zeleň, nebo ji nepotřebují dlouho skladovat.

Zde je všechno velmi jednoduché: po zakoupení zeleně, přinášející ji domů jednoduše zabalte ho do ubrousku a umístěte do chladničky. Taková metoda zpravidla umožní, aby zeleň udržovala čerstvost ne tak dlouhou dobu jako v jiných směrech, ale také nevyžaduje zvláštní pozornost.

Pátý způsob

Zde je poslední, ale nejmenší způsob, jak uložit zeleninu do ledničky. Radiálně se liší od výše uvedeného, ​​ale umožňuje ji ukládat mnohem déle.

Takže tato metoda předpokládá zelené zmrazení. Chcete-li to provést, měli byste jako obvykle umyt v studené vodě, počkejte, dokud nezhasne. Poté je třeba ořezat stonky, odstranit zkažené části a zachránit rostlinu před nimi. Poté, nejlépe ve vakuové nádobě, umístěte trávu do mrazícího boxu vaší chladničky.

Některá doporučení:

• Chcete-li se zbavit přebytečného písku na trávě, nevypouštějte vodu z nádrže, která byla použita k praní. Je nutné extrahovat produkt z vody.
• Výrobek můžete zamrznout ne integrovaným předmětem, ale nakrájet ho na malé kousky, po kterém jste ho již vložili do kontejneru.

Tato metoda vám umožní skutečně po dlouhou dobu udržet čerstvost všech bylin.

Výsledek

Existuje mnoho způsobů, které pomáhají udržovat maximální svěžest zeleniny, které je třeba skladovat v chladničce nebo v mrazáku, podle toho, jak se vám líbí.

Pokud kompetentně přistupujete k používání tipů popsaných výše, nikdy se nikdy nemůžete zeptat "Jak uložit zeleninu do chladničky?".