Pokyny pro sestavení kouřového generátoru pro studené kouření

Není obtížné postavit udírnu bez generátoru kouře, ale je to velmi náročný proces práce. S největší pravděpodobností budeme muset dělat zemní práce (kopat příkop pod komínem). Navíc pro takové udírny je třeba neustále sledovat.

Je mnohem jednodušší používat generátor pro studené kouření spolu s kuřáckou komorou. Výroba takového zařízení nevyžaduje mnoho času a peněz a proces kouření se zvýší produktivitu.

Generátor kouře pro studené kouření

Nejjednodušší generátor kouře obsahuje:

• spalovací komora s výparem popílku a odbočkou;
• kryt;
• komín;
• kompresor pro akvarijní ryby;
• výklenek pro palivo.

Tento návrh má mnoho výhod. Dym produkovaný tímto generátorem je 25-30 ° C, což je optimální teplota pro studené kouření. Díky kompresoru jsou hobliny rovnoměrně doutnají a při vyhoření vysuší. Množství kouře v kuřácké komoře je regulováno.

Obecně platí, že pokud nechcete vyrábět uzené výrobky hromadně, ale chcete vytvořit domácí kouřící kouřovnu s generátorem kouře s vlastními rukama, tato volba je pro vás to pravé.

Jaké materiály budou potřebné?

• Profil potrubí profilu. Jádro spalovací komory je vhodné pro profilovou trubku o rozměrech 90-100 mm, délce od půl metru do metru. Čím větší je objem trubice, tím delší bude kouřit. Velikost může být větší, ale pak bude těžší vyčistit popel a položit palivo.
• Trubka ¾. To bude zapotřebí pro komín. Délka je asi 30-40 cm.
• Čerpadlo (kompresor) pro akvárium. Vhodný kompresor s nízkým výkonem 1,5 litru min.
• Trubice. 1 4 palce, délka asi 10 cm.
• Zásuvka. Ke trubici bude připojen kompresor.
• Grid. Vhodné pro kovové pletivo s jemným okem (2-3 mm) nebo děrovanou kovovou deskou. Nejdůležitější je, že piliny nespadnou a síla sítě není příliš malá - může se vyhořit.
• Část výztuže. Užitečné pro vytváření nohou.

Nástroje pro výrobu

• Bulharština
• Svařovací stroj
• Vrták a vrták na kov

Montáž

• Instalace mřížky.

V profilovém potrubí, několik centimetrů od okraje, vyřízneme výčnělek na obou protilehlých stranách trubky.

Z mřížky vyřízněte čtverec odpovídající průměru trubky, aby mohl být vložen do připravených řezů. Vložíme oka do výřezů na spodní straně potrubí.

• Instalace komínů.

Na opačném konci potrubí vytvořte dva otvory proti sobě. K jednomu otvoru svařte trubku 3 4 na druhou šroubku (nebo svar, která je jako vhodnější) tlumí, která se pak připojí k kompresoru. Trubka 3/4 a spojka se musí shodovat ve středu. Poté musíte svařovat tenkou trubici 1/4 k spojce. Musí projít skrz spalovací komoru a jít do trubky 3/4 asi 1 cm. Tato trubka projde vzduchem z kompresoru, čímž vznikne tah. Tak to vypadá jako generátor studeného kouře pro kouření.

• Obal.

Z kovové desky nebo ze zbytku trubky, která byla použita pod spalovací komorou (100 100), vyřízněte čtverec o něco větší než je průměr komory. Ve středu udělejte malou díru. Samolepící dřevěná rukojeť. Aby se víko nehýbalo, můžete na bocích trochu svázat 0,5 cm.

• Nohy.

Vezmeme si kus výztuže, rozdělíme ji na čtyři stejné části. Svařte se do základny v rohu. Hotovo.

Kontrola

Usínajíme v komoře suché holení pro spalování, které zanechalo odpor mezi komínem a holicí stranou přibližně 5 viz. Zapneme kompresor a podsvítíme ho dolů. Pokud je technologie splněna správně a čipy nejsou vlhké, začne se kouř ihned vyrábět.

To je všechno. Generátor kouře pro kouření.

Pod kouřící komorou, kde jsou výrobky samotné kouřeny, může být použita velká železná nebo dřevěná nádoba. Pro tento účel je vhodný kovový sud nebo prázdný plynový válec. Uvnitř jsou umístěny různé úrovně grilu, na kterých jsou umístěny výrobky. Generátor kouře je připojen k nádrži a proces je spuštěn.

Generátor studeného kouře pro kouření může být vyroben všem, kteří mají touhu a potřebné nástroje.